本帖最后由 芳杜若 于 2013-10-5 08:48 编辑
在高高的18楼，有一个正北向的阳台。每天只有早上一个小时的时间阳光可以照射到阳台的小部分，除此以外，全天无阳光照射，日照条件很差，对于能否种好
蔬菜没有把握。
五月一日尝试着种一批生菜（水培种植），看效果如何？下面是五月一日和六月一日分别拍的照片，进行比较。因为是试验阶段，品种非常单一，算是凑个热闹吧。
本帖最后由 儒风 于 2013-8-31 11:16 编辑
cxlyy 发表于 2013-8-31 11:01
臭氧能否对营养液消毒
在密封性能比较好的环境，比方说你的气雾培种植框架内腔，臭氧消毒灭菌是有一定效果的。但一般营养液的循环体系都是让营养液通过安装有紫外杀菌灯的密封容器来杀灭病菌的，这样就控制住了病菌流动的动脉，应该说效果会比臭氧的方法来的彻底。
看到你的回复，我首先是感到诧异----哪怕就是在本论坛，在一片质疑和不看好水培蔬菜的氛围中，居然还有人明确地说水培蔬菜“比买的菜好吃多了”。
但是，当我看到“有闲”是来自台北的菜友，我觉得，这就一点也不奇怪了。
在台北，水培蔬菜甚至上规模的植物工厂都已经在正常运营了，在地下室靠灯光生长出来的水培蔬菜已经融入了老百姓的日常生活。
在台湾，以郭台铭为代表的IT业和地产业的几位大佬们，都已经把巨额的投资砸在代表着“未来田园”的植物工厂项目上。
因此，台湾的民众也有幸多了一份选择-----干净、不带泥土、看相好、无毒、无菌、无虫卵、营养更丰富、口味更脆爽的水培蔬菜。
谢谢你的关注和力挺水培蔬菜，我因此也不再觉得势单力薄了！
阳台种菜如果能有效的补光是个问题，我也在探索补光灯的效果如何
采用补光灯是一件万不得已的事，不管是LED的补光灯还是荧光管节能灯的补光灯，比起太阳光照射的能量来说，每盏灯发出的光能几乎可以忽略不计了。也就是说，要密密麻麻地在植物的头顶上布满补光灯才可以达到阴天日光的亮度。如果是阴雨天，一天补光2-3小时还可以，全部靠补光灯来照射，那种出来的就是天价菜了。
陆一龙 发表于 2013-9-11 14:08
关于补光问题，我是这样想的，说出来请老师指正。比如说，白天，我放在窗台的菜接受光照不够，到天黑之后 ...
我今天用一盏55W大功率螺旋管荧光节能灯做试验，测试了其照度与距离的关系：
当照度计距离发光的灯管直线距离为30厘米时，照度为4000LX；
当距离为50厘米时，照度为1500LX；
当距离到80厘米时，照度为600LX。
可见，光强度（照度）随着光源与被照射的物体的距离增加而急剧衰减。
大功率节能灯尚且如此，LED光源的能量就更小了。用LED植物灯，几乎要紧贴叶片才能达到足够的光照度。
回复 支持 反对韩老板 发表于 2013-6-28 23:08
营养液什么配方呀
谢谢韩老板关注！
蔬菜水培营养液的配方，在我国主要有华南农业大学和山东农业大学两大阵容。考虑到地处华南地区，水的硬度相对比较低，我采用了含钙比较高的华南农业大学的叶菜类配方。而在北方，水的硬度很大，有人曾做过实验，完全取消营养液中的钙元素而植物生长正常。可见南北配方因水质的不同，配方的差异有多大。
九号 发表于 2013-9-12 06:39
水培营养液是什么？
你这个问题，我在菜园网好几个帖中回复同样的问题太多，麻烦你点击下面的链接看看，不过，总共有几百楼，要有一点耐性慢慢爬楼哦：
1.
http://www.52caiyuan.com/thread-110992-1-1.html2.
