“不老仙草”赛过人参，还是血管斑块的克星！经常用它泡水喝，10个好处找上门！

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《养生厨房》曾经连线国医大师徐经世，徐老给我们推荐了一个他的私房养生宝贝，就是药食同源的绞股蓝。

徐老曾在节目中展示过他的体检报告，颈动脉光滑没有斑块，近90岁高龄的他甚至比50岁的人血管还年轻！这和他多年来坚持使用绞股蓝就有一定关系。

有些朋友对绞股蓝可能不是很了解，别看它“似茶非茶”不起眼，好处却特别多，甚至被称为“超人参”、“长生不老仙草”！

药食同源的“超人参”

中医认为，绞股蓝有补气、补益脾胃的作用，它药食同源，很适合日常做代茶饮用。

徐老在节目中介绍过，绞股蓝有十大好处：

1、治疗心脑血管疾病，降血脂、降压；

2、改善头痛、失眠、健忘等神经衰弱症状；

3、调节内分泌，降低血糖和改善糖代谢，调节女性内分泌失调；

4、调节胃肠功能紊乱；

5、对免疫系统的双向调节，提高机体抗病力；

6、抵消激素类药物的副作用；

7、抗癌，对肺癌、肝癌、乳腺癌等均有明显的抑制作用；

8、抗自由基，延缓衰老；

9、美容护肤；

10、消除亚健康。

绞股蓝这样搭，功效更强

绞股蓝茶可以作为日常代茶饮饮用，对于急性的积食、减脂都有帮助。但它略带苦味，有些人可能不太能接受，我们在饮用绞股蓝茶时，可以搭配其他药物或者食材，既能改善口感，又增强功效。

01

绞股蓝+冰糖 —— 清热 控三高

徐老的日常用法就是每天10克绞股蓝，配少量冰糖做代茶饮。

冰糖不仅能调味，还能清热化痰，即使有糖尿病，也可以少量食用冰糖。这个方子非常适合血压高、血糖高、血脂高，或者有肿瘤的病人。

02

绞股蓝+陈皮 —— 促消化 消瘀毒

这是一个经典的搭配，绞股蓝还有化痰止咳、清热解毒的作用，可以除瘀毒。陈皮助消化，同时还能中和绞股蓝的寒性，两者搭配相得益彰，既能化瘀毒，又不伤脾胃。

取绞股蓝10克和陈皮5克，泡茶在饭后饮用即可。

03

绞股蓝+黄芪 —— 健脾益气

黄芪是“补气圣药”，可以强化绞股蓝健脾补气的作用，也能改善味道。

平时常喝黄芪水养生的朋友，可以在泡茶时，放上几克绞股蓝。

04

绞股蓝+葛根 —— 消斑护血管

北京中医科学院的雷秀珍主任医师，推荐一杯长寿消斑茶，有助于软化血管，增加冠脉血流量，扩张血管，预防心脑血管疾病、延年益寿、增强免疫力。

配方：葛根5克、菊花3克、绞股蓝1克、生山楂3克

葛根扩张血管、改善微循环、增加动脉血流量。

菊花清肝明目、清热、降血压、抑制血栓形成。

绞股蓝降血脂、降血压、消除斑块。

生山楂助消化、降血脂、降低血液粘稠度、降血压。

这几味药配起来，有助于防斑块、预防心脑血管疾病。

用法：用少量沸水浸泡葛根15分钟，之后再加入生山楂、绞股蓝、菊花，再次加入沸水15分钟冲泡。

每天可泡2~3次，代茶饮至茶汤无味为止。可以长年喝，没有副作用。

· 注意事项 ·

绞股蓝性寒，脾胃虚寒的人饮用时，建议在饭后服用，也可以添加生姜、苏叶、陈皮等温性的药物搭配，中和寒性，这样不易损伤脾胃。

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绞股蓝性寒，脾胃虚寒的人最好搭配温性药材，饭后服用，这种说法对么？

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