吃“生菜”究竟有哪些“好处”呢？爱吃生菜的人要知道了！

首先，生菜是一种不错的蔬菜，味道、口感以及营养物质均可因生菜的摄入而满足，与其他很多绿叶蔬菜一样，富含膳食纤维、抗氧化物、多种维生素及矿物质，蔬菜是我们日常饮食不可或缺的重要组成，对于维持身体健康意义重大，生菜富含碳水化合物，膳食纤维，维生素和矿物质等营养成分，还含有大量的维生素，抗氧化物，维生素B1、B6，还有很多膳食纤维

其次，生菜经常食用或生食有帮助减肥的作用，有利尿和促进血液循环的作用，对胃病患者也有一定的好处，生菜是可以养胃的，另外还清热、清肝利胆，降低胆固醇，抑制病毒，生菜还含有较多的维生素A和胡萝卜素，常吃对眼睛有益，生菜叶中还含有较丰富的莴苣素，有清热消炎，调节胆固醇水平和辅助治疗神经衰弱的作用，生菜含有纤维素和维生素c有减肥美容的功效

最后，生菜老少皆宜，大多数人都可以常吃，尤其适合于失眠、胆固醇高、神经衰弱的人吃，适合减肥、三高，便秘人群，但它属于寒凉食物，脾虚胃寒、湿气较重、有尿频症状的人要少吃，过敏情况的人群不建议食用，避免出现长红疹子等过敏症状，如果您经常腹泻，请限量食用生菜，避免加重病情，胃肠功能较弱人群或容易腹泻的人群，不建议生吃，焯水煮熟再吃，如果有尿频的情况，就注意摄入量了，至于生菜到底是生吃还是熟吃，我们要根据个人的饮食习惯，身体素质等酌情考虑