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2017.12.29
酸辣白菜
白菜 小红辣椒 干辣椒 葱 白醋 陈醋 盐 淀粉
凉开水 生抽 花椒粉 食用油
酸辣白菜的做法
1.白菜洗干净,切小片
2.适量小红椒和干辣椒切碎。葱切成葱花
3.锅内热油。下葱花,小红椒和干辣椒翻炒
小时候的味道,东北酸辣白菜 两碗米饭妥妥的
4.炒出香味后放白菜,翻炒
5.先倒白醋,翻炒均匀,再倒一点陈醋。放适量盐
6.翻炒均匀后倒一些生抽,一点花椒粉
7.取一点淀粉,凉水勾薄芡。倒入锅中
8.翻炒半分钟。出锅盛盘
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