桑枝，味微苦，性平，功主祛风湿，利关节。常被用于风湿痹病的治疗。此外，桑枝还有利水、袪风止痒、生津液等作用，还可见有用于水肿、湿疹瘙痒、消渴等疾病。
其实，桑枝还具有独特的养生与美容作用。如古代文献中记载的“久服轻身，聪明耳目，令人光泽，兼疗口干”、“养津液，行水祛风”、“利水泽颜止渴”等。
文献记载
“疗遍体风痒干燥脚气风气，四肢拘挛，上气，眼晕，肺气嗽，消食，利小便久服轻身聪明耳目，令人光泽，兼疗口干。”
——《本草图经》
“利关节，养津液，行水祛风。”
——《本草备要》
苦平无毒。祛风除湿消食利水聪耳明目，泽颜止渴。洗风痒干燥疗水气脚气除四肢拘挛解肺气咳嗽。水气脚气，炒香，煎服。”
——《本草易读》
据古文献记载，桑枝不仅可用于治疗临床疾病，也可以用于养生与美容。比如其“泽颜止渴”之功用。
在抗衰养生与美容方面，主要用于一般皮肤保健、皮肤之“燥证”及伴有风湿性痹证的治疗和保健。
祛风，直接保护皮肤
桑枝虽无辛味，却能祛风，虽味苦，却能走表，既能祛风，也能祛湿。
通过祛风保护皮肤免受风邪侵害。在自然环境下，人的皮肤时刻暴露在外，换句话来说，便是皮肤随时都有可能成为风邪侵袭的对象。
当一个机体的正气稍有不足，不能抵御外在的邪气时，风邪变会伺机而人侵袭皮肤，阻遏皮肤之经络气血，阻塞玄府、腠理之气津运行，引起玄府阻塞。
轻者，引起皮细养失常，变得皮肤皯皲、粗糙，光泽减退；重者，引起疾病，或湿疹、或疖肿、或风癣等。
因此，从美容的角度说，在适时条件下，适当选择桑枝进行祛风保护，有助于缓解或者避免风邪的侵袭，使皮肤永葆光亮润泽的状态。
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通经活络，增强皮肤的润养
桑枝性平，虽非虫类之品，却有走窜之性。最善通经活络，加速气血在体表的流行分布，从而增强了血液对于皮肤、关节的润养作用。
从生理上说，人的皮肤所占面积甚广，又时刻需要气血的濡养，以维持光滑细腻的状态。
当种种原因引起皮肤气血润养减退时，如劳累、年老、长时间经受风寒凌冽等情况，适当地利用桑枝进行保健或治疗，借助其通经活络和祛风作用，维持和强化气血的流通，在单位时间内，促进了气血对于皮肤的濡养。
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生津液，维持对皮肤的濡养
古人认为，桑枝独具的生津液作用，既可为脏腑补水，也可为肌肤补水。
在皮肤，水津增多，肌肤不渴、不燥，方能使皮肤润泽光滑。
从玄府理论来说，皮肤上密布玄府，众多的玄府，既是皮肤的呼吸器官，也是代谢器官，更是津液和气机运行的通道。
桑枝之所以具有生津液的作用，大抵因其祛风和通利经络作用，加速了玄府中的气津运行。
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利水，促进皮肤新陈代谢
以桑枝利水之功，使皮肤免受水湿之邪侵害，从而保障皮肤气机流畅，气血和匀，光滑依旧。
据文献记载，桑枝具有一定的利水作用，临床上将其用于治水肿。水肿是水湿停留在体内所致，而当水湿之邪气长时间在皮肤停留时，便会阻遏气血正常的流行。
气血因水湿而受阻，气血不能及时地流通，便不能对所流经的皮肤发挥正常的营养作用，因而皮肤就会变得枯萎不泽，甚至粗糙晦暗。
此时，及时予以桑枝之品，便可以解除这种状态，使得水退而气血自复，从而保护了皮肤。
上述的四大作用，是据桑枝的性、味、归经，因其功效的综合作用的结果，以此实现对皮肤及容颜的保护，达到“泽颜”和“令人光泽”的目的。
另外，古人也认识到桑枝能使人“轻身延年”，其机理亦当与桑枝之通行经络、开通玄府、加速气津流行与濡养有关。
民间可见有以桑枝、甘草加水煎取药液，擦洗皮肤治疗冻疮的做法，此法对于冻疮初期症状能收获良好效果。
早前，有学者以桑枝为原料，研制美白霜，经实验，可在短期之内见有美白效果。
桑枝的应用
① 外用方法
以桑枝加水煎后外洗，或以棉纱布浸渍药液后湿敷皮肤或面部。日1-2次。
本法可治疗皮肤干燥证、干燥性皮炎、皮肤瘙痒、荨麻疼、皮肤粗糙等属于风邪侵袭所致者。
② 内服方法
以桑枝加水煎服，或与其他药物配伍后使用。
本法可治疗风湿痹证、骨性关节炎、皮肤干燥症、皮肤瘙痒等属于风邪偏盛或风湿杂至者。
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