好吃又好看的面试做法，黄金大饼，和面不用一滴水，一蒸一炸，外皮香脆，内部柔软

今天跟大家分享一个好吃又好看的面食做法，特别的喧软好吃，比面包都香，和面不用一滴水，不用烙，一蒸一炸，出来金灿灿的很是好看，外皮香脆，内部柔软，上桌一大盘都不够吃

1.在250毫升温牛奶里化5克酵母

2.在一斤面粉里加2克盐，再加一小勺白糖，促进酵母发酵，打入一个鸡蛋搅匀之后用牛奶和面，和成面絮后加20克熟油，然后揉成面团，和好的面团多揉一会

3.揉好之后，把面分成四等份，剂子就不用擀了，再揉一下

用手按压成面饼，中间包上蜜豆馅，收口

包好之后蘸一点清水，然后再蘸芝麻，把做好的饼坯放在油纸上，盖上保鲜膜醒发二十分钟

4.这样就发好了，把醒好的饼坯上锅蒸熟，大火蒸25分钟

关火之后再焖两分钟取出，放在常温下晾凉，

油温七成热时，放到锅里炸一下，炸至两面金黄就可以出锅了，

切开一个看看，蓬松喧软，夹杂着蜜豆，好吃不腻

这饼的外观美翻天了，捏上去也是松软有弹性，很有食欲，蒸出来直接吃也可以呦

黄金大饼教程，做法独特，里面放上蜜豆，蒸完再炸，外皮酥脆里面层次分明，咬一口就是香。快来试试吧

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