心脑血管疾病是指由于高脂血症、血液黏稠、动脉粥样硬化、高血压等因素导致的心脏、大脑和全身组织的缺血性或出血性疾病。它是全球最主要的死因,每年造成约1500万人死亡。
胆固醇是一种脂类物质,存在于动物体内,对细胞和激素的合成有重要作用。胆固醇不能溶于水或血液,所以需要依靠脂蛋白来运输。
脂蛋白有多种类型,其中与心血管疾病最相关的是低密度脂蛋白(LDL)和高密度脂蛋白(HDL)。
低密度脂蛋白携带的胆固醇被称为“坏胆固醇”,因为它们容易在动脉壁上形成斑块,导致动脉粥样硬化,增加心脏病和中风的风险。
高密度脂蛋白携带的胆固醇被称为“好胆固醇”,因为它们能够从动脉壁上清除胆固醇,防止斑块的形成,减少心脑血管疾病的发生。
因此,低密度脂蛋白胆固醇的过多和高密度脂蛋白胆固醇的不足导致的动脉粥样硬化才是心脑血管疾病的主要原因。
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