【图文】炸带鱼的做法大全,怎么做如何做好吃

年夜菜--炸带鱼

标签: 常见菜式  年夜饭  热菜  节日习俗 
秋雁红枫
发表于2014-01-28 20:50
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菜谱物语——炸带鱼

过年少不了炸鱼,巴鱼、带鱼样样都要准备好,一旦家里来客人,拿起就可以上桌,省时又省力。   记忆中我吃过的带鱼都是冰冻的,虽然在海边,但没见过鲜带鱼, 我记得带鱼大多还是炸着吃,当然也做过清炖和红烧,总觉得刺多还是不如炸着吃。
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食材明细

  • 大葱 适量
  • 大姜 适量
  • 大蒜 适量
  • 花椒面 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 醋 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
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来自:欲随心所欲  > 美食
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