http://www.52caiyuan.com/thread-106688-1-1.html抱歉，本帖要求阅读权限高于 160 才能浏览
[ 我爱菜园网-国内最大最专业的阳台种菜学院 首页 ]本帖最后由 儒风 于 2013-9-12 23:26 编辑
有闲 发表于 2013-9-12 23:19
是的，基質用的珍珠岩。
我也很喜欢用珍珠岩，我的水培菜苗就是用的珍珠岩育苗的，长成苗后很容易拔起和洗净。
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发消息101# 楼主| 发表于 2013-9-12 23:48:02 |
显示全部楼层有闲 发表于 2013-9-12 23:39
我現在困擾的也是營養液的問題，上次種黃瓜是在大陸，淘寶買的配好的，回台灣沒有賣的，現在准備自己配制 ...
台湾如果没有卖，那淘宝的货快递可以送到台湾啊。自己配确有难度，特别是要细心称量，核对药品名称，定好程序，一五一十地做好称量记录。来不得半点马虎。否则，前功尽弃，出了问题还不知是哪个环节除的问题。
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发消息102# 楼主| 发表于 2013-9-12 23:56:23 |
显示全部楼层有闲 发表于 2013-9-12 23:52
有點耽心這類物品到了轉運國際會不會有問題。
这样一说，你这个担心也不是没有原因的，营养液的主要成分就是硝酸钙、硝酸铵、硝酸钾，这些可都是易燃易爆的化学品！能不能过关是个未知数。
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发消息103# 楼主| 发表于 2013-9-26 10:06:02 |
显示全部楼层瑜瑜 发表于 2013-9-21 19:20
水培后倒掉的液体会不会对环境造成污染呢？
谢谢你的关注。如果是规模农业营养液的处理是再回收，但要求经过灭菌杀毒并进行化验，检测其诸多成分的含量后重新配伍，手续比较复杂。作为小规模的水培，其处理方法就是用来做土培浇花，里面的养分对作物还是很好的呢。不会造成环境污染。
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发消息108# 楼主| 发表于 2013-10-5 06:52:48 |
显示全部楼层陆一龙 发表于 2013-10-5 05:00
请问老师几个问题：1，老师为何不直接用海绵块育苗呢？2，小苗二片真叶定植时，营养液用多少浓度的？3，静 ...
海绵育苗，其提供给种子发芽和幼苗生长的环境远不如基质提供的环境好。例如，我用珍珠岩配合营养液来育苗，整个育苗床的透气性、保肥保湿性能都适合种子发芽和幼苗生长的需要。而将种子播在海绵的孔内或窄缝内，海绵浸水后透气性比较差，要想控制好育苗环境的湿度比较难。所以，前者育苗更容易，幼苗生长也比较快。在生菜工业化生产的流水线上就是采用的海绵育苗，那是便于小苗移栽操作的需要不得已而为之。
如果是土壤育苗，定植时可用1/2浓度的，让它过渡几天。如果你是用营养液育苗，那直接用常规浓度的就行。
至于充气，如果种的是叶菜，可以不充，也可以在白天时段每隔3到5个小时充15分钟即可。如果是果菜，在开花结果期间需要大量的氧气，充气时间加倍。
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发消息109# 楼主| 发表于 2013-10-5 10:41:56 |
显示全部楼层陆一龙 发表于 2013-10-5 10:23
谢谢老师的详尽解答。
看来珍珠岩育苗我还得慢慢体会、学习。以前土培种不好东西其中一个重要原因就是湿 ...
1、珍珠岩育苗盘底部确实是垫的塑料薄膜，珍珠岩底下是有积液的，育苗期间多用心控制好营养液在底部的深度0.5-1cm就行。
2、营养液浓度的问题，因为我对你采用的东西和配制过程不了解，不好发言，你自己继续观察就行，应该没有什么问题。
3、充不充气与水深是有关系的，水量宽深则自身溶氧比较多，充气也就可以免，但是，最重要的是与水培蔬菜的品种有关，不耐低氧的品种肯定在这个条件下就长不好。
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发消息110# 楼主| 发表于 2013-10-5 11:18:36 |
显示全部楼层陆一龙 发表于 2013-10-5 10:55
老师，真不好意思，把水培红苋菜的问题也放到这里来了。
老师的水培红苋菜20天收割，留梗发侧枝。不知这 ...
