褐菇酿豆腐

日期：2011-07-06  来源：admin  浏览次数：508

材料:
主料：豆腐300克，褐菇3个，辅料：淀粉适量：适量，调料：酱油适量，白糖适量，香油适量
做法:
1 将豆腐切成四方小块，中间挖空；
2 将洗净泡软的褐菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；
3 将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、香油即可食用。