“烟”和“烟草”之类的名词在中国古代已有，但和现代意义的“烟草”区别很大。在中国最早的字典《说文》这部书的卷十上“火部”里，有“烟，火气也。”烟的本义就是火气，是物品燃烧时产生的气体。由此产生许多有关词语，烟雾、烟霞、烟花、烟波、烟柳、烟云等。烟草传入中国后，国人渐称之为烟。近现代还常称鸦片为烟，有大烟、烟土等词。
古文献中“烟草”含义是什么呢？唐代黄滔《景阳井赋》有“台城破兮烟草春，旧井湛亏苔藓新”之语。宋代陆游《小园》有“小园烟草接邻家，桑柘阴阴一径斜”之语。这些“烟草”指烟雾笼罩的草丛，即蔓草之意。烟草传入中国后，文献中最早使用“烟草”表示的，是在明代方以智的《物理小识》一书中。
“烟”这个名字，原来在菲律宾等地是没有的。《金丝录》作者汪师韩写的咏烟草的《律诗四首》之一有：“移根吕宋始何年，芳草从新拜号烟”之句。
最早使用烟草的印第安人是怎样称呼的呢？印第安人流行的烟草都是今天普通烟草（红花烟草）的一个品种。但各地称呼不同，西印度群岛叫“约里”，巴西叫“碧冬木”，墨西哥叫“叶特尔”，而古巴叫“科依瓦”。由于哥伦布及其跟随者对所见到的这一新鲜事物最感怪异的在于人吸入烟气这一行为，而不是所点燃的烟草本身，所以给这群人留下印象的最重要的称呼是印第安人所说的“Tabaco”。
其实这是印第安人对他们手中吸入烟气的一种“Y”形植物空管（下面用以装入玉米叶卷烟叶的烟卷，上面两管对着两个鼻孔吸入烟气），也就是一种烟管或烟竿的称呼，这群冒险家跟着印第安人的发音，把这种烟管与所吸入的烟草都叫成这个名字，这就是西班牙文中“Tabaco”的来由。这种“Tabaco”被带回欧洲后，英文就写作“Tobacco（达巴科）”，这竟成为全世界大部分地区对烟草的通行称呼。
| 烟草评吸术语 |
对评吸人员的基本功要求中，不仅要求对烟气质量做出准确判断，而且要求评吸人员能够运用专业术语正确描述。因此，熟悉专业术语并理解其含义是很重要的。目前，国标规定的评吸术语大体有２４个，分述如下： 1.油润：烟丝光泽鲜明，有油性而发亮。 2.香味：对卷烟香气和吃味的综合感受。 3.味清雅：香味飘溢，幽雅而愉快，远扬而留暂，清香型烤烟属此香味。 4.香味浓馥：香味沉溢半浓，芬芳优美，厚而留长，浓香型烤烟属此香味。 5.香味丰满：香味丰富而饱满。 6.谐调：香味和谐一致，感觉不出其中某一成分的特性。 7.充实：香味满而富有，实而不虚，能实实在在的感受出来。但比半满差一些，即富而不丰，满而不饱。 8.纯净：香味纯正，洁净不杂。 9.清新：香味新颖，有一种优美而新鲜的感受 10.干净：吸食后口腔内各部位干干净净，无残留物。 11.舌腭不净：吸食后在口腔、舌头、喉部等部位感受有残留物。 12.醇厚：香味醇正浓厚，浑圆一团，给人一种圆滑满足的感受。 13.浑厚：香味浑然一体，似在口腔内形成一实体，并有满足感。 14.单薄：香味欠满欠实。 15.细腻：烟气粒子细微湿润，感受如一下子滑过喉部，产生愉快舒适感。 16.浓郁：香味多而富，芳香四溢，口腔内变有饱满感。 17.短少：香味少而欠长，感觉到了，但不明显。 18.充足：香味多而不欠，但却不优美丰满。 19.淡薄：香味淡而少、轻而虚，感觉不出主要东西。 20.粗糙：感受烟气似颗粒状，毛毛的，产生不舒适感。 21.低劣：香味粗俗少差，虽有烟味但不产生诱人的感受。 22.杂气：不具有卷烟本质气味，而有明显的不良气息。如青草气、枯焦气、土腥气、松质气、花粉气等。 23.刺激性：烟气对感官造成的轻微和明显的不适感觉。如对鼻腔的冲刺，对口腔的撞击和喉咙的毛辣火燎等。 24.余味：烟气从口鼻呼出后，口腔内留下的味觉感受。 |
| 卷烟产品的基本特征 |
烟支规格： 长度——目前国內卷烟市场上主要有84毫米、100毫米、90毫米、70毫米 直径——国内卷烟企业生产的卷烟大部分为7.7毫米，进口卷烟为７.8毫米 国际流行的卷烟规格是８４毫米，直径是７.８毫米的卷烟，这是世界卷烟工业，经过几百年通过对吸烟者的科学实验计算出来的卷烟最佳规格。 烟支透气度： 烟支透气度由卷烟盘纸和过滤嘴的包皮纸决定。烟支透气度过高，对吸食效果影响极大，由于烟气中混入的空气比例增加，可以稀释卷烟中的焦油和烟鹼，使烟气醇和，但是，透气度过高使吸食每口的时间和深度增加，其结果是对健康的影响更大。透气度测试方法：将烟支含在嘴中，堵住另一端吹吸几下。 烟支水分： 卷烟最佳的吸食水分是11－12％，一般情況下，低于7％或者高于14％的卷烟不能吸食。应该使其恢复到标准范围之內再吸食。 烟支重量： 烟支实际含烟丝的重量和烟支的填充能力决定卷烟的吸食口数。国际卷烟市场上，日本生产的卷烟最轻，所以吸食的口数最少。烟支重量过高过低对于健康和吸食效果都有影响。当吸烟爱好者购买卷烟产品时，应该根据自己的经验，用手感觉一下卷烟产品的重量。 |
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