原标题：日本人为何全球最长寿？我们真该学学
原标题：日本人为何全球最长寿？我们真该学学
日前，世界卫生组织发布的2015年版《世界卫生统计》报告显示，2014年日本女性的平均寿命为86.83岁，男性为80.50岁，均刷新了历史最高记录。与其他国家比较，日本女性的寿命已经连续三年位居世界第一，日本男性的排名也上升了一位，排名第三。日本人成为全球最长寿人群。
日本人为什么就全球最长寿？日本人的长寿除了较高的医疗水平和医疗保障外，和他们独特的生活方式也密不可分!
1、请客总是吃不饱
山东省济南市中心医院消化内科主任医师王德荣说，刚到日本时，很长时间都饿得饥肠辘辘，因为日本医院食堂的饭，用他的话说是“少得可怜”。几片新鲜蔬菜、四五片肉片、一碗酱汤、一小碗米饭就是一顿份饭。
他曾多次到日本的导师和朋友家做客，发现日本人请客最大的特征是主人很热情，而客人却往往吃不饱。主要原因是尽管菜品有十几道，可是每道菜的菜量极少。请客吃不饱不是主人吝啬，而是由日本菜的特点决定的。
感觉上，日本人的饭量只有中国人的一半，即使是干体力活的，饭量也比我们少得多。所以在日本，除了相扑运动员以外，很少见到胖子。而且日本人吃饭很慢，一碟菜我们一口就能吞下，他们却能细嚼慢咽地吃上十几分钟。
适当地节制饮食，是简便易行的健康长寿、延缓衰老的方法。时常穿梭于各类宴会的人，长期摄入大量的高热量、高脂肪和高蛋白质的“三高”食品，对健康和长寿损害极大。
2、膳食特点“少量多样”
日本人的膳食特点是食物种类多样而不偏嗜，每顿菜肴品种多，数量少。鱼、肉、蔬菜、豆类、水果和米、面，都用小碟、小碗盛装，花样繁多，这样每顿饭都摄入多种而且均衡的营养成分。
日本人的饮食以大米、蔬菜、海产品为主，而且菜一般都很清淡，土豆、胡萝卜、洋葱都放在水里煮一煮，外加一小盒调料蘸着吃。
作为消化内科的主任医师，王德荣对这一点感慨万分：“人体对营养的要求是多方面的，饮食合理搭配能够保证机体所需要的各种营养物质。因此，要避免偏食和饮食的单调，做到膳食的合理搭配，多吃蔬菜、水果、豆类等食品。”
许多人因不懂平衡膳食的重要性，仍在一边大把吃药，一边大口吃肉。如高血压、高血脂、冠心病、恶性肿瘤、糖尿病、骨质疏松症等的发生与膳食结构的不合理、营养素摄入的失衡有着重要的关系，我们应当特别注意合理的膳食结构和营养平衡。
3、烹饪讲究“水料理”
在日本，几乎看不到炒菜的油烟，日本人的烹饪方式主要是生食或者蒸煮。在日本的餐馆里，一棵卷心菜蒸过之后，蘸着日本特有的调味汁食用就是一道美食;沙拉也被改良，新鲜的蔬菜只撒少许盐，滴几滴橄榄油，再撒上点芝麻就算一道“沙拉”被端上了餐桌。
日本料理也被称为“水料理”。在日本饮食中普遍少油、少盐、少调味品，其饮食原则是尽量使各种饮食材料保持原味。另外，日本料理也很少用煎炸、红烧等烹调方法，多用清蒸、凉拌或水煮。日本人吃海产品、豆制品和蔬菜也不用大量的油爆炒和红烧，基本上是生吃或拌成沙拉。
清蒸、凉拌、水煮的烹调方法可最大程度地提供丰富的纤维素、维生素、矿物质和其他活性物质，减少致癌物质的产生，对健康和长寿意义重大。
4、爱吃海产品，吃鱼比吃米多
日本四面环海，每餐都会有新鲜的海产品。日本每年人均吃鱼100多公斤，超过大米的消耗量，海产品消费量世界第一，所以，日本是彻底的食鱼民族。
章鱼、鱿鱼、虾、蟹、秋刀鱼、蚝等海鲜中含有丰富的氨基酸和牛磺酸，能降低血液中的胆固醇，减少中性脂肪。鱼和贝类的牛磺酸含量丰富。
此外，日本人还常吃海带、海苔和裙带菜等海藻类，海藻中含有丰富的微量元素和食物纤维，是抵御高血压和糖尿病的杀手锏。日本料理中的寿司是日本国民的主食，其主要成分就是米饭和紫菜。将海藻类作为主食天天食用，是日本料理最独特的方面，这和日本人的长寿有着密切的关系。
