葱香手撕饼，早餐来这道总是没错过

要说到面饼之类的，在般东北吃的最多，而且做得最好，一道葱香手撕饼，无人不知无人不爱，要说你没有吃过那你就损失大了。

葱香播撒饼

备料：面粉、葱、十三香、盐、油、温水

面粉

葱花

第一步、面粉放到盆中，加入温水合成面团盖上保鲜膜醒发二十分钟

加水

面团

第二步、醒发好的面团拿出来放到案板上，用擀面杖擀成厚点的面饼

擀成饼

第三步、把葱花放到一个碗里，加入盐、十三香，葱油搅拌均匀

十三香

葱油

第四步、把拌好的葱在面饼上刷上一层

刷上一层葱

第五步、刷好葱的面饼按三面折起来

折起来

再对折好

第六步、对折好的面饼，用刀在每头留1cm左右处改刀

改刀

第七步、然后用手抓住两头，两只手分别往反方向卷起来

拉

卷起

第八步、再用一头固定住，绕起来成一个漩涡状

卷

漩涡

第九步、再用擀面杖擀成薄点的饼，然后锅中刷上一层油，把饼放到锅中煎

擀平

煎

第十步、一面煎定型再翻面煎，两面来回来的煎，煎至熟透加点葱花就可以盛出食用

煎

煎熟

葱香手撕饼

味道很不错的一道东北小点心，吃的时候用手撕成一条条的食用。喜欢吃大葱的可以裹点大葱吃，那个味道过瘾。