枸杞性当微寒

刘路星 浙江中医药大学

《中国药典（2010年版）》记载枸杞子：味甘、性平。归肝、肾经。功能滋补肝肾，益精明目。用于治疗虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。但本人结合文献分析认为，枸杞子性微寒更为妥当，理由如下：

《本经逢源》记载：“枸杞子味甘色赤，性温无疑……安有味甘色赤，形质滋腴之物，性寒之理。” 认为枸杞子为五味中的甘，颜色为红，必定四性属温。《本草求真》载：“今人因见色赤，妄谓枸杞补阳，其失远矣，岂有甘润气寒之品，而尚可言补阳耶？若以色赤为补阳，则红花、紫草其色更赤，何以不言补阳而曰活血？呜呼！医道不明，总由看书辨药，不细体会者故耳；试以虚寒服，此不惟阳不能补，且更见有滑脱泄泻之弊矣，可不慎欤。”可见以药物颜色定性味说不可信。

《医学衷中参录》曰：“枸杞子，味甘多液，性微凉。为滋补肝肾最良之药，故其性善明目，退虚热，壮筋骨，除腰疼，久服有益，此皆滋补肝肾之功也。”《本草经解》云：“枸杞子气寒、秉天冬寒之水气，入足少阴肾经;味苦无毒……”缪希雍在《本草经疏》中注解此药时写道：“枸杞虽为益阴除热之上药，若病脾胃薄弱，时时泄泻者勿入，须先治其脾胃，俟泄泻已止，乃可用之。”此乃因畏其性寒，更伤脾胃，正如此文所言：“枸杞感天令春寒之气，兼得乎地的冲气，故其味苦甘，其气寒而其性无毒。”《本草逢原》：“元阳气衰，阴虚精滑者慎用。”由枸杞多服可导致泄泻的副作用来看，其性属寒凉无疑。

近现代名医张锡纯说：“枸杞子……而愚则谓其性决不热，且确有退热之功效。愚自五旬后，脏腑间阳分偏盛，每夜眠时，无论冬夏床头置凉水一壶，每醒一次，觉心中发热，即饮凉水数口，至明则壶中水已所余无几。惟临睡时，嚼服枸杞子一两，凉水即可少饮一半，且晨起后觉心中格外镇静，精神格外充足。” 张锡纯的亲身验证更能证明枸杞子性微寒无疑。

综上，笔者认为枸杞性属微寒之论，更为恰当。