5、热衷于沐浴与万步走
日本人长寿与他们的养生方式也很有关。日本人是世界上最爱沐浴的民族，除了家家拥有设备齐全的考究浴室外，社区内的公共浴室也星罗棋布。值得一提的是，日本民族在沐浴方法上还在不断推陈出新，发明了诸如米酒浴、鲜花浴、菜汤浴、苹果浴和森林浴。这些新的浴法不仅可洁净身体，而且还兼有防治某些疾患和放松紧张情绪的效果。此外，很多日本人还会利用假日乘坐新干线到位于城市周边的温泉泡上一泡。
很多日本人都热衷于“每天走1万步”的健身方式，有研究认为，这也是当今日本人平均寿命名列世界前茅的主要因素之一。
虽然日本是著名的汽车生产国，每个家庭也都拥有至少一辆汽车，但日本人特别喜欢步行上街，出行大都乘坐地铁或者公交车，只有周末外出度假或者家庭主妇去超市采购才会开车。
6、心态平和，街头吵架是“很不可思议的事”
日本老百姓谦和有礼，在日本街头别说打架了，就是见到有人吵架，都是很不可思议的一件事。和睦共处，遇事不躁，耐性和韧性极高，这既是日本人从小就注重培养的良好修养，对于延年益寿也大有裨益。
很多疾病的产生、恶化都与情绪有关。当人的心情愉快时，脉搏、呼吸、血压、消化液的分泌及新陈代谢就会处于平稳的、相互协调的状态。日本人比较谦和，相互之间特别注意文明礼貌，遇事不怒，心态较好，这是一种很好的日常精神疗法。当遇到不愉快的事情时，日本人很懂得发泄。“出气带”、“模拟恶人”都是日本人的发明。
7、拼命工作也最会休息
别看日本人工作压力非常大，但是日本人很懂得劳逸结合，工作时认真努力，休息时尽情放松，这一点从世界各地到处可见挎着相机、背着行囊的日本游客就可见一斑。日本人酷爱旅游，旅游使他们变得年轻而愉快。
“工作有张有弛，就可以排除孤独和忧郁感，忙忙碌碌的人往往是最快活的人——这是日本人的共识。”王德荣说，“工作使人能与社会广泛接触，得到友谊、温暖和真诚，有益于身心健康。”
手是健康的门户，手指上藏着6个养生穴
2015年08月25日07:49 手机看新闻
原标题：手是健康的门户，手指上藏着6个养生穴
【导读】手是我们最亲密的伙伴，做什么事都需要它的辅助。都说“十指连心”，你可知我们的手还连着身体的六大经络？每个手指的穴位都对应着身体的不同器官。《生命时报》综合台湾《康健》杂志报道，为大家找找手指上的六大养生穴。
手指有6个养生穴
上班族都或多或少有过腰背酸疼、动不动就觉得累的经历。大多数人会认为这是由于缺乏运动、年龄增长所致。其实，这还可能是身体内部传递出的警示信号———你的内脏衰弱了。
人体经络一旦被堵塞，气血便会受阻，内脏也会失衡，长期累积会形成疾病。十二经脉的起点和终点都在身体末梢，其中有六条走到双手，停在十根指头。
手心上有三条阴经走到大拇指、中指、小拇指；手背上则有三条阳经走到食指、无名指、小拇指，而另外六条通达脚趾的经脉也可以透过相似的经气，在手上得到表里的对应。
如果说双手是一窥健康的门户，那位于手足之端的井穴（几个穴位的统称），就是身体与外界沟通的窗口。《黄帝内经·灵枢》中，将井穴喻为水之源头，是人体精气所出的部位，认为其对于调节脏腑、气血、经脉之气有相当重要的作用。
连接手指的六条经络及其相应经气为：大拇指的少商穴对应肺、脾；食指的商阳穴对应大肠、胃；中指的中冲穴对应心包、肝；无名指的关冲穴对应三焦、胆；小指的少泽穴对应心、肾；少冲穴对应小肠、膀胱。
井穴有清热、醒脑、安神的作用，中医会通过放血、针灸达到治疗效果，一般人平时可通过按摩井穴来保养身体，精神不济时，按摩十指井穴也能活络脏腑、重拾元气。