理论上清水多养几天比较好，我也就清水养了两天，因为楼顶阳光充裕，日照时间长，又是下午收割。硝酸盐是不可能完全消化掉的，只是相对越低越好而已。割完后再重新加入新鲜的营养液。
生菜不建议留梗再生，一次性拔掉再插菜苗。这样生菜的口感会要的多。有人喜欢一边摘叶一边任其生长，长到后面，生菜变苦，粗纤维增多，口感很差了，得不偿失。
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发消息111# 楼主| 发表于 2013-10-16 07:46:08 |
显示全部楼层陆一龙 发表于 2013-10-16 06:20
老师说的没错。海绵育苗比不上珍珠岩。我做了试验，二种育苗基质在尽量相同的条件和管理下，海绵苗与珍珠 ...
最开始营养液液面要触及到固定海绵块，菜苗长大了后，液面与海绵块之间应该有1厘米以上间距。
菜苗连珍珠岩一起拔起，扔水里，摇晃几下珍珠岩全部冲洗掉了，嫩根丝毫不伤。
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发消息116# 楼主| 发表于 2013-10-21 15:02:55 |
显示全部楼层本帖最后由 儒风 于 2013-10-21 15:15 编辑
小猫逛街 发表于 2013-10-21 14:50
一口气爬到这里，我容易么？先歇歇。缓缓神。。。
老师水培的菜菜真好，讲解也太专业了，看得我都心动了。 ...
这个气候没理由不发芽啊！种子是什么年份的？种子是有生命的，存放时间长了活力逐步消失。我使用的是珍珠岩育苗，直接把生菜种子撒在上面淋水就行啊。从春一直过来都是两三天就出好了，特别现在的气温很适合啊。
育苗方式如下图，虽然这个育苗盆里是红苋菜苗芽，但生菜育苗用的盆和方法都是一样的。
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发消息117# 楼主| 发表于 2013-10-21 19:55:46 |
显示全部楼层小猫逛街 发表于 2013-10-21 19:51
再问下老师，那泡沫板上的孔行距间距是？海绵块面积？以种生菜为例。
孔距10厘米，孔2.5厘米见方，海绵2.8厘米见方。生菜的。
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发消息124# 楼主| 发表于 2013-10-27 14:56:25 |
显示全部楼层清一色 发表于 2013-10-27 14:36
儒风老师，今天我买来了珍珠岩，按照您的方法，播下了结球生菜籽，在种子的上面还要不要再覆盖一层珍珠岩， ...
在一个不漏水的浅盆（或者在育苗盆的内腔垫上不漏水的塑料薄膜）内铺上珍珠岩，珍珠岩的厚度约4到5厘米就行了。整平表面，撒上种子，轻轻喷入清水，浇水浇到水平面基本达到珍珠岩的高度，再撒一层珍珠岩，厚度约0.3-0.5厘米，也就是很薄薄的一层。也吸去一部分水。最后用单层塑料薄膜盖在珍珠岩的表面，育苗盘放在避免直接阳光照射的地方就可以等待其发芽了。接下来三四天都不要再浇水了。
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发消息126# 楼主| 发表于 2013-10-27 17:01:36 |
显示全部楼层陆一龙 发表于 2013-10-27 15:42
学习情况汇报：
ABCD四杯配液放二小时后，A杯10倍液保持清澈，B50倍液稍混；C100倍液颜色有点发红；D250 ...
我不建议把营养液配得太浓，硝酸钙、大量元素和微量元素三个组分可以全都配成100倍的浓缩液。这个浓度下，试剂在水中的溶解度比较好，配得再浓的话，溶液就不稳定了，容易产生沉淀，不过，这个沉淀兑稀和搅拌后还是可以再溶化的。
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发消息128# 楼主| 发表于 2013-10-27 17:41:41 |
显示全部楼层清一色 发表于 2013-10-26 21:00
您真不错，边学边用，向您学习。
您发给陆一龙菜友的回复都没有发给他，都发到我这里来了。正确的方法是：你要回复哪个楼层的帖子，要在这个楼层的框内找到最下面＂点评＂、＂回复＂栏，点击＂回复＂，这样的回复才能通知到这个楼层的发帖人。否则的话，您的回复就都通知到楼主那里去了。
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发消息141# 楼主| 发表于 2013-11-4 10:44:08 |
显示全部楼层本帖最后由 儒风 于 2013-11-4 11:11 编辑
陆一龙 发表于 2013-11-4 09:47
向老师请教一个问题。就是将你的育苗方式直接用来栽培蔬菜，能行吗。
如果扩大容器，这种方式用来直接栽培 ...
