说到叶酸
不少人认为这事
女性备孕或怀孕期间才服用
其实
叶酸并不是孕妇的专利
不管男性、女性、老年人
都应该补充叶酸
数据显示,我国居民叶酸缺乏比例高达20%~60%,也就是每5个国人里就有1人缺乏叶酸。人体缺少叶酸可能带来不同的健康风险~
人体缺乏叶酸会造成什么后果?
叶酸是蝶酰谷氨酸和具有类似生物活性相关化合物的总称,属于水溶性B族维生素。作为维生素B家族中的重要成员,它与机体的生殖、发育等生物过程密切相关,在基因的转录、细胞分裂与生长、氨基酸的合成中发挥了重要作用。
虽然它如此重要,但人体本身不能合成叶酸,仅能依靠食物或人工供给。常见的食物,例如绿叶蔬菜、水果、酵母、蘑菇以及动物肝肾等组织中就富含叶酸。
当摄入不足、吸收不良、代谢失常、妊娠期或长期使用肠道抑菌等药物时,可造成叶酸缺乏。而叶酸缺乏会对人体正常的生理活动产生影响,身体可能会有以下症状:
01
面色苍白
叶酸的缺乏会使DNA合成受到抑制,核蛋白形成不足,骨髓中新生红细胞不能成熟,细胞分裂增殖速度减慢,同时细胞体积增大而出现巨幼红细胞,其结果是导致巨幼红细胞性贫血。患者往往会有贫血的症状,如面色苍白、头晕、全身乏力等。
02
血压升高
叶酸缺乏会促使血液中同型半胱氨酸水平升高,高同型半胱氨酸会激活血管内皮细胞的增殖基因,诱发心血管疾病发生,而其中一个表现就是血压升高。
03
头痛、头晕
有研究发现,叶酸缺乏会使高级神经功能受损,从而出现头痛、头晕、记忆力减退。不仅如此,新生儿神经系统发生异常和老年痴呆症的发生,都与叶酸的缺乏有着直接或间接的关系。
04
食欲减退
叶酸缺乏会导致舌炎,以致出现“牛肉舌”,即舌面及舌背呈鲜红色。还会引起胃黏膜发生萎缩性改变,导致食欲减退、恶心、呕吐、腹胀等。
小小叶酸,大作用
01
预防胎儿畸形
缺少叶酸,孕妇可能发生贫血、流产、早产和妊娠期高血压等;胎儿可能产生神经管畸形、唇腭裂、先天性心脏病等。
建议从可能妊娠或孕前至少三个月开始,增补叶酸,直至妊娠满3个月。
02
防老痴
医学研究发现,血浆同型半胱氨酸不仅是心脑血管疾病的危险因素,还是阿尔兹海默病和血管性痴呆的独立危险因素。
因此,适量补叶酸,有助减缓认知衰退,降低患老痴的风险。
03
降低糖尿病风险
叶酸有助提高胰岛素敏感性,降低糖尿病风险。
04
防治慢性肾病
适量补充叶酸,可以明显延缓高血压患者肾脏病变的发展,降低慢性肾脏病发展为尿毒症的风险。
叶酸虽好,切勿过量摄入
世间所有的事物都存在两面性。叶酸虽好,但并非多多益善,若长期大量补充叶酸会可能产生副作用。
根据《中国居民膳食营养素推荐量标准》,叶酸的可耐受最高量是1mg/d,超量服用会抑制人体对锌的吸收,引发其他健康问题,比如加重神经系统退行性病变、降低免疫力、增加癌症风险等。
高危人群、特殊人群及以预防和控制临床疾病为目标的叶酸补充视情况而定: H型高血压患者的叶酸补充量为0.8mg/天;老年痴呆患者的叶酸补充量为0.8mg/天;脑卒中患者叶酸的补充量为0.4mg/天。
联系客服