▎初候，獭祭雨
进入雨水，水獭逐渐活跃起来，它们有个古怪的习性，喜欢把捕捉到的鱼排在岸边，看起来像先祭拜再进食一样。▎二候，鸿雁来
雨水五日后，大雁感知到春信，排好“人”字形，动身从客居的南方飞回北方。
▎三候，草木萌动
再过五日，阴阳交泰，草木随地中阳气的升腾开始抽出嫩芽，雨落草木生，正是耕耘的季节。▎谨防寒湿
如果说，立春是进入春天的“序曲”，那雨水便是春天的第二乐章“变奏”。
在雨水节气的15天里，我们从“七九”进入“九九”，大部分地区将完成由冬到春的过渡。但此时余寒未尽，是一年中寒潮最多的时候，倒春寒常会不请自来。再加上，东风解冻的冰雪，皆散化为雨，天地间自然就多了些寒湿之气。
我们知道：百病寒为先，湿邪缠绵难去。所以雨水时节不止要防寒，还要避湿。
▎调养脾胃
春季肝木旺易克脾土，本易使脾胃虚弱，湿邪内生；而雨水的到来，地湿之气渐生，湿邪更易困阻脾胃的运化。中医认为，人身元气是健康之本，脾胃乃元气之本，其强弱关系着生命盛衰，脾胃一伤，则五脏皆无生气。脾喜燥恶湿，因此这一时节的养生重点在于：守护脾阳，健脾利湿。▎勿忘护阳
雨水来临代表着最寒冷的时节已经过去，而人体阳气应四时变化开始浮动于表。阳气生发缓慢，便容易导致根基不稳，中焦空虚。春天是焕发生机的日子，人作为大自然的一份子，亦是遵此而行。根据“春夏养阳”的原则，此时应当顺应春天阳气生发的特点加以设防，对阳气加以扶助。▎小心痹症，继续春捂
虽然雨水时节不如冬季那般寒风凛冽，但阴雨天居多，风、寒、湿三气杂至，此时易患关节痛，尤其是风湿性关节病。所以有这类顽疾的老年人一定要注意保暖，特别是肩关节、膝关节等部位。另外，春回大地，人体凑理变得疏松，阳气易向外发泄，对外邪的抵抗能力有所减弱。根据时令特点，雨水时节应继续“春捂”，衣服宜渐减，不可顿减，以免受寒。▎泡脚暖足，祛寒除湿
所谓：寒从脚起，湿从下入。脚位于身体的最底部，气血最为不畅，很容易受寒湿之气的侵袭，不得怠慢。除了穿上合适的鞋袜外，每晚睡前还需用温热水浸泡双脚。
最简单的方法，就是在水中加一撮盐，将膝盖至足底好好泡洗，有行气血通经络之功，可以祛除脚部的风湿邪气，又能引火下行，助人入眠。
▎适度运动，解除春困
每到这个时候，许多人都会感觉整日困倦疲乏。中医认为，春困是由肝旺和脾湿二者共同造成的。肝气旺盛则脾胃虚弱，雨水湿重则脾胃受困，春阳也就无力上升了。
此时宜做些较轻松的运动，以便让体内阳气和缓上升而调治春困，运动量以劳而不倦、轻微出汗为度，如太极拳、八段锦、散步等。
▎精神调摄，平和心气
湿困脾弱，就容易出现抑郁的情绪。养脾要静心，需以精神的调摄为主。心平气和，能使肝气不横逆而脾胃安宁；静心则气血平稳，既不会扰乱心血，也不会损耗心气，心气充沛，方能养脾得以健胃。所以，在这天气多变的雨水节气里，一定要保持平和的心境，力戒暴怒、忧思。▎饮食平和，宜食甘味
因受外在寒气包围，体内阳气不能散发于外，往往会郁而化热。这个时候不宜吃辣椒等燥热的食物，以免“火上浇油”；同时要慎忌生冷寒凉之物，以免伤阳助湿。饮食应当平和，适当吃些温性的甘味食物，以养脾胃。如：山药、大枣、甘薯等。▎疏肝助阳，宜食芽类
春天宜吃芽类的食物，其对应的是春生之力，特别是豆芽。它和韭黄、蒜苗、香椿这类辛温的芽类不同的是，豆芽是甘凉的，在疏发肝气的同时，还能清热。而且，黄豆芽还是“素高汤”的主角，配上香菇、芹菜等食材熬煮，有疏通气机之功。食材准备
黄豆芽500g、胡萝卜1根
干香菇50g、芹菜1棵
制作过程
1、将芹菜、胡萝卜切段，豆芽去根须
