目前中高端的智能手机拍照一般都有专业模式（手动模式），就是像数码相机一样可以手动调整一些参数来进行摄影，主要是为一些追求画质和特殊效果的摄影者开发的。对于一般的摄影爱好者来说，现在手机拍照的智能化程度较高，用普通模式拍照就可以了，很少有人使用这个功能，我本人90%的照片都是用普通模式拍摄的，只有在少数情况下才使用专业模式。
以华为P50pro为例，由于手机的光圈是固定的不能调节，可以调整的有测光模式、感光度（ISO）、快门速度、曝光补偿、对焦模式（AF）和白平衡。
1.测光方式：有矩阵测光、中央重点测光和点测光三种方式选择。测光模式，分矩阵测光、中心测光和点测光三种。矩阵测光是对画面广泛区域进行测光，普通模式是采用的矩阵测光；中心测光对整个画面进行测光，但最大比重分配给中央区域，拍照特写或者逆光时使用，可以保证画面中间的物体曝光准确；点测光是对画面测光点周围约2.5%进行测光。在普通模式情况下，用手指点击拍照界面以后，出现小方框，就是点测光。
2.感光度：ISO的调整
感光度，又称为ISO值，是衡量底片对于光的灵敏程度，ISO值越大表示感光性越强，数值越小表示感光性越弱，在光线比较暗的时候可提高ISO，但是噪点也会增多。在光线充足的前提下，ISO越小越好。华为手机的调节范围为50至409600，其中带圈的红A是自动状态。
3.快门速度：快门速度是摄影中常用的用于表达曝光时间的专门术语，即相机的快门开启的有效时间长度。如果拍摄运动物体，为了不使物体模糊就需要提高快门速度。如果拍摄夜景，可以减小快门速度加大进光量。快门速度越慢，就容易手抖模糊，需要三脚架来稳定手机。华为手机的快门速度调节范围为1/4000秒至30秒，其中带圈的红A是自动状态。
4.曝光补偿：曝光补偿，就是在自动测光的基础上再加减曝光值，一般正负4档，照片太暗就加，太亮就减。特殊情况下，比如拍雪就要加1-2挡，这样可以使雪变得更白。现在的智能手机摄影普通模式下都有一个便捷的曝光补偿功能，这就是用手指点击拍照页面上的某个点，这时在画面中被点击的位置会出现一个白色（有些手机是黄色的圆圈）对焦方框和小太阳的标志，如果你感觉画面过暗，可以向上滑动太阳标志，增加曝光，画面变亮点，如果感觉画面过亮，可以向下滑动太阳标志，减少曝光，画面变暗选。
5.对焦方式：对焦有三种模式，AF-S （单次自动对焦） 用于拍摄静止物体，半按手机音量减键进行一次对焦，对焦既被锁定，再松开拍摄，或者按拍照页面快门图标不动，对焦后松开拍摄。AF-C （ 连续自动对焦） 用于拍摄移动物体。MF（手动对焦）。
6.白平衡：就是对照片的冷暖色调进行调节，阴天模式，画面呈现暖色调，钨丝灯模式呈现冷色调，一般可以使用自动模式（AWB）。
这是在同一场景下用不同的白平衡模式拍摄的照片。
有的摄影者对画质有着特殊的要求，喜欢使用RAW格式（原始图像格式）拍摄，以便在后期处理时的调整宽容度较高。现在有些手机带有这种格式，以华为手机为例，使用RAW格式拍照，必须使用专业模式拍照。
比如拍摄快速移动的物体，如赛车、飞奔的动物等，如果快门速度太低，被拍摄物体就会模糊，所以要求强制提高快门速度，并且使用AF-C （ 连续自动对焦） 用于拍摄移动物体。比如要把流水拍成如丝绢一样，必须把快门速度放慢，不过，使用华为手机的“丝绢流水”模式也可以拍摄也可以到达相同的效果。
如拍摄浩瀚的星空，一般需要长曝光，而且不容易对焦，这就需要使用专业模式进行拍摄。重点需要调整的参数有3个，感光度不要过高、快门速度（25-30秒）、对焦（手动对焦到无穷远），其他参数不用调整，就可以拍出浩瀚的星空。
其它特殊情况有时也需要专业模式，如微距拍摄时不容易对焦。其实大部分场合也没必要用专业模式，一般自动模式也就完全可以了！
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