滑黏的泥鳅最益精，男人阳事不起、肾气不足就照此方法吃泥鳅

据《本草纲目》记载，泥鳅可暖中益气、醒酒、解消渴、治阳事不起，具有补肾固精、壮骨髓、补肾气的功效。在保证所摄入的热能充足的基础上，日常膳食中搭配吃一些猪腰能够增强方式能力。

泥鳅素有“天上斑鸠，河里泥鳅”的美谚。其肉质鲜美，营养丰富，脂肪成分低，胆固醇少，既是美味佳肴，有是益寿药品。猪腰富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，可以增强藤梯免疫力，提高机体抗病能力。

泥鳅的补肾吃法

豆腐富含蛋白质，但缺乏蛋氨酸，泥鳅富含蛋氨酸，二者搭配做汤，能起到营养互补，食疗加倍的功效。

将泥鳅同辣椒一起放入水中，可以使其吐净腹中泥土。

泥鳅与羊肉同食，很容易造成上火；与丝瓜同食，会影响维生素吸收。

适应病症

性平，味甘，归肾、脾、肝经。适合肾阳虚、肾气不固者食用。

泥鳅中所含的不饱和脂肪酸，可帮助人体抵抗血管衰老，适宜患有心脑血管疾病的老人食用。

忌食人群：无

吃法推荐

泥鳅豆腐汤：泥鳅剖开，去鳃及内脏，洗净，与姜片一起入锅加水，炖六成熟入豆腐，炖煮至熟，加盐调味。适用于湿热上络引起的腰痛。

泥鳅瘦肉汤：泥鳅剖开后，去鳃及内脏，洗净。黑豆洗净，用水泡4小时。泥鳅，猪瘦肉与黑豆一同入锅，加水小火煮透，加盐调味。适合肾虚引起的腰痛患者食用。

泥鳅火腿粥：泥鳅处理干净，加葱花、姜末、料酒、盐，上笼蒸，取肉。大米煮成粥，加泥鳅肉、火腿末梢煮。该粥可消渴醒酒、暖中益气。