5毛钱的馒头加一点这东西能卖到5块钱，你要学吗？

玫瑰花慢头火龙果版本

主料

红心火龙果汁250ml 中筋面粉400g

酵母5g 砂糖20g

1.准备红心火龙果和南瓜，火龙果榨汁，并过滤一下，待用

。这次只写一个教程，南瓜版本就不重复写啦

2.将所有材料混合搅拌，揉好放在容器里，并盖上保鲜膜

让其发酵：

所需时间视温度状况不同，等面团发到原先两倍大的时候即

可，图片为已经发好的面团

3.把面团擀长条，切成一个个小剂子，类似饺子皮，七个小

剂子为一组

4.擀面皮，饺子皮大小即可，七张如图叠一起，用筷子在

中间按一下;然后从最上面一张开始往里卷，直到把七张皮

都裹起来，不要太紧也不要太松，卷成一个小筒子

5.抱歉，小筒子我忘记拍照了…

很多朋友表示缺了关键的一步看不懂，特意擀了一次饺子皮

来演示。如图所示，从最上面一张开始往里卷

6.卷成一个小筒子，卷的时候不要太紧也不要太松

7，从之前的筷子印记那里一刀切两半

8.稍加整理就是两朵玫瑰花啦

9.回到我的火龙果小花

10.我同时又做了南瓜版本的

11.尽情拍照吧，因为等下就会伤心地发现，上锅蒸后火龙果

就变色啦

12.大火烧开后转中小火蒸十五分钟，关火再焖两三分钟就

好了

13.从骚粉到橘色的转变

14.我的搅拌机把火龙果籽都打碎啦，仔细看面皮上有一颗

颗小黑点点;所以切记要过滤哦

开吃吧!

小贴士

红心火龙果搅拌后记得过滤一下，把黑色的籽过

滤掉，不然不好看哦