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如何合理用脑?

中国数字科技馆-《家庭医药》 金永寿(复旦大学附属华东医院神经内科主任医师) 答:

2013年9月4日,发表在美国《神经科学杂志》的一篇文章指出,美国威斯康星大学研究人员研究发现,睡觉可以补充大脑某种类型的细胞(少突胶质细胞,深睡眠时补充得更多更快),促进大脑细胞修复。该项研究让科学家对睡眠在大脑修复、生长以及在多发性硬化症中起到的作用有了更深刻的认识,也暗示了睡眠或睡眠不足,可能分别起到修复或损伤大脑的作用。

稍有医学常识的人可能都知道,和血液、骨髓等不同,脑神经元细胞是不可再生的。随着人逐渐长大,脑神经元细胞也有所减少,虽然这并不代表人会越来越笨,但依然让人有所困惑。而《神经科学杂志》公布的这项研究,似乎带来让人激动的联想讯号,让人产生是否脑神经元细胞也会再生的期盼。

虽然,威斯康星大学研究人员的实验只是在小鼠身上完成的,还没有在人类身上得到印证,但也有一定的参考意义。

至少,睡眠对大脑很重要,这一点是无疑的。

【人在睡眠,大脑在“活动”】

睡眠,看起来似乎是人啥都没做只是在休息,但对大脑而言,却是一种主动活动过程,是保证其正常运作的必要条件。科学家们已证明,睡眠对于储存记忆至关重要。并且有人认为,大脑有可能在睡眠过程中加快清除自身有毒分子。

人的睡眠一旦被剥夺,表现为警戒性及工作受到影响;心境发生变化;躁动不安、疲倦、注意力难以集中,有时还胡言乱语、短期记忆受到影响,甚至口齿不清、手颤抖、幻觉、视觉错乱及妄想症等。在曾经出现过的重大公共危害和灾难的事故中,通常都可以发现当事人睡眠被剥夺情况的存在。

【为大脑合理补充营养】

当然,目前指望脑细胞再生,似乎还不太现实,这就要求我们对大脑合理补充营养及合理使用,尽量减缓脑细胞的丢失。

营养上,对大脑生长发育有重要作用的物质主要有以下8种:脂肪、钙、维生素A、维生素C、维生素E、B族维生素、糖、蛋白质,富含这8种物质的食物都可算作是健脑食物。其中最突出的是核桃、动物内脏(但内脏中含有较多胆固醇,老年人、肥胖患者及血脂异常者要慎重选择,适量进食,每周最多2次,每次不要超过50克)、红糖,另外还有一些食物如鱼虾类、海藻类、蜂蜜、豆类等,也是非常好的健脑食品,常吃可以让你更聪明。

【合理用脑,避免损伤】

健脑重要,但合理用脑,避免大脑受损更重要。

遇有如下情况,则应警惕,不可继续用脑:头昏眼花,听力下降,耳发热,四肢乏力,打呵欠,嗜睡或瞌睡,注意力不集中,记忆力下降,思维不敏捷,反应迟钝,食欲下降,出现恶心,呕吐现象,出现性格改变(如烦躁、郁闷不语、忧郁等现象),看书时看了一大段却不明白其中的意思,写文章时掉字重复率增多。遇有以上情况,人们可以闭目养神或眺望远景,也可以做深呼吸数十次或到户外散步休息片刻。

另外,我们日常生活中有些行为可能会损伤大脑,应该避免。比如——

(1)少言寡语:经常说话会促进大脑的发育和锻炼大脑的功能,反之亦然。

(2)蒙头睡觉:随着棉被中二氧化碳浓度升高,氧气浓度不断下降,长时间吸进潮湿空气,对大脑危害极大。

(3)睡眠不足:会加速脑细胞衰退。

(4)过分节食:抑制自然的食欲可能“堵塞”节食者的大脑。

(5)吃太多糖:摄入糖分过多会导致大脑受损,记忆力下降。

(6)长期吸烟:可使脑动脉硬化,导致大脑供血不足,脑萎缩。

(7)带病工作:这会使大脑无法正常运行,可能导致损伤。

编辑注:中国数字科技馆是由中国科协、教育部、中国科学院共同建设的一个基于互联网传播的国家级公益性科普服务平台。感兴趣的话点 这里 吧。 

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