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补气益血——黄芪红枣茶
junyao
“今天上一道茶,天冷之后就一直在喝,感觉好象气色好了一些,呵呵,也可能是心理作用呢,从中医上来讲黄芪益气升阳,红枣补血,健脾和胃,养心安神,枸杞滋补肝肾、益精明目、和血润燥,这几味搭在一起特别适合女性用来日常保健,很适合冬天,对手脚冰冷也有些疗效”
食材明细
黄芪10克
红枣6颗
枸杞5克
甜味口味
工艺
半小时耗时
简单难度
黄芪红枣茶的做法步骤
1
将黄芪、枸杞、红枣洗净用清水泡半个小时,使药性更好的析出
2
将药材连水倒进沙锅,再加入适量水,水量1L左右
3
大火煮开后小火煮至药汁是原来水量的一半就可以关火了
4
这上面的量是一天的量,分两次喝完
小窍门
1、枣核燥热,容易上火的MM可以把枣核去掉
2、不要加糖,我觉得这个量煎出的味道刚刚好,微甜
3、煎药不能用铁锅,最好用煎药罐或者沙锅,没有用不锈钢锅也可以
4、感冒、腹泻期间都不适合
5、不要与萝卜同时进食
6、可以喝半个月停半个月
使用的厨具:砂锅
所属分类: 饮品   冬季食谱
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