背黑锅能力，
这个省份已经干到全国第一。
在2021年度省份的热搜榜中，全国各地都秀了一波。
从“不羡鸳鸯不羡仙，只羡曹县人民的每一天”的山东曹县，到“一路向北的亚洲野象”的云南；
从常年把持流量密码的东北三省，到半路杀出《唐宫夜宴》的河南；
从盛产网红的川渝，到不吃胡建人的广东等……
在大众眼里都有各自的独特存在感。
但在排行榜上，有一人，她宽厚老实，坦坦荡荡、一直默默存在着。
她不如东三省，带给全国人民快乐；
也不似川渝，一出手就是帅哥美女。
她看起来平庸土气，却在暗地里做了不少好人好事。
她，就是万年透明人——河北。
记住一座城最简单粗暴的方法，
就是从美食入手。
河北的美食是什么？
北京有烤鸭，天津有麻花，那么河北呢？
千万不要让河北朋友给你带特产，
对方会被问得懵掉大半天的。
就像兰州并没有兰州拉面那样，
安徽也没有安徽牛肉板面。
最地道的安徽牛肉板面，在河北！
外地朋友问：
你们河北有啥特色美食没？
（思索大半天后）河北人答：
有啊，那可多了。
石家庄安徽牛肉板面、
保定老北京炸鸡、
廊坊长沙臭豆腐，
还有山东煎饼，山西刀削面，
新疆大盘鸡，可多了。
虽然河北美食没啥特色，
但是周边地方的那些特色，
基本上它都有，谁又能想到，
曾经河北菜（冀菜）是直隶官府菜，
八大菜系外的第九大菜系。
就拿驴肉火烧来说吧，
很多人嘲笑它上不了台面。
可根据2017年百度地图显示，
首都北京的驴肉火烧店有2097家，
而同期的沙县小吃，也不过1076家，
只不过是驴肉火烧的一半。
每年国际庄吃掉的缸炉烧饼，
都能绕上地球好几圈呢。
图 | 石家庄缸炉烧饼
不是河北美食没有特色，
而是被大家熟知的实在太少了。
正定古城的八大碗、
据说源自宋朝的崩肝，
行唐荞面饸饹，
开业于康熙十年的槐茂酱菜，
图1 | 正定古城的八大碗
哦对了还有曲阳烧饼，
跟国际庄的缸炉烧饼不一样，
薄薄的脆脆的全是芝麻。
图1 | ©张铮 摄 —— 曲阳烧饼
邢台道口烧鸡，
邯郸永年驴肉，
武安锅盔，馆陶酱包瓜，
听听这些名字，
满满的历史感扑面而来。
什么？
邯郸不是河南的吗？
对于河北人只想再问一句：
“知道张家口不？”
“啥？你说的张家界吧”
“不，张家口”
“那是湖南的？”
“……不，河北的”
“你们是个村？”
“不，我们是个市”
“……”
关于河北，
很多人不知道的实在是太多了。
你知道小学语文课本书上的赵州桥，
是在河北赵县吗？
你知道三国演义里的常山赵子龙，
是发生在石家庄吗？
也许现在河北的大多数城市，
存在感并不强，
但很多都是历史名城。
邯郸，
常被误解成河南的邯郸，
一座三千年不改名字的古城。
在这座赵国都城里，
你可以看强赵军容鼎盛，
品魏晋建安文学，
游北宋市井繁华。
邢台，
有3500余年建城史，
800余年建都史，
华北历史上第一座城市。
这里有破釜沉舟、鹿死谁手、
民脂民膏、腹背受敌等三百余条成语。
邺城，
三国故地、六朝古都，
魏晋南北朝分裂四百年。
南北方各有两座大城，
北为邺城，南是南京。
分裂结束两城同时被毁，
隋唐盛世看不见其容颜。
结果下一个分裂周期，
南京再一次凤凰涅槃，
可惜邺城却再也回不到它的繁华。
河北古城还有很多，
保定，承德，石家庄，廊坊等等。
曾经让大宋如鲠在喉的
幽云十六州，大部分在河北。
在冷兵器时代，
一直都是骑兵横行的时期，
而河北是高原骑兵进入
北方平原地带的必经之路。
作为中国的第一道防线，
河北一直挡在华夏中原的最前线。
要说历史文化底蕴，
河北在陕西面前，并非毫无招架之力，
不过是在陕西建都多属于大王朝罢了。
有人说河北繁华的时候，
江浙粤还是蛮荒，话糙理不糙。
除了浓厚历史，
河北还浓缩了整个中国的地貌：
高原，山地，丘陵，盆地，湖泊，平原，
哦对了，还有大海，没想到吧，
河北也是海滨省份，
其海岸线长达487公里。
自然风光禀赋的河北，底子并不差。
然而，屡次发作的雾霾等大气污染，
让她被称为京畿大省的“心肺之患”。
这一切，还得从河北的定位说起。
摊开河北地图，你会发现，
