1.农场炸猪肉
配料;
猪肚，青椒，红辣椒，酱油，豆沙，油，盐，葱，姜，大蒜，料酒，鸡精
练习步骤；
准备五花肉，青椒，红辣椒
切五花肉，对角切青椒和红辣椒，放在一旁
在锅中加热油，加入五花肉，炒至金黄，将五花肉放在锅中
放洋葱和姜直到香，然后加入豆瓣酱，炒红油
然后将五花肉翻炒，加入料酒，酱油，然后将五花肉翻炒均匀
加入青椒，红辣椒并炒均匀
2.洋葱炒猪肝
配料;
1洋葱，猪肝，葱，姜，大蒜，油，盐，料酒，鸡精，酱油，淀粉，糖
练习步骤；
猪肝用无血水冲洗，然后在清水中浸泡10分钟，取出切成小块，然后用水反复冲洗直到无血。
将水煮沸，将切好的猪肝放入水中。水烧开后，立即用漏勺吸干，用冷水冲洗并沥干使用
将洋葱，姜，大蒜和葱洗净，切成薄片，准备一个小碗，放一匙淀粉，加水搅拌均匀，制成淀粉
加热油锅，放油，放入洋葱搅拌至香出来，在猪肝中搅拌片刻，放入少许料酒，酱油，盐，糖，鸡精，然后快速搅拌
最后，将淀粉放入水中搅拌均匀。
3.大蒜炒猪肉
食品添加剂;
蒜苗，五花肉，红辣椒，豆沙，姜，大蒜，糖，油，盐，鸡肉精
练习步骤；
将五花肉洗净并切入锅中，将水烧开，在火上烧开，煮熟，可用筷子将其插入并取出。冷却后，切成薄片
大蒜苗，生姜，大蒜洗净切好
在锅里放少许油，加入蒜苗，翻炒
将底油倒入豆瓣酱，生姜和大蒜中，炸出香气和红油。
倒入五花肉，将酱油，料酒和糖均匀炒
加入大蒜芽，炸鸡精，立即食用
4.炒莲meat肉
配料;
莲root，瘦肉，红辣椒，葱，姜，大蒜，油，盐，鸡肉精，淀粉，酱油
练习步骤；
莲root去皮，洗净切成小块
切肉并用水淀粉腌制十分钟
洗净洋葱，姜，大蒜和红辣椒
将油倒入葱油姜中
加入青椒，酱油，炒lotus片
加入更多盐，然后将鸡肉精炸。
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