珍珠岩育苗方式直接用来栽培蔬菜有这样几个问题：首先，珍珠岩太轻，植株长大以后难以固稳，来不得半点风吹雨打。第二，珍珠岩的内部空隙比较大，其缺点就是，营养液中的水分的蒸腾量比较大，水分跑了，留下的营养液浓度越来越大，容易造成“烧根”，确实不是很好控制，一般都是估计的搞法，每5天灌一次清水，以补充蒸腾掉的水分，防止营养液的浓度过高。这也只是权宜之计，不是很科学，不是很精确。
“如果扩大容器，这种方式用来直接栽培，也是上面珍珠岩，下面水箱，珍珠岩容器底部就座在水箱里”。这个方式除了上面讲到的问题要注意以外，基本是可行的。特别是对于耐缺氧度不高的叶菜和大部分果菜，这样的方法能更多地供氧。
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发消息142# 楼主| 发表于 2013-11-4 11:48:42 |
显示全部楼层本帖最后由 儒风 于 2013-11-4 12:07 编辑
陆一龙 发表于 2013-11-4 11:09
老师所言不错。二个问题已经出现。芹菜的根是很浅的，昨日种下后发现菜秧立不住，临时用金鱼缸里的卵石将 ...
嗯，水培为什么上面要用泡沫板盖严实？至少有下面几个作用：
1、防止营养液中的水分过多地蒸发，失水导致浓度变化；
2、防止蚊蝇钻入滋生孑孓；
3、防止太阳光射入产生绿苔。
4、防止细菌、脏污物落入污染营养液导致腐根。
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发消息144# 楼主| 发表于 2013-11-4 21:39:55 |
显示全部楼层陆一龙 发表于 2013-11-4 11:09
老师所言不错。二个问题已经出现。芹菜的根是很浅的，昨日种下后发现菜秧立不住，临时用金鱼缸里的卵石将 ...
我用珍珠岩育苗，除了因为珍珠岩的透气渗水比较好以外，最主要的还是在起苗移栽时，粘在菜苗根须上的珍珠岩特别容易冲掉。起苗后在清水中轻轻涮几下，或者干脆扔到清水中，珍珠岩被冲掉而嫩根却丝毫没有受到损伤。
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发消息145# 楼主| 发表于 2013-11-4 21:48:23 |
显示全部楼层南山多多 发表于 2013-11-4 21:46
珍珠岩能重复用吗？
辛苦了！辛苦啦！珍珠岩完全可以重复使用。
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发消息149# 楼主| 发表于 2013-11-6 19:20:21 |
显示全部楼层本帖最后由 儒风 于 2013-11-6 19:26 编辑
咪朵咪朵 发表于 2013-11-6 16:55
长的象小蚯蚓，细细红红的。是什么。
是不是这种红虫？这个是摇蚊的幼虫。还是蚊子，捞起来就是。以后不要让蚊子飞进去。
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发消息155# 楼主| 发表于 2013-11-7 13:27:50 |
显示全部楼层恨天亮 发表于 2013-11-7 12:49
你的营养液自己配的，还是直接买的？可否介绍下
我是自己配的，不是专业人士建议不要自己配营养液。自己配制营养液来玩的菜友，绝大部分最后都是有始无终，最后连搞水培的信心和兴趣全都没有啦。所以，还是去买配好的叶菜专用营养液粉剂。
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发消息156# 楼主| 发表于 2013-11-7 13:29:22 |
显示全部楼层恨天亮 发表于 2013-11-7 12:57
我看到您的泡沫板是架在塑料箱上的
想请教，泡沫板可以直接浮在营养液里吗
泡沫板浮在水面上也可以，比这样架空效果差一些，儒风不建议那样做。
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发消息161# 楼主| 发表于 2013-11-10 15:34:13 |
显示全部楼层咪朵咪朵 发表于 2013-11-10 15:20
老师我今天的电导仪已到家了，怎么用，说明书全是英文，看不懂，是不是直接插水里就可以，生菜的值是多少 ...
