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我们常说“养生先养肠”,因为肠道有消化吸收、调节免疫等多种作用,而且与全身多个器官联系紧密。
一旦肠道健康受损,可能引发肥胖、糖尿病等50多种疾病。而现如今,肠道疾病患者却不少,肠癌更是成了我国第二大高发癌症。
你知道哪些因素会增加肠癌风险吗?日常生活中,我们又该如何预防肠癌呢?
饮食不当会大大增加肠癌风险,比如:
◎爱喝甜饮料:
哈佛大学和华盛顿大学一项历时24年的研究证实:
在成年期,含糖饮料摄入≥2份(473.12毫升)/天的女性,早发性结直肠癌的风险是含糖饮料摄入<1份/周的女性的2.18倍;
每天多摄入一份含糖饮料(236.56毫升),早发性结直肠癌风险增加16%!
◎爱吃加工肉类:
牛津大学研究人员分析了从2006-2010年近47.5万英国成年人的数据,得出结论,加工肉类摄入量每天每多摄入20g,结肠憩室病风险升高11%!
◎爱吃烧烤、熏制食品:
烧烤、熏制的烹饪方法,在制作过程中就可能会产生杂环胺、多环芳烃、苯并芘等成分,有致癌性。
众所周知,大便带血、排便次数增加等都可能是肠癌的“信号”,除此之外,“小屁事”也能看出肠道健康。
如果短期内“屁量”异常增多,而且伴有臭鸡蛋味或者腥臭味,可能是肠道肿瘤破溃、出血所致,需提高警惕。
很多人觉得没有便秘腹泻、大便带血等症状,自己的肠道就是健康的。
但其实癌症早期很可能没有明显症状,等到不舒服的时候再去检查,可能已经晚了。
而且年龄是癌症的“第一高危因素”,年龄越大,患癌风险越高。
所以,建议50岁以上人群,至少应该做一次肠镜检查。
如果有抽烟喝酒、不良饮食、久坐不动等危险因素,或者有肠癌家族史等,更应该提早筛查。
①膳食纤维
膳食纤维有吸附作用,能裹带着肠道中的有毒物质排出体外,辅助预防肠癌。
而苹果、橙子、菠萝、马铃薯、笋干、玉米等都富含不可溶性膳食纤维食物,更值得推荐。
②叶酸
癌细胞分化程度越低,恶性程度越高。而叶酸能够促进细胞分化,减少DNA损伤,辅助预防癌症。
绿叶菜(如:菠菜、西兰花、芦笋),豆类(豌豆、绿豆、青豆)等叶酸含量较多,平时可适当多吃。
同时,这些食物也含有较多的膳食纤维,也有助于防癌护肠。
③奶制品
哈佛医学院和英国布里汉姆妇女医院的研究人员通过对美国和欧洲53.4万人所进行的10项研究数据,进行综合分析后得出:
与一周只喝不到2杯牛奶的人相比,每天喝1杯250ml甚至更多牛奶的人,肠癌患病危险可降低15%。
这主要是因为牛奶里面的钙可以减少肠道里的胆汁酸,通过减少胆汁酸可以减少肠道的自由基,从而预防肠癌的发生。
今日小结
我们常说,“养生先养肠”。除了注重检查,日常生活中,我们可以适当补充膳食纤维、叶酸、奶制品,从而远离肠癌。
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