香辣酥脆，一口一个！
一直喜欢吃虾，所以变着各式各样的法子来吃虾。
白灼最是原汁原味，而今天这个做法，绝对的香辣酥脆，一口一个，下酒，很不错哈～
不废话，马上开始
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原料：
虾 250g
盐 1/4小勺
鸡精 1/4小勺
辣椒油 1小勺
淀粉 1小勺
鸡蛋 1个
油 1/2杯（实耗1小勺）
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看图说话学做法：
1. 虾洗净去头，挑虾线，加入盐+鸡精+辣椒油，拌匀，腌制15分钟
2. 鸡蛋打散
3. 将腌制好的虾倒入蛋液中
4. 加入淀粉
5. 搅拌均匀
6. 用小口锅，加入油，烧至7成热，将虾入油锅划散炸熟即可
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