穿越时空的老街茶馆

时间---50--60年代，地点---古运河畔，洛社古镇老街上。

 清晨，老街还沉浸在暮色中，老街茶馆店总是第一个下“排门板”，老虎灶已经烧得哄哄直响，老茶客们早就围座在茶台旁等着上茶。“来啦！上茶喽···。”小伙计拉长声调喊着，手却在使劲地捅着老虎灶，这是前奏，一直要等到汤罐里的开水嘶嘶翻滚起来，这第一泡茶才正式开始。

  茶水自然是用古运河水，当年的运河水清澈甘甜，挑水码头上能看见水下两三个石级。水中石级上时不时有几尾鰟鮍鱼在游弋，吞食着淘米洗菜的残渣。老街茶馆正好在大街里中间，北巷门的轮船码头和南小桥头的河滩都可以取水。挑水人叫“小麻子”，是苏北兴化人，从小在老街长大，按时下的话来讲应该叫“新市民”了。他长得五短身材、皮肤黝黑，浑身肌肉结鼓鼓的。脚上，除了寒冬，常年穿一双自打的草鞋。是脚班里（运河船上的搬运工）阿九老爹教他的。每天午后，正当老街上店铺里人们瞌睡朦胧的时候，小麻子便精神抖擞地开始挑水了，一百多斤重的水担在他肩上好像小姑娘挑花篮一样轻松自如。这时的老街上空无一人，由他一人大步流星来回奔跑，“踢踏、踢踏”那双水陆两用的草鞋在光滑的石板上一步一个脚印。老虎灶后面，靠墙半埋着一排十石大缸，是储水用的。缸里挑满水后撒上一把明矾，用竹杆用力搅动，直到缸里出现漩涡。待水平静后就可以用来烧开水了。这是一种原始的水处理方法。一直到小镇上通了自来水，还留着两只大缸以备不时之需。

  老虎灶以前是用砻糠烧开水的，这种东西当时洛社立茂米厂是取之不尽的。就是用量大，运输比较麻烦。特制的箩筐有大半人高，砻糠担虽然不算太重，但体积过于膨大挑起来走路很吃力。小麻子个子不高，夹在两只大箩筐中间一脚高一脚低跌跌撞撞摇摇晃晃，完全不像挑水担那样潇洒自如了。原来不宽的老街似乎只能让他一个人走了，于是老街里有人给他编了个顺口溜：“小麻子挑砻糠---满街里晃”。后来用烟煤烧老虎灶就方便多了。

  洛社古镇的古桥老街等珍贵的古建筑是在我们这一代人眼中消失的，我们有幸看到了大洛社的兴起，也心疼地成为古桥老街的最后见证者。愿博友们的点点滴滴的回忆能使失去的古桥遗韵、老街风情在博文中复活起来。希望志同道合的朋友和老街邻里常来茶馆坐坐。