2、香菇浸泡3小时，切掉柄下的泥根
3、以上食材放入锅中，加水约5升
4、大火煮开转小火慢炖4小时，即可
食用功效
可作日常汤品，具有疏肝助阳、调畅气机的作用，适合春季食之。
▎健脾渗湿，宜食茯苓
若要防止受湿邪之侵，饮食上要多吃一些健脾利湿的食物，才会起到养护脾胃的作用。说到祛湿，不得不提'茯苓'，其色白是西方肺金之象，味淡是太阳渗利之品，微甘是中央脾土之味，脾肺上下相交，则五脏皆和，健脾利湿之功益彰。食材准备
白茯苓100g、粳米400g、白糖适量
（可直接用茯苓粉、粳米粉）
制作过程
1、将茯苓同粳米磨粉，加入白糖和匀
2、加入清水，揉成面团，醒发20分钟
3、将生糕切块后，放入蒸笼
4、武火蒸30分钟，即可享用
食用功效
可当早餐或点心食用，每日一次，每次50～100g，儿童和老年人可作日常保健。具有补气健脾、渗湿和胃之功，适合脾胃虚弱、湿滞中焦者食之。▎功法步骤
▲谢青云先生行功图，转载自《家庭中医药》杂志
1. 双腿盘坐，交叠双手，左手按住左侧小腿近膝盖端，慢慢转头向右后方，双目向后看，双臂伸直按压腿部，同时吸气，转腰及背，至极致。
2. 右式同左，各15次。
3. 再回复正坐，做叩齿、吐纳、漱咽的保健。
▎保健功效
此导引法可调理因三焦经感受外邪所引起的咽喉肿痛，耳聋，易出汗及外眼角疼痛等病症，同时对胃肠感受寒凉等邪气引起的时时欲呕的症状，以及现代疾病范围内的急慢性咽炎等都有一定的调理效果。▎占稻色
这是流行于华南稻作地区的民间习俗，起源于宋代。古人利用爆炒糯谷米花，来占卜这一年稻谷收获的丰歉，欲用此法来把握农事。成色的好坏，就看爆出的糯米花数量。爆出来糯米越多，这一年稻谷的收成就越好；爆出来的米花越少，就意味着收成不好，米价将贵。另外，“花”与“发”语音相似，也有发财的预兆，有些地方会用爆米花供奉天官与土地社官，以祈求五谷丰登。
▎撞拜寄
旧时人们怕子女身体不好，不容易抚养，迷信的说法是要拜一门干亲以保孩子健康。而撞拜寄和一般的认干亲不同，重在一个“撞”字。雨水那天一早，年轻妇女就手牵着孩子站在大路边，等待第一个从面前经过的行人，到底是谁她也不知道，所以要靠“撞”。有人经过，就拦住对方，让孩子磕头拜寄，认为干亲。当然也不都是偶然，比如孩子瘦弱的，就选择身体健壮的人。拜寄的目标也不仅限于人，亦可是具有神性的石头或植物、动物。其目的是为了让孩子能够健康成长，这种原始习俗反映了父母对孩子最朴素的祝愿。▎回娘家
对于川西一带，雨水是一个尽孝的日子。这里深受道家文化陶染，把寿命喻为“大限”，人们希望借助雨水的意象来为家中老人“接限”，祝愿长命百岁。雨水当天，出嫁的女儿要带着丈夫回娘家送礼。或送上一段九尺九寸长的红绸带，取久久长寿之意，祈求父母长寿；亦或一丈二尺长，取月月红之意，祈求父母安康；如果是农历的闰年闰月，礼物中还要添加一对竹椅，红绸带缠于上，寓意儿女已成家立业，父母可安享晚年了。另外，还有一样必不可少的礼物，那就是儿女们亲手做的“罐罐肉”。食材选用的是猪身上最肥美的猪髈，加入芸豆、海带、大枣、枸杞等甘甜滋补的配料，放入瓦罐细火慢煨，待猪髈肉软后，再用红纸、红绸带封住罐口，代表对父母的感谢和敬意。吃完后，父母会在瓦罐里装满米，或是封一个红包，以此祝愿女儿家中物足粮丰。在这一来一往之间，亲情越是紧密，就像那小火慢煨的“罐罐肉”，香气氤氲，回味绵长。雨水雪渐消，却盛了一罐春的温暖。
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