按摩的步骤是：依次按压指甲两侧，然后再捏紧指甲上方的指头，再捏紧指甲根部的指头，一指大约按摩20秒。按摩十指大约需要3分钟，就能使其得到有效刺激。此外，指节上也有直接对应五脏六腑的穴位。空闲时随意按按各个指关节，或用热水杯热敷，也能让身心更为舒畅。
除了平时的保养，我们其实也可以从手部了解身体的健康状况。比如说，心血管疾病患者，多有不明原因的颈部酸痛、喉咙痛、胸痛、胃痛，甚至小指内侧、靠近无名指的整条手少阴心经都会感到麻木、紧缩。
手掌侧面有个缩小版人体
然而，一般人对经络运行以及相关症状的对应并不熟悉，因此，中国全息生物学创始人张颖清提出的第二掌骨侧速诊法，成为了方便人们留意身体状况的好方法。
全息指的是人体的缩影。张颖清提出，食指下的第二掌骨（见图）直接对应全身，从最靠近指尖的位置算起，分别为：头、颈、上肢、心肺、肝、胃、十二指肠、肾、腰、下腹、腿足，堪称是人体缩小版。
第二掌骨侧速诊法。具体方法如下：用右手托起左手，用右手拇指尖在左手第二掌骨的拇指侧与第二掌骨平行处，紧靠第二掌骨且顺着第二掌骨长轴方向轻轻来回按压，可觉有一浅凹长槽，第二掌骨侧的穴位即分布在此浅凹长槽内。
用右手拇指指尖，由远心端向近心端逐个按压穴位，按压时与穴位呈垂直方向，如此按压两到三次。如果在按压时，有明显的麻、酸、沉、胀、痛的感觉，则称之为有压痛点，可在此处稍用力揉压或按压，也可因此得知，其所对应的器官有病症。
如果按压右手，则以左手相同的方法与步骤进行。不过专家提醒，局部有出血、皮肤病的人要避开伤口，糖尿病患者感觉神经反应迟缓，小心别太用力压破皮肤，也不建议孕妇乱按，以免按错穴位造成子宫收缩，导致流产。 张颖清特别叮嘱，一旦感到身体不适，还应及时就医，捏手指并不能达到治病的效果。▲
专家揭秘当前最热的8个癌症传言
2015年08月25日08:39 来源：人民网-生命时报 手机看新闻
原标题：专家揭秘当前最热的8个癌症传言
最新数据显示，十年来我国癌症的发病率呈上升趋势。癌症的凶残，让人们尤为关注五花八门的防治方法。其中，有的半对半 错，有的纯属谣言，并在网上疯传，引起不少恐慌，还有一些人照做，严重威胁生命。为此，《生命时报》总结了当前流传最广的几个传言，特邀肿瘤科权威专家还 原真相。
传言一：基因好的人不易得癌症。
有些人一辈子抽烟酗酒，大吃大喝不得癌。有些人家里有遗传史，不抽烟不喝酒也患癌了。
真相：遗传因素的确是目前最为确切的癌症危险因素之一，但每种癌症的遗传特质不同，遗传倾向有所差异。我们体内有一种原癌基因，是细胞的正常基因， 当原癌基因发生结构改变或过度表达时，才有可能导致细胞癌变。抽烟、空气污染、电离辐射、肥胖等因素可能导致某些基因突变，细胞无序生长，像滚雪球一样持 续积累，进而形成肿瘤。
传言二：癌症会传染。
宫颈癌、鼻咽癌、胃癌都跟病毒和细菌感染有关，难道癌症也能传染？
真相：在全球癌症病人中，约有16%与慢性感染有关，发展中国家的比例可能达到23%。胃癌高发与幽门螺杆菌感染不无关系，这种细菌的传播途径主要 是共餐和口对口喂食；宫颈癌与人乳头状瘤病毒（HPV）感染有关，在某些卫生条件较差的农村和性风俗较为开放的城市高发；鼻咽癌的发病也与病毒感染有关。 不过，病毒致癌是一个间接、长期的过程，与癌症患者进行肢体接触、共同进餐，都不可能传染癌症。但保持良好的卫生习惯，有助于降低感染风险，对预防某些癌 症是有帮助的。
传言三：肤色深不易患皮肤癌。
有人认为，皮肤白的人更容易受到紫外线的伤害，而肤色深的人不容易患上皮肤癌。
真相：肤色浅的人对光比较敏感，更容易晒伤，进而增加患皮肤癌、黑色素瘤等风险。但肤色深的人并非高枕无忧。由于肤色深，指甲、手掌、脚底、生殖器 等部位的皮肤病变就可能被错过，反而容易漏诊。所以，不管肤色如何，夏季或高原环境下都要注意防晒，中午11点~16点避免暴晒。
