金华市中心医院皮肤科副主任医师王美燕说：由于头皮在新陈代谢，而且头皮的皮脂腺又比较多，容易出油，一般有一点头皮屑是正常的。但如果头皮屑脱落得非常多，出现头屑的频率过高，就是病理性的，比如脂溢性皮炎或是银屑病(俗称头部牛皮癣)。
当头皮患有脂溢性皮炎时，就会有灰白色糠秕状或油腻性头皮屑，而且头皮发痒。症状是：头皮上有鳞屑性斑片，可波及大部分的头皮，甚至扩散到前发际，严重者会出现全头皮肤均有油腻性、带臭味的痂屑，并伴有脱发。
脂溢性皮炎形成一般有三个原因：一是炎症使本来就存在皮肤上的正常菌群(如糠秕孢子菌)大量繁殖侵犯皮肤；二是大量增多的皮脂通过痤疮丙酸杆菌等的作用，分解出游离脂肪酸刺激皮肤；三是精神紧张、饮食习惯、维生素B族缺乏、嗜酒等也可造成脂溢性皮炎。治疗头部脂溢性皮炎一般采用去皮脂、消炎、杀菌和止痒。用采乐(药店里销售的那种，超市里销售的疗效不大)洗头，也可用希尔生(药店有售)洗头。同时，要注意不要频繁地洗头，否则会越洗越多，一般一个星期洗两次就可以了。
头部银屑病比较少见。头部银屑病的病状是：呈云母状白色鳞屑样斑块，大块弥漫状可如繁星点点散布于头皮或发际，用手抓鳞屑纷纷落下。由于银屑病是一个慢性复发性皮肤病，若怀疑是患有银屑病，那么要及早到医院皮肤科就诊，切不可自己用药，以免延误病情。
头皮屑多的人吃什么好
●可补充维生素B族。多吃含维生素B2、B6的食物。维生素B2有治疗脂溢性皮炎的作用，维生素B6对蛋白质和脂类的正常代谢具有重要作用，富含维生素B2的食物有动物肝、肾、心、蛋黄、奶类和蔬菜等。富含维生素B6的食物除上述外，还有麦胚、酵母、谷类等。
王美燕提醒，患有头部脂溢性皮炎的人一定要注意保持良好的生活规律，尽量少吃高脂食物、多糖食物，否则会加重头皮屑的产生，油脂性头皮屑患者尤其应该注意，还要忌酒及辛辣的食物。
●应摄入碱性食物。使酸碱达到平衡，不但有利于头部皮肤营养，而且可减少头皮屑的脱落。有关专家认为，头皮屑过多与机体疲劳有关。疲劳的原因是新陈代谢过程中一些酸性成分滞留体内，如乳酸、尿酸、磷酸等，使血液的PH值发生变化，造成机体疲劳，同时也使头部皮肤营养受到影响。因而此时应摄入碱性食物，使酸碱达到平衡。生理性碱性食物有水果、蔬菜、蜂蜜等，另外应食用含锌较多的食物，如糙米、羊肉、牛肉、猪肉、红米、奶、蛋、蚝等。 (记者 许晓云)
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