分享6道简单又好吃的家常菜，营养健康全家都爱吃

不知道吃什么就来看看我吧~每天分享不重样的家常菜，帮你解决吃什么的难题~

红烧鸡翅

食材：鸡翅、红烧料汁1包、姜、葱、蒜、熟芝麻

做法：

1、鸡翅洗净，两面划刀

2、锅中油热，放入鸡翅，至两面金黄，炒出香味

3、加水没过鸡翅，加入一勺老抽、一勺生抽，一勺盐，鸡精。放入三块冰糖，一个八角，一片香叶，一片白芷

4、大火煮开转小火煮至汤汁浓稠即可

韭菜炒蛋

食材：鸡蛋、韭菜

做法：

1、准备好三个鸡蛋和一把韭菜

2、韭菜切成段，鸡蛋打散，韭菜放入鸡蛋里搅拌均匀

3、热锅放油倒入拌匀的鸡蛋液，炒熟后放入盐鸡精调味即可

糖醋排骨

食材：排骨（肋排）

做法：

1、排骨洗净，凉水下锅放姜片料酒焯水，捞出洗净

2、锅中放冰糖炒化加入排骨上糖色，倒入2勺生抽、1勺老抽翻炒均匀出香味，再倒入 干辣椒、香叶、白芷、桂皮炒香

3、炒香后加入没过排骨的水，倒入盐、鸡精和醋，炖20分钟

4、汤汁浓稠盛出即可，盛出后用微波炉叮3分钟，表皮会更酥脆！

干锅花菜

食材：花菜、小米椒

做法：

1、花菜和青椒洗净，锅里放油，倒入青椒炒香

2、放入花菜，加入生抽和豆瓣酱炒出红油，加一点水，闷2分钟

3、翻炒至没有汤汁即可

回锅肉

食材：五花肉、蒜苗

做法：

1、五花肉切片，放油锅里煸炒至微焦的状态

2、锅里放油，倒入蒜苗、豆豉、辣椒炒香

2、放入两勺豆瓣酱和一勺甜面酱炒香后倒入五花肉片，翻炒均匀，倒入盐和生抽即可

辣椒炒肉

食材：里脊肉，青椒

做法：

1、锅里放油倒入青椒、花椒、辣椒煸炒出香味

2、倒入生抽炒出香味，加入盐，炒至微焦的状态，出锅即可

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