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2014.04.28
1.选牛里脊,横纹切片;2.加入黑胡椒、盐、生抽、淀粉、鸡蛋;3.牛肉腌制半小时下油锅滑熟,盛出;4.重新热油锅,加入姜末、一袋番茄酱炒香,加入青椒片翻炒,加入牛肉片,加糖、生抽翻炒出锅。
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