作者：营养e生
为什么有的人老得快，有些人却逆龄生长？
一个人衰老的速度，除了受先天基因、环境、护肤等因素影响外，与自身的饮食习惯也有着密切的关系。管不住嘴不仅会导致发胖，还会让你老得更快！
谁能想到林志颖和郭德纲竟然同岁！
1.高糖食物-糖分摧残皮肤
长期摄入高糖食物不仅会增加肥胖、糖尿病、高血压等疾病风险，还会悄悄让你的皮肤变老...
经常吃面包、糕点、饼干、糖果等含糖食品，喝奶茶、果汁等含糖饮料，会使体内过多的糖类分子进入皮肤真皮层并附着在胶原蛋白上，发生糖化反应，加速胶原纤维损坏，使皮肤变薄、含水量减少，并形成皱纹、老年斑。高果糖饮食还会使大脑迟钝，让大脑提前走上“下坡路”。
据英国《每日邮报》报道，经常摄入糖分不仅会增加腰围，还会导致人体过早老化和皮肤中的弹性纤维变得僵硬，形成皱纹和斑点，而且这种现象在女性月经期间尤为突出。
因此，很多明星都已将「抗糖」列为皮肤保养的重要准则之一。
冻龄女神张韶涵，戒掉了所有的加工糖！
注意：有些尝起来并不甜的食物其实含糖量也不低，如番茄酱、山楂片、话梅、藕粉、芝麻糊、肉脯等，甚至很多酸奶，其实都添加了大量糖，大家平常在购买包装食品时，注意看食品成分表，若白砂糖排名靠的很前，说明含量较高，建议少买。
2.油炸食物-加速细胞氧化
油条、油饼、炸鸡、薯条等油炸食品都是经高温油炸制成的，在制作过程中，可产生很多有毒有害的物质，如脂质过氧化物、反式脂肪酸等（尤其是有的小店为了节省成本，将食用油反复随用，会加剧反式脂肪酸等有害物质的产生），这些物质不仅会增加致癌风险，还会引起体内的氧化应激反应，导致自由基增多，加速身体组织细胞的氧化衰老。
而且，这些油炸食品往往也是高脂肪食品，长期摄入，多余的脂肪组织会堆积在体内影响身体的正常新陈代谢和内分泌，不仅让你老得更快，还让你变得肥胖。
注意：吃油炸食物每星期不宜超过1次，同时炸制食物的油不可反复使用，因此，避免在不正规的小店购买油炸食品，更推荐在家自制。
3.罐头类食品-高糖高盐低营养
罐头类食品虽食用起来方便，但在其加工过程中，很多都加入了大量添加剂、糖分或盐分，长期食用会加速身体组织的退化和衰老，而且与新鲜食物相比，营养素也少得多。
就算是水果罐头，长期食用也是十分不利于健康的。
4.含铝食物-加速大脑衰老
为了让食物变得蓬松、有韧劲、口感更好，有些食品在制作过程中会加入明矾等含铝添加剂，这些铝元素在体内会逐渐累积，到一定量后，与多种蛋白质、酶结合，影响体内多种生化反应，进而损伤神经系统，破坏造血系统，影响骨骼健康，甚至还会加速大脑衰老，导致记忆减退、痴呆等症状。
日常食物中的铝大多源于食品制作过程中加入的含铝添加剂，如明矾，常见的会用到含铝添加剂的食物有：膨化食品、威化饼干、油条、麻花、粉丝、凉皮、虾片等，建议大家少吃。
不过现在也有很多商家推出了不含铝的“放心油条”等产品，大家购买时需注意甄别。
5.含铅食物-损伤多种器官
同含铝食品一样，生活中的一些含铅食物也是隐藏的“衰老加速器”，食物中的铅元素进入人体后很难被排出，长期摄入会对肾脏、神经、心血管、内分泌、肝脏以及神经组织等多个系统造成损害，使人面色灰暗，提前进入衰老期，并引起神经障碍、记忆力衰退。
含铅食物大多源于工业铅的污染，如皮蛋、爆米花、膨化食品、罐头食品、饮料、彩印包装食品。
注意：除了食物，生活中还有很多含铅污染源，如化妆品、染发剂、印刷品、报纸、油漆、蜡笔、玩具等。
6.腌制和烟熏食品-降低细胞活力，加速衰老
腌制食物和熏制类食物的含盐量极高，进入人体后会降低细胞活力，促使血压升高、加重肾脏负担、损害胃黏膜、增加骨质疏松风险，使身体各方面受损，加快衰老。
而且，这类食物在加工过程中可产生亚硝酸盐等有害物质，它们也会加快身体器官的衰老速度，长期吃会增加患癌风险。
另外，腌制和烟熏食品一般存放时间长，难以确保其保存环境是否干净卫生，也可能存在卫生问题。
远离这些“晒老加速器”食物的同时，可以将一些有助于皮肤健康的食物加入到日常膳食中，这里给大家也分享一些：
1.新鲜果蔬
新鲜果蔬中一般富含胡萝卜素、维生素C和维生素E，这些元素都具有极强的抗氧化能力。
番茄，富含天然强力抗氧化剂——番茄红素
葡 萄，含有多酚化合物，具有抗氧化作用
玉 米，所含的胱甘肽，其抗氧化能力比维生素E还强500倍，能有效消除体内自由基
西兰花，富含维生素C及胡萝卜素，被科学研究证实是最好的抗衰老和抗癌食物
圆白菜，其维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动
冬瓜，富含维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果
2.豆腐
豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可有效调节体内雌激素平衡。
3.鱼肉
鱼肉是获得 omega-3 和 omega-6脂肪酸 的途径之一，如三文鱼中含有的虾青素，能有效抗击自由基，延缓衰老。长期食用能够减少皮肤的炎症和皱纹，使肌肉更加紧致有弹性。
护肤是大多数女性一生的功课，除了日常肌肤护理，培养健康的饮食和生活习惯也至关重要，建议大家在均衡营养的前提下，避免或者减少那些不利于皮肤健康的食物，多吃新鲜、天然的健康食品，由内向外从根本上做好保养，才会越活越年轻，越活越健康哦！
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