饭店最火的家常菜，成本不到10块钱，滑嫩香脆，好吃又下饭！

饭店最火的家常菜，成本不到10元，在家就能做出来，好吃又下饭，一起来学习看看吧！

需要准备的食材有：海鲜菇、红线椒、五花肉、蒜子、大蒜

1.将海鲜菇提前用清水清洗干净控干水分，蒜子拍碎，大蒜切长段，线椒斜切成片，五花肉切丝备用。

2.锅中倒入多一点的食用油，油温烧至6成热时下入海鲜菇，10秒左右即可出锅，过一遍油的海鲜菇口感更加滑嫩香脆。

3.锅中留少许底油，下入五花肉丝煸炒香，肉丝变色后下入蒜子一起煸炒。

4.待肉丝吐油时关小火，下入红线椒，再加少许酱油炒至上色。

5.肉丝上色后下入海鲜菇，开大火快速翻炒均匀。

6.关小火加适量食盐，再开大火继续煸炒香。

7.海鲜菇水分炒干，炒香时下入大蒜叶煸炒至断生，加适量蒸鱼豉油翻炒均匀即可出锅装盘。

8.一道酱香型的下饭家常菜就做好了，希望大家能够喜欢。

♥

Hello，这里是美食菜谱教做菜

好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一

用心制作每一道美食

赐予这些美食灵魂

用心感受幸福

识一人，约一餐

❤