传言四：“酸性食物”致癌。
“酸性食物”会导致血液变酸，继而增加患癌症的风险。多吃“碱性食物”，比如绿叶菜和水果能防癌。
真相：癌细胞周围的微环境可以呈酸性，这是因为肿瘤组织的代谢途径和正常组织不同。科学家正在试图搞清楚这一变化机理，将有助于癌症治疗。但没有证 据表明，饮食可以改变人体酸碱度。血液是略偏碱性的，肾脏可以维持血液的pH值（氢离子浓度值）只在很小的正常范围内波动，但光靠吃东西无法持续改变血液 pH值。吃绿叶菜对健康有益，但与酸碱度无关。
原标题：专家揭秘当前最热的8个癌症传言
传言五：吃甜食有利于癌细胞生长。
癌细胞爱“吃”糖，糖会“滋养”癌细胞，因此要少吃糖。
真相：糖类又叫碳水化合物，在体内会被分解成葡萄糖，为细胞活动提供能量。所有细胞都需要葡萄糖来提供能量，由于癌细胞比正常细胞生长更迅速，所以 对葡萄糖的需求量更大。但这并不意味着，甜食中的糖会专供癌细胞“享用”。身体不能决定哪个细胞应该得到哪种养分。当然，限制含糖食物的摄入可以防止长 胖，维持健康。
传言六：“超级食物”可防癌。
蓝莓、西兰花、大蒜、绿茶……这些防癌食物被人们寄予厚望，甚至有人只吃某几种食物，希望远离肿瘤。
真相：有一些研究发现，某些食物或某些营养成分的确与癌症的低发生率有关，但指望吃某种特定的食物防癌没有意义。人的身体非常复杂，癌症的发生和防 治也一样。倒是有确切证据显示：多吃各种植物性食物，如蔬菜、水果、全谷粗粮、豆类，有助于降低多种癌症的风险。因此，让这些食物成为健康饮食的一部分， 才是大有裨益的。
传言七：手机和甜味剂能致癌。
有许多日用品和食品添加剂，都陆续上过致癌黑名单，比如手机、人工甜味剂、染发剂等。
真相：美国国家癌症研究所报告指出，没有证据表明甜味剂会引起癌症或造成任何其他健康危险。美国国立环境卫生院发布的数据表明，目前没有确凿证据证 实手机辐射的致癌性。但也有研究发现，电离辐射以及染发剂、添加剂中的某些成分达到一定剂量后可能致癌。不过只要按国家规定使用添加剂，就可以放心使用。 连续使用手机别太久，睡觉时别放在床头，只是举手之劳。
传言八：癌症晚期治疗没用。
癌症晚期治不好，看着患者那么痛苦，还不如回家想吃点啥吃点啥呢。
真相：晚期癌症确实难以治愈，但仍有一些晚期癌症通过规范治疗可能治愈，如绒毛膜癌、睾丸生殖细胞肿瘤、恶性淋巴瘤等。大部分晚期癌症虽不能治愈， 但通过有效治疗，可延长生存期并改善生活质量，比如晚期肠癌的中位生存期可提高至24月以上。此外，良好的心态是发生“奇迹”的共性。建议肿瘤患者不要总 把自己当成病人，尽可能保持正常生活，甚至可以继续原来的工作。▲
剑桥大学新研究：5个小习惯增寿20年
2015年08月25日08:51 手机看新闻
原标题：剑桥大学新研究：5个小习惯增寿20年
英国剑桥大学一项最新研究显示：保持体重、经常锻炼、健康饮食、不抽烟、不酗酒的良好生活习惯可以让人增寿20多年。
研究人员分析了120万名英国人在1960~2007年近50年间的医疗记录，并跟踪调研了50万名志愿者在2006~2010年间的医疗记录，调研期间约13.5万人死亡。研究人员分析了生活习惯良好与否与糖尿病、中风、心脏病发作等减寿因素之间的关联。结果发现，对于40多岁的中年人来说，如果有肥胖、很少锻炼、饮食不健康、抽烟、酗酒这五个不良习惯中的三个，就足以令其减寿23年。
研究负责人、英国剑桥大学公共卫生和初级保健科主任、英国心脏基金会教授约翰·丹尼斯表示，研究表明，良好的生活习惯可以预防糖尿病人突发中风或心脏病死亡风险，同样也能预防心脏病人患上糖尿病，从而延年益寿。