使用时，按下开关，显示温度，EC值为零。仪器前端被塑料外罩罩住有两根电极，只要把电极浸在营养液里，显示屏就显示的就是EC值。正常的EC值在1000-1500uS/cm(1.0-1.5mS/cm)之间。测完马上取出检测笔，并用清水将沾的营养液冲掉。
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发消息163# 楼主| 发表于 2013-11-14 11:55:54 |
显示全部楼层咪朵咪朵 发表于 2013-11-11 11:56
老师为什么我撒在珍珠岩里的种子发芽率很差，有的几乎都没出，而在土里的就很好呢？
如果是同一批的种子，那估计你的珍珠岩太干了。应该首先把撒有种子的珍珠岩层全部浸泡透湿，表面见水。在种子表面再薄薄覆盖一层珍珠岩后，用塑料薄膜覆盖1-3天，见种子出芽了就可将塑料薄膜揭去。这样做是没有问题的啊。
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发消息164# 楼主| 发表于 2013-11-14 12:00:25 |
显示全部楼层本帖最后由 儒风 于 2013-11-14 12:02 编辑
清一色 发表于 2013-11-11 17:19
UA1010B介绍：
照度计只要能够测到0-190000Lx，其量程完全足够了。而且用于种菜的话，对精度没有什么要求。买评价打分在4.8分以上的都不错。
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发消息165# 楼主| 发表于 2013-11-15 11:39:55 |
显示全部楼层时间穿越半年后，来到今天，21013年11月15日，上午十点钟在同一地点，同一楼层，同一朝向测得的数据为：6700Lux。而早晨七点钟测得的照度是6500Lux。看来，北向阳台种菜，真是“寒冬”要到了，这个“寒冬”是日照的寒冬。
在5--6月份的清晨还有两个小时的直射阳光，全天的光照度都在9000Lux以上，这样的光照条件，生菜确实长得很好。而现在不仅全天完全没有任何直射阳光，而且最亮的时刻也就不到7000Lux。为了获得生长数据，现在已经将剩菜苗移栽到水培槽里了。
今天的18楼正北向阳台：上午10:00拍摄，水培槽上方实测照度为6700Lux。气温17.5摄氏度。相比对面景色的阳光灿烂，我这阳台简直就是阴暗的角落啦！
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发消息175# 楼主| 发表于 2014-3-13 22:52:46 |
显示全部楼层丑丑的菜园 发表于 2014-3-13 22:49
叶菜类营养液，在什么地方有卖的，
在淘宝输入“叶菜营养液粉剂”可以搜索到。选择销量大的，评分比较高的就没错。
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发消息181# 楼主| 发表于 2014-5-12 21:14:15 |
显示全部楼层利比 发表于 2014-5-7 17:53
无土栽培、水培、净水培 是不是一回事，新手请教呀。只用清水，不用营养液不行吗，菜长不出来还是有其他影响 ...
所有不用土壤的作物栽培都叫无土栽培，水培是无土栽培的一种，又叫营养液栽培。没有净水培一说，只有静止水培，即静止的营养液栽培。只用清水是肯定不行，道理一想就明白了，没有营养只喝水肯定会慢慢挂掉的。
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发消息185# 楼主| 发表于 2014-7-21 17:35:58 |
显示全部楼层逗你乐乐 发表于 2014-7-20 16:18
哇!真棒.班长你的水培菜比我的土培菜长势好多了.看来要向你学种水培菜才行了.
