你有没有发现，商店里的部分饮料瓶、货柜有了新标识？🤔
它们被贴上了“ABCD”新标签。
大家以后在选购饮料时，可以通过ABCD四个等级，知晓饮料中糖、脂肪等成分的含量情况，一眼就能看出哪个更健康！
下面就来教教大家怎么看这个标识。
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“ABCD”等级分别是什么意思？
据上海疾控介绍，“营养选择”饮料分级方法主要参考国内外标准，考虑饮料营养成分分布及人群饮料摄入情况，最终根据饮料中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂的含量对饮料进行综合分级，分级从A到D级，其推荐程度递减。
（图片来源：上海疾控）
举个例子
比如，A级饮料通常含有较低的非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪，且没有使用非糖甜味剂，被认为是比较健康的，推荐程度比较高；如果是D级，可能某一项或者某几项指标含量较高，推荐程度就比较低。
资料来源：上海疾控《上海饮料“分级”，该怎么选一目了然》
这些成分对健康有什么影响？
非乳源性糖，主要是指一些糖类，这些糖分不来源于乳制品，比如蔗糖、葡萄糖等。糖类的加入让饮料变得好喝，不少人都是“嗜甜如命”的。但是，摄入过多则可能导致能量过剩，进而增加患肥胖、糖尿病、心血管疾病等风险。
饱和脂肪是一种广泛存在于植物油和动物脂肪中的脂肪形态，是人体能量来源之一。过量摄入血脂升高，血压升高，增加心血管疾病的风险，也会增加肥胖风险。
反式脂肪想必大家也都有所了解，反式脂肪酸会增加冠心病发病风险，还可能引发身体炎症，对健康的危害很大。
2023年1月，世界卫生组织（WHO）发布报告称，目前全球有50亿人的心脏健康受反式脂肪威胁。根据世卫组织的数据，“反式脂肪每年导致50万人因心脏疾病过早死亡”。
很多人都以为非糖甜味剂比白砂糖、蔗糖更安全、健康，但事实上，早在去年，世界卫生组织就曾建议，“不要使用非糖类甜味剂来控制体重”，它可能有潜在的不良影响，比如增加成人患2型糖尿病、心血管疾病及死亡的风险。
比较常见的非糖类甜味剂有安赛蜜、阿斯巴甜、三氯蔗糖、甜菊糖及其衍生物等。
资料来源：科普中国《“世卫组织警告：甜味剂会导致糖尿病和心血管病”？无糖饮料不能喝了？》
目前，总共有4家企业参与了营养标识的试点，其中还有我们熟知的几家奶茶品牌。大家可以通过产品菜单、饮料的外包装等位置，查看这个分级标识。
（图片来源：上海疾控）
当然啦，最健康的做法就是不喝饮料，喝点白开水，或者吃点新鲜水果，如果实在控制不住嘴，那就仔细挑选，控制摄入量！
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