早上最适合吃苹果 吃水果的4个最佳时间
2015年08月25日08:05 来源：家庭医生在线 手机看新闻
原标题：晚上不能吃哪些水果
水果是我们每天都需要食用的食物。由于水果的种类很多，在选购和食用时可以根据自己的喜好来吃。不过，要告诉大家的是吃水果也有讲究。下面一起来了解了解吃水果的4个最佳时间是什么时候吧。
吃水果的4个最佳时间
早上最宜：苹果、梨、葡萄。同样是吃水果，如果选择上午吃水果，对人体最具功效，更能发挥营养价值，产生有利人体健康的物质。这是因为，人体经一夜的睡眠之后，肠胃的功能尚在激活中，消化功能不强，却又需补充足够的各式营养素，此时吃易于消化吸收的水果，可以应付上午工作或学习活动的营养所需。而早上吃水果，不仅可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果，比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。
餐前别吃：圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。适合餐前吃的水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的，如苹果、梨、香蕉、葡萄等。胃肠功能不好的人，不宜在这个时段吃水果。有些水果是不可以在饭前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛 剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸，空腹食之会胃痛。香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。柿子有收敛的作用，遇到胃酸就会形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量进食后，会出现恶心呕吐等症状。
饭后应选：菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂。菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。李 时珍在《本草纲目》中也肯定，菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，助消化。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少 量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等，富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。
夜宵安神：吃桂圆。夜宵吃水果既不利于消化，又因为水果含糖过多，容易造成热量过剩，导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果， 充盈的胃肠会使睡眠受到影响， 对肠胃功能差的人来说，更是有损健康。但如果睡眠不好，可以吃几颗桂圆，它有安神助眠的作用，能让你睡得更香。
那么，在晚上最不应该吃的水果有哪些呢？
晚上不能吃什么水果
榴莲：榴莲含有的蛋白质和脂肪都不高。生糖指数约为42，也不算很高，但在所含成分中，有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说，吃榴莲仍需谨慎，最好能减饭量再吃榴莲，以免摄入热量超标，加重原有疾病。