最中心区域是北京和天津。
仿佛身体心脏被掏空，徒有一个外壳。
实际上，河北作为北京的护城河，
无论什么时候，河北都是有求必应。
当年为了2008年北京奥运会，
也为了还北京一片蓝天。
中国十大钢企之一的首钢集团，
迁到了河北唐山。
前些年河北还是工业大省，
是电力、钢铁、建材、化工等
高耗能产业聚集地，
以第二产业为主，
GDP能排到全国前六七名。
但为了碧空蓝天，
河北壮士断腕。
对钢铁化工等产业进行排放改造，
淘汰和整治12万多家散乱污企业。
不惜牺牲经济发展，以求换得好空气。
最终GDP的排名，跌到十名开外，
河北也成为劳务输出大省之一。
淘汰落后产能，加快行业转型升级，
是必走之路，哪怕多难都要走的。
但总不能让河北一个人承受所有指责吧？
给人吃苦头也要给些甜头。
作为和珠三角、
长三角相提并论的京津冀，
城市之间的关系并没有那么简单。
京Jing——津Jin——冀ji，从拼音看，
字母越来越少，资源和优势也越来越少。
很多时候，河北默默做出了较大的牺牲。
让人费解的是，
很多人一口咬定说雾霾都是河北弄的。
这些人也不想想，京都的后花园是谁？
京都的粮袋子菜篮子水缸子又是谁？
知乎上有个回答：
空调内机装在北京，外机装在河北，
完了还嫌外机噪音大。
说实话，说河北是护城河不够准确，
护舒宝才对。
很难想象，
河北这样一个有历史有文化，
还有工业的大省，
在省内居然找不到
一间本土985、211大学。
河北唯一土生土长的211大学（河工大），
校园却在天津。
还有个既是985又是211的大学，
却是东北的一个分校区：
东北大学秦皇岛分校。
国馆君之前写过河南，
当时感叹有着“半部华夏史”的河南，
居然只有一间211（郑州大学），
更别提什么985了。
虽说河南河北是一对难兄难弟，
但硬要矮子堆里拔高个的话
河北才是最苦逼的省份，
至少河南省内还能找到一间本土211。
而且，河南对“双一流”建设高度重视，
筹措资金全力支持
郑州大学和河南大学双一流建设。
在缺乏好大学的问题下，
河南好歹还有个盼头，
如果河南要是能看到一点希望的话，
那么河北迄今为止眼前还是一片漆黑。
教育短板带来最直接也是最要命的，
就是人才流失。
哪怕河北有闻名天下的衡水一中，
但省内优秀学生要读双一流高校，
必须背井离乡，去到外省，
这给人才流失埋下伏笔。
再加上河北经济发展缓慢，
无法吸引在外地读书的高校人才，
最终影响河北科技创新、人才聚集、
产业升级等诸多方面。
05，河北“冀”，充满希望
网上曾流传这样一句话：
“如何与河北人打成一片？
和他一起黑河北。”
确实如此。
每座城市都有一首名歌，
以表达对这自己城市的热爱之情。
首都北京有名歌：《北京北京》
四川省会有名歌：《成都》
你会发现，骂河北的都是河北人！
因为外地人根本不晓得河北……
每当说到河北，新闻里说：
北京天津及“周边地区”。
没有存在感的河北，
真的为国家发展贡献了很多。
没有特色，也迫不得已。
把自己的历史、资源、
人才毫无保留的输送给京津。
看似无我，却处处是我。
虽然河北一直被忽视，
可被忽视不代表就被放弃。
国家在河北成立雄安新区，
这可是国家级大战略。
雄安作为首都副中心，
将来一定是国际中心舞台。
相信河北会再次做出历史性贡献，
就像千百年前，守护华夏平原，
挡住高原骑兵的冲杀。
河北，“冀”，
一个寓意充满希望的土地。
虽然与北京天津做邻居，
多少显得有些暗淡，少了些生机。
但请不要忽视她。
也不要老是笑说人家是：
北京天津及“周边地区”，
更不要调侃什么“北京的七八九环”。
在这片18.88万平方千米的土地上，
有太多不应被忽视的历史时刻。
我们只有一个河北，
它值得我们好好珍惜。
图 | 秦皇岛 海上日出
资料参考：
1、刘建刚：《环首都经济圈“越画越圆》
2、瞭望智库：《河北，突围！》
3、城市进化论：《河北有多渴望好大学？》
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