最关键的是我们都太懒了，有时候一个星期十来天也管不上菜菜们一下。搞的土培蔬菜不是“渴死”就是“涝死”，太可怜了。于是下决心改水培，过程在这里有描述：
http://www.52caiyuan.com/thread-109777-1-1.html抱歉，本帖要求阅读权限高于 160 才能浏览
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发消息186# 楼主| 发表于 2014-8-19 23:25:18 |
显示全部楼层涵涵宝贝 发表于 2014-8-19 22:55
懒得翻前面的回复贴了。这个用营养液种菜环保吗？成本贵吗？
你这个问题这样回答你吧，营养液种菜相比现在农民伯伯用化肥种菜，营养液种菜就要环保很多了，但是，营养液种菜却没有真正的有机种植那么环保。
至于营养液种菜的成本，现在因为没有普及，所以成本还比较高。随着人工工资不断攀升，农民种菜的工资越来越高，相信真的不要多久，营养液种出来的菜会比农民种的菜还便宜。
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发消息187# 楼主| 发表于 2014-8-22 09:38:07 |
显示全部楼层旺仔612 发表于 2014-8-21 16:26
种的真好，营养液要用，那要常换水么
如果是种叶菜，从移栽到收获，期间完全不要换水（营养液）。如果是种茄果类蔬菜，因生长周期长，中间每个2个月左右换一次营养液。
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发消息188# 楼主| 发表于 2014-9-10 22:32:06 |
显示全部楼层又逢君 发表于 2014-9-10 22:09
营养液配方原料，每一种均按要求剂量加入水中搅拌，分开装入瓶中保全，需要时再取出，这种方法行吗，元素会 ...
这个可以有！分瓶分装，需要用时再取出。
但是，如果你配好的营养液的PH值超过7，有可能出现一部分白色沉淀。所以，保持配好的营养液的PH在6.5-6.8之间比较好。
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发消息189# 楼主| 发表于 2014-9-21 23:27:47 |
显示全部楼层水雾培 发表于 2014-9-21 23:23
老师，珍珠岩生绿苔后想重复使用，该如何处理？谢谢！！
放阳光下曝晒一周后可继续使用。
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发消息190# 楼主| 发表于 2014-11-24 11:08:39 |
显示全部楼层陕西-楼顶菜园 发表于 2014-11-24 10:55
菜菜是水培吧？好干净，这样出来的菜菜比土里种来的好吃吗？
如果是和自己用农家肥种出来的菜相比，口感没有什么区别；如果是和农民伯伯在大棚里种出来的菜相比，那就要强很多，水培的蔬菜的菜味很浓。
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发消息191# 楼主| 发表于 2014-11-24 20:07:44 |
显示全部楼层城中菜农 发表于 2014-11-24 10:33
这种营养液是环保的吗？是自己调制的？还是买的？
营养液可以自己调配，也可以买现成配好的。新手应该先买现成的，成了老手就应该自己配制了。营养液在水培系统里面要么是静止不动的，要么就是一直在里面循环。每隔两个月换一次，换出来的营养液可以去浇花。一点也不浪费，你说环保吗？
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发消息193# 楼主| 发表于 2014-12-15 17:16:28 |
显示全部楼层水培菜鸟 发表于 2014-12-15 11:27
老师这个是静水培吗？怎么解决氧气问题
对于耐低溶氧的蔬菜，比如生菜、空心菜等可不需充氧，对于其它需要溶氧较多的蔬菜，可以直接对水培槽内鼓气就行了。
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发消息194# 楼主| 发表于 2014-12-19 19:37:54 |
显示全部楼层哿尘雨 发表于 2014-12-17 17:56
特意注册了个号想对你说声谢谢，那么详细又不厌其烦提供了种菜的经验，结果说我不够格发消息……好吧，只有 ...
小番茄是可以静水水培的，不过，一定要在营养液中充气哦，不然，到生长后期的供氧不足。
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发消息197# 楼主| 发表于 2015-1-13 09:20:44 |
显示全部楼层鱼大侠 发表于 2015-1-13 00:54
为了看儒风老师的帖子，才注册了菜园网的账号，一个帖子看了3个小时，受益良多，感谢老师无私的奉献，耐心的 ...
谢谢你喜欢儒风的帖子，这个链接还有更多的帖子：
http://www.52caiyuan.com/home.ph ... om=space&page=6