美国大提子：提子皮和提子籽内含有抗氧化物质，对心脑血管疾病具有预防作用。糖分含量确很高，十个提子的热量相当于二两米饭的热量，因此糖尿病患者不宜多吃。
智利车厘子：糖分多，富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素，含铁量在水果中名列前茅，是补铁、益脑良品，糖尿病患者不宜贪嘴。
牛油果：因富含植物脂肪，有“森林奶油”之称，是一种高能低糖水果。从保健功能来看，牛油果有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。适合婴幼儿和老人食用，建议一天吃一个即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高，不宜晚上食用。
除此之外，还可以根据职业来选择水果哦。
不同职业人群如何选择水果
疲惫不堪的体力劳动者多吃些大柿子很有益处。因为疲劳在多数情况下是因为缺血造成的，而柿子里含有很多铁（铁食品）元素，可以刺激血红蛋白的生成。成熟的大柿子应该是深红色（有些棕色），而且非常软，看样子好像熟过头了一样。橙子可以帮助经常吸入废气的司机排除体内的毒素。
菠萝很适合运动（运动食品）员。它有消炎（消炎食品）和消肿的作用，能改善血液循环，促进肌腱炎症和外伤的康复。
香蕉可以使服务员对消费者的态度更好一些——它能缓和紧张的情绪，提高工作效率，降低疲劳。
经常坐在电脑前的白领应该多吃油（油食品）梨。因为它含丰富的维生素（维生素食品）A、E和B2，对眼睛（眼睛食品）有益。
老人和孩子可以多吃一些猕猴桃。因为其维生素C的含量是橙子的两倍，可以更好地提高抵抗力，避免感染疾病。此外，葡萄（葡萄食品）有祛痰作用，咳嗽的时候可以吃点，但糖尿病（糖尿病食品）患者不宜食用。
木瓜可以提高性能力。芒果含有丰富的胡萝卜素β和独一无二的酶，可以令皮肤富有弹性，并且延缓皱纹生成，最适合爱美的女性（女性食品）。
吃水果要讲究时间，这样才能补充营养。
合理运动3个标准：酸加、疼减、麻不练
2015年08月25日07:46 手机看新闻
原标题：合理运动3个标准：酸加、疼减、麻不练
生命在于运动，古代很多导引养生方法都强调“小劳适度”的健身原则，如何把握适度？记住以下三个标准，利于指导自己下一步应该如何锻炼。
酸加。锻炼后，如果身体有酸胀的感觉，提示你应该适当增加下一次锻炼的强度和频次。
酸胀其实是乳酸在作怪。乳酸是运动过程中，肌肉代谢的中间产物。乳酸在肌肉中积累起来，身体就会产生酸胀感。很多人往往因为这种感觉而放弃锻炼，其实是不对的，这时候加一点运动量，恰恰可以有效促进乳酸的分解，是利于身体恢复的。
疼减。锻炼时或者锻炼后，身体某一部位如果产生疼痛感，这时要减少练习的次数，或减小动作的幅度，以免加剧疼痛。
这种疼痛不是乳酸积聚造成的酸胀痛，而是身体细小的肌肉纤维或韧带出现轻微损伤导致的疼痛。这时候适当调节，会很快恢复，如果越疼越练，就会造成大块肌肉或整条韧带的损伤。
麻不练。如果锻炼后，身体某一部位有发麻的感觉，这时候就要休息了。“麻”是身体发出的最后保护信号，是在告诉我们，发麻的部位已经丧失了部分感觉和运动功能，再练下去，就容易产生伤病。
微微出汗和“酸加、疼减、麻不练”只是“小劳适度”的一个方面，要达到“形要小劳，练养相兼”的锻炼效果，还需要“循序渐进”的积累过程。▲（国家体育总局健身气功管理中心副研究员 丁丽玲）
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