真相 | 莱阳海鲜的'惊人'秘密,我竟然才知道!【今日莱阳】
  饮食健康是人能长寿的一个重要原因。在走访中发现,莱阳百岁老人大都鱼肉粗粮什么都吃,不挑食,莱阳人的饮食特点是喜粗(五谷杂粮)喜鲜(海鲜)吃杂吃全!而莱阳百岁老人中爱吃海鲜的更是比比皆是,莱阳地处胶东半岛,海鲜餐桌常见。现在经专家研究发现,这些莱阳人常吃的海鲜竟然是防癌克星?!


扇贝
破坏癌细胞生长



  研究发现,扇贝中含有一种糖蛋白,具有破坏癌细胞生长的作用。它还能增强人体的免疫力,提高巨噬细胞的活性,及时清除体内发生癌变的细胞,降低癌症的发生率。

带鱼
有效地治疗急性白血病和其他癌症



  科学家发现,覆盖在带鱼身上的银白色油脂层中含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,能有效地治疗急性白血病和其他癌症。

鲍鱼
抑制癌细胞生长



  鲍鱼,科学家发现鲍鱼肉有一定的抗癌作用。我国科研人员从鲍鱼肉中提出了“鲍灵素”Ⅰ及Ⅱ,经药理实验证实有较强的抑制癌细胞生长的作用。

小银鱼
预防结肠癌和直肠癌的发生



  医学家称之为“长寿食品”。银鱼体内含有非常多的钙,为鱼类之冠,能有效地预防结肠癌和直肠癌的发生。

海藻
对各种癌症有明显抑制作用



  海藻的粗提物对子宫癌-14、肉瘤-180、淋巴1号腹水型的移植肿瘤有一定的抑制作用.

海蛎子
抑制癌细胞增长



  海蛎子中含有一种鲍灵成分,对一些瘤细胞株和动物肿瘤有细胞毒和抑制其生长的作用。

海蛤喇
抑制癌细胞增长



  研究发现,海蛤中含的蛤素起生长抑制剂的作用。蛤素在蛤体中含量最高的季节是夏季。对肉瘤-180抑制率在30%以上,对艾氏癌腹水型抑制率达96.1%以上,对肝癌腹水型和肝癌实体型的抑制率在40%或50%以上

梭子蟹
预防癌症的发生



  螃蟹肉中的蛋白质属于优质蛋白,而且特别容易消化吸收。优质蛋白中的一些氨基酸对于伤口愈合和抗感染有着积极的作用,比如精氨酸。精氨酸对于伤口的愈合有着积极的促进作用,这是营养界公认的事实。精氨酸可以促进肌体能量平衡和排毒。最主要的是,精氨酸具有刺激胰岛素分泌、促进肌肉组织生长和增强肌体免疫力的作用。
  螃蟹中维生素A和维生素E的含量也很高,对于保护粘膜上皮组织、软化血管和抗衰老都有益处。另外,螃蟹中硒的含量可以达到每百克56.7微克之高,可以提高人体的免疫力,预防肿瘤和癌症。

海参
预防癌症的发生



  北京中医药大学李峰教授指出:经过多年的临床研究发现,海参的补益作用非常强。从中医理论来讲,海参可以滋补肝肾,滋阴润燥,养血,因此在放化疗期间它有很好的补益作用,可以迅速地提升人体的体力,提高免疫能力,但更重要的是海参本身含有一种叫海参毒素的物质,有非常好的抗癌作用。另外海参含有很丰富的硒,这种元素既可以预防癌细胞的生长,同时还可以预防癌细胞所需要的毛细血管的生长。



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