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月子粥大全及做法

材料:小米、红枣、桂圆、花生、赤豆、红糖。

做法:

1、先将红枣,桂圆去核,赤豆、桂圆用水稍微浸泡两个小时。

2、然后将小米、红枣、桂圆、赤豆,一同放入锅中用文火慢慢的熬煮,粥稠之后加入红糖就可。

小贴士:产妇多吃可促恶露的排出,并可补气血,实是小米粥之中大补之上选。

月子粥大全及做法:核桃银耳紫薯粥

材料:大米100克、核桃仁5整粒、银耳5克、紫薯1个、蜂蜜适量。

做法:

1、用温水泡发银耳,泡好去蒂并撕成小块,将紫薯去皮切成小粒,核桃仁敲碎。

2、锅中放水,将米放入锅中,放入紫薯、银耳,煮沸后转小火。

3、小火煮约40分钟,煮至米粒开花。

4、放入核桃碎拌匀关火,放凉至60度以下后调入蜂蜜即可享用。

月子粥大全及做法:八宝莲子羹

材料:莲子、红豆、黑豆、花生、大米、白芸豆、腰豆、葡萄干、冰糖适量。

做法:

1、所有材食材除萄葡干之外,洗净浸泡半天。

2、将浸泡后的食材,倒入锅中小火煮90分钟左右。

3、倒入洗净的葡萄干,煮上5分钟。

4、可依个人口味调入冰糖,关火即可。

小贴士:此粥黏甜,味香,适口,易消化,含有碳水化合物和无机,适合孕妇、产妇、身体虚弱人群食用。

月子粥大全及做法:菠菜猪肝粥

材料:大米100克、猪肝100克、菠菜100克、盐1/4小勺、料酒1/2小勺。

做法:

1、菠菜提前焯水,去掉多余草酸。

2、猪肝切小丁,加料酒腌制10分钟,菠菜切小碎。

3、大米加水大火煮,煮开后转小火煮30分钟。

4、米粥煮好后放入切好的猪肝丁拌均匀,盖盖煮10分钟。

5、撒入菠菜丁,调入盐,煮一分钟后出锅。

小贴士:

1、菠菜富含铁质,是补血佳品。

2、菠菜焯水的目的是破坏其含有的对人体无益的草酸(涩味的主要成分),同时也可以祛除菠菜表面可能携带的病菌和有害物质。

月子粥大全及做法:红枣补血养颜粥

材料:红枣50克、红豆50克、紫米30克、花生50克、大米30克、800ml清水、红糖20克。

做法:

1、将红豆、花生洗净,用清水浸泡1小时;红枣、大米、紫米洗净。

2、将泡好的红豆、紫米、花生、红枣放入锅中,倒入清水大火煮开。

3、虚掩锅盖,小火煮50分钟左右即可,粥熬好后调入红糖食用。

小贴士:红枣味甘性平,能调百味,既能滋补养血,又能健脾益气,抗疲劳、养神经,保肝脏、抗肿瘤、增强机体免疫力。坐月子吃红枣补元气、有益气养血、健脾益智之功。

月子粥大全及做法:山药黑芝麻粥

材料:大米100克、山药100克、黑芝麻20克、冰糖20克。

做法:

1、山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成小片。

2、大米淘洗干净.放入锅中,加入足量的水。

3、大火煮沸转小火煮30分钟。

4、将山药和黑芝麻放入锅中,轻轻划散,继续煮至米粒开花山药软烂。

5、最后调入冰糖煮至融化即可。

小贴士:

1、此粥益脾补肾,润肠滋燥,经常食用,可滋补身体,抵御衰老

2、山药的粘液会让人过敏出现瘙痒现象,最好戴上手套去山药皮。

月子粥大全及做法:鲜

材料:鲜虾6只、大米50克、姜丝葱花适量、盐1/4小勺。

做法:

1、鲜虾去壳去虾线,姜切丝,葱切末。

2、大米洗净放入锅中,倒入足量的水。

3、大火煮沸转小火,煮至米粒开花。

4、放入洗净的虾仁,轻轻划散开。

5、加入姜丝、等虾变红后,调入盐。

6、最后关火,撒入葱花即可。

小贴士:本粥营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素,中医认为,本粥补肾壮阳,益精通乳,产后母乳汁分泌不足者宜经常食用。

月子粥大全及做法:香菇鸡肉粥

材料:大米100g、鸡胸肉50g、干香菇5朵、生菜叶3片、姜片适量、盐、淀粉适量。

做法:

1、大米淘洗干净,清水浸泡30分钟。

2、香菇泡发后洗净切薄片,生菜洗净后用手撕成小片。

3、鸡脯肉洗净,剁成碎末,用少许盐、淀粉、姜片拌匀后腌一下。

4、锅中放入足量清水烧开,放入大米和少许油煮至米粥软烂

5、加入鸡肉迅速搅散。

6、加入香菇煮2分钟后,最后放入生菜,加盐调味即可。

材料:鲜活鲤鱼1条、大米或小米。

做法:去鳞除内脏后切成小块,与白米或小米一起煮粥。

月子粥大全及做法:黑芝麻粥

材料:黑芝麻25克、大米适量。

做法:将黑芝麻捻碎、大米洗净、加水适量煮成粥。每日2、3次,或经常佐餐食用。

月子粥大全及做法:松子仁粥

材料:松子仁30克、粳米100克、精盐少许。

做法:

1、将松子仁打破,取洁白者洗净,沥干水,研烂如膏,待用。

2、把煮锅中加清水适量,放入松子膏及粳米,置于火上煮,烧开后改用中小火煮至米烂汁粘时,点入少许精调味,即可食用。每日可食用1-2次。

小贴士:此粥可润肠增液,滑肠通便,对妇女产后便秘有较好的疗效。

月子粥大全及做法:苋菜粥

材料:红苋菜1把、糯米60克。

做法:把苋菜用水煎,取汁和糯米一起熬粥。

小贴士:此粥空腹食用,可清热、补血补钙。

月子粥大全及做法:山楂小米粥

材料:山楂20个、小米100克、红糖30克。

做法:挑选不酸的山楂,先略炒一下,与小米一起熬成粥汤,加红糖调味。

小贴士:这款粥活血祛淤,止痛;有助产后清理淤血。

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