本报记者 赵碧莹 通讯员 江连秋 文/图
如今在农村，养鸡养鸭已再寻常不过，养蛇养鹿也并不稀奇，但说到养蚂蟥，恐怕很多人听了都会摇头说没见过。近日，记者在箬横镇红升村却看到，这种原本让人望而生畏的吸血软体动物竟被人当宠物一样，精心饲养了起来。
没错，就是蚂蟥，提起它，许多人都会头皮发麻，单单是它那软塌塌、滑溜溜的身子，就让人起鸡皮疙瘩，更别说被它叮上了。但在林德富和他的朋友眼里，这些小生命却是实实在在的“软黄金”。
蚂蟥，
养这东西干啥？
来到林德富的养殖基地时，正碰到他在打捞蚂蟥。“天气渐渐冷了，再不收，蚂蟥就会停止生长了。”林德富说，只见捞上来的蚂蟥，全身褐色，头尖尾圆，背上长满暗暗的条纹；浑身柔软，靠身体蠕动才能前行。
“这些蚂蟥是不吸血的。”林德富说，他养的这种蚂蟥叫宽体金线蛭。据了解，目前分布在我国境内的水蛭有70多种，其中有3种最具药用价值，分别是日本医蛭、柳叶水蛭和宽体金线水蛭，而宽体金线蛭就是三者之中个头最大、也最值钱的。
金线蛭成熟时，肥肥厚厚，体长60毫米~130毫米，体重约20克~30克，是名贵的动物中药材，它的涎液中有一种抗血凝物质，称为水蛭素，此外，还含有肝素、抗血栓素等，不但可以治疗跌打损伤，还可治疗中风、心绞痛、无名肿痛、肿瘤等疾病。
网箱养殖，防止“出墙”
林德富从去年开始养殖蚂蟥，“从幼苗到成熟，只要半年左右时间。”林德富说，一般5、6月份养下去，10月底就能收获了。“如果是温室养殖，一年甚至还能养两茬。”
而林德富采用的是露天的网箱养殖法，不仅将蚂蟥圈养起来，带小孔的箱壁也让蚂蟥的吸盘没了用武之地，有效防止了它们“出墙”。
但即使露天养殖，人工养殖蚂蟥的成本也颇高，“20亩田，我们投入了100万元。”他说，“而科技养殖的成本则要高一倍。”
养殖蚂蟥最需要注意的就是温度了。据了解，水温宜控制在15℃~30℃。10℃以下，蚂蟥即会停止摄食，或者钻到土里逃跑，或者会被冻死；反之，水温超过35℃，也会影响蚂蟥生长。所以在本地养殖蚂蟥，越冬和度夏都要十分小心。
“蚂蟥最主要的饲料是螺蛳。”林德富说，它的食量不大，一般3天只需要吃一顿，而一顿只要一个螺蛳就够了。
干品一公斤卖到1200元
据了解，在国际医学领域，金线蛭的医用价值正被引起重视，以水蛭为原料的药物，已投入批量生产，并广泛应用于临床。
但是不仅国内市场对蚂蟥需求量大，日本、朝鲜、东南亚等国家也很早就依赖从中国进口蚂蟥。2007年国内外对水蛭的总需求量达2500吨以上，而实际供货量仅为1500吨，由于人工养殖水蛭在国内刚刚起步，具有规模的水蛭养殖场不多，这种供需矛盾至今没有改变，反而越来越大。再加上随着化肥、农药的广泛使用，以及近些年对蚂蟥进行掠夺性捕杀，野生资源日益减少，已经远远不能满足用药需求，货源奇缺，收购价格更是一涨再涨。
“现在市场上，晒干的金线蛭已经卖到1200元一公斤，与去年相比，每公斤又涨了100元左右。”林德富说，“我们根本不用愁销售渠道的事，一成熟，就有医药公司前来收购。无论死活，都可以卖。”
“现在一平方米的土地平均能养100根左右的蚂蟥，而一亩地只有7分被用于养殖。”林德富说，100根蚂蟥可以收获3斤多活蚂蟥，而4斤活蚂蟥才能得1斤干品。
不过业内人士也提醒，尽管目前蚂蟥在市场上很是抢手，并且养殖蚂蟥也能增加收入，但销售渠道有限，能被收购多少还得看制药公司的意向，价格也会随之波动，养殖户最好能够及时掌握市场行情，并和制药公司签好协议，不然容易血本无归。
蚂蟥被养在网箱里。
刚捞上来的蚂蟥。
作者：赵碧莹 江连秋
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