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2018.02.18
主料:藕300g、鸡肉200g、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、蒜头适量、姜适量、葱适量、红枣5粒
步骤:
1.葱姜蒜切碎。(辣椒不用)
2.藕切片。
3.这是煮熟的鸡肉。
4.热油炒香蒜粒。
5.倒入藉片翻炒。
6.加入鸡肉一起炒香。
7.加入适量的生抽,盐和料酒,加入几粒去核的红枣炒匀。
8.炒至入味即可。
9.最后撒上葱花上菜了!
小贴士
因为是熟的鸡肉,所以炒制的时间缩短。
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