广东的气候潮湿闷热，夏天尤甚。潮湿的天气里，人体也因湿气的入侵愈重而愈不舒服；而我从小就有风湿痛的毛病，这让我吃够了因湿邪带来的各种毛病之苦头。特别是这几年，每到夏天的各种湿症、湿疹、痒症让我烦不胜烦；大小腿上惨不忍睹的湿疹伤痕让我已经四五年不敢穿裙子和短裤出门见人了。药物药膏根本不管用，找皮肤科的专家医生看，也没找着根治的方子。今年入夏后，湿疹已经蔓延到上半身和脸部了，漫漫的斗争之路又开始了……
广东人喜欢用各种饮食料理来调理身体，煲汤、煮糖水是首选，许多袪湿的汤水都爱用豆类、杂粮。
我不喜欢用豆类和杂粮来煲汤，煮糖水又费时耗力，于是，常常用最偷懒的法子——豆浆机来做各种糊糊。
下面的几种糊糊，这些天，我轮换着做，每天一壶糊糊，服用了半个月左右，效果还是相当不错。湿困睡不醒的症状消失了，湿滞便秘便溏的症状消失了，皮肤的痒感在大大地减缓，皮肤的湿疹也在大大地减少；希望这些糊糊能救我于水火之中吧。
端午节，千儿说他这段时间老是睡不醒，老是便溏；我估摸着这小子前段时间又淋了几场雨，不知让身体发发汗水逼逼湿气出来，应该是湿气太重了；于是，在家三天，就每天打一壶糊糊给他当饮料喝，哈哈，到第三天早上，我没叫他起床就自己个起来了，能睡醒了，便溏的症状也消失了。
【薏米赤小豆糊】
原料：薏米半杯、赤小豆半杯（量米杯），糖适量。
做法：薏米和赤小豆用水洗净，加入浸泡一晚上，用豆浆机的八宝粥档打成糊糊，加少许糖当饮料喝。
备注：薏米和赤小豆（神似红豆，但绝不是红豆，红豆略胖且短点、煮熟时多粉起沙；赤小豆略细且长点、煮熟时少粉不起沙）来