大伙都知道红烧肉好吃啊,肥而不腻香气扑鼻。每每下班后走在小区里,只要是哪家在做红烧肉远远就能闻到那阵阵的香味藏都藏不住的,不禁叫人口水流一地啊。还在无奈于自己不会烧?不会做只会吃?今天北极熊就跟大伙细数一二这做红烧肉的流程,看完后小白都能做出一拿手的菜了!
原材料:带皮五花肉、白菜(搭边的)、葱、姜片、八角、冰糖、油盐
以下步骤直接上图
清水入锅,加入料酒
烧开
捞出肉块,倒掉锅中的水
期间还要加入八角
加入少许料酒、生抽,盐,
小火慢熬,待到汤汁收干时不停地翻动肉块以免粘锅
大功告成
怎么么样一道美味可口的红烧肉就烧好了,当然了其中还可以加几个煮熟的白鸡蛋放里面一起煮味道更佳分量更足!咋一看工序比较复杂,其实不然只是图片文字表达的效果有限,只要仔细的理一理真的特简单的,不信的话可以自己动手试一试,保证一遍成功!
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