红糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效,尤其是女人,可以延缓衰老,补气益血,有一句话说女人不可百日无红糖。从中医的角度来说,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
而鸡蛋中富含蛋白质,三者在一起,对女人是极好的,营养丰富又美味!
以前仗着自己年轻,从来没有吃过这些食疗的东西,最近年纪上去,明显感到气血不足。后来认识几个广东的女人,很会煲汤和食疗,说女人在大姨妈结束之后每次都会吃点当归补一补,谁吃谁好。后来又遇到一个以前高中时候的老师,到现在都很年轻,说起来,居然她就是每个星期吃一次当归红糖炖鸡蛋。瞬间,觉得自己好out,原来有这么多女人,都在对自己这么好!怪不得老师看上去好年轻,活力十足的样子!
第二天,马上去买了当归,也不贵,50克25元钱,可以吃好久了!不过,大姨妈来时,千万不能吃,要等结束以后吃!
材料:当归5克,煮熟的鸡蛋1个,红枣3颗,红糖砖2块,大约30克
做法:
1.鸡蛋煮熟。煮了两个,一个给儿子吃了,所以后来我用了一个。
2.刚煮熟的鸡蛋立即放入冷水中,剥皮。3.奶锅中放入洗净的当归。4.放入红枣。5.鸡蛋用叉子叉几个小孔。6.加入鸡蛋,放入适量水,大火煮开,转小火煮30分钟。7.时间快到时,加入2块红糖砖,继续煮至红糖化开就好。红糖的量根据自己个人喜欢即可。联系客服