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导语
小吃精巧，一份吃下不能解饱，但是却让你意犹未尽，食欲大开。小吃平民，无论你身份贵贱，皆可在卖小吃的档口买上一碗喜欢的吃食，在同一个桌子上大聊大侃。北京小吃俗称 ' 碰头食儿 '，以品种丰富、风味独特著称，小吃铺由专门的手艺人传承，各店都有各店的绝活，在此列举一些名店的招牌美味，以供参考交流之用
1 门丁李 ( 学院南路店 )
推荐理由：皮焦肉厚一咬喷汁的门钉肉饼
推荐菜：门丁肉饼、爆肚、小米粥、羊杂汤、爆肚仁、豆汁、麻豆腐
电话：010-62123709
人均：38 元
2 炸糕辛 ( 前门店 )
推荐理由：市面上卖天津炸糕的比较多，老北京烫面炸糕已经不多见了
推荐菜：炸糕、门钉肉饼、桂花炸糕、炸豆腐、豌豆黄、奶油炸糕
人均：13 元
3 锦芳小吃 ( 磁器口店 )
推荐理由：奶油炸糕、什锦元宵做得很好
推荐菜：奶油炸糕、面茶、元宵、豆汁、糖火烧、糖耳朵、驴打滚
人均：17 元
4 陈记卤煮小肠
推荐理由：从小吃到大的味道，可能是先入为主的关系，觉得北新桥的偏淡、凯琳的偏酸、东四的偏咸、西四的不够味，所以吃卤煮还是首选这儿。标配是一个火烧俩底，再有瓶小二就更美了。
电话：13801277230
人均：19 元
5 大兴胡同面茶
推荐理由：面茶做得可口的店不少，像南来顺、洪记、合义斋 ... 不过我还是想推荐一下胡同里的这家，一位女性数十年如一日守着这门手艺实属不易，而且面茶确实真材实料，还便宜。
推荐菜：面茶
人均：3 元
6 李记酱肉爆肚
推荐理由：可能是烧饼最地道的一家，燃气饼铛烙的，色儿纯，层儿多，香味儿足，凉了都很美味。杂碎汤也非常棒。
推荐菜：烧饼、羊杂汤、爆肚、酱牛肉、烧饼夹肉、炒疙瘩、松肉、糖火烧、羊肉串、炙子烤肉、羊头肉、糖油饼、牛肉包子
电话：010-84031024
人均：34 元
7 门框锅贴店
推荐理由：褡裢火烧的亲戚，前门性价比较高的去处，锅贴烙得很有水准
推荐菜：锅贴、小米粥
人均：21 元
8 白记年糕 ( 牛街北口店 )
推荐理由：盆儿糕（北京切糕，比新疆朋友卖的玛仁糖可实惠多了）、糖耳朵、糖卷果 ... 过年时水准不稳定。
推荐菜：驴打滚、年糕、豌豆黄、紫米年糕、山楂糕、艾窝窝、切糕、黄米面年糕、糖耳朵、糖火烧、江米年糕、椰蓉卷、元宵 、芝麻卷
人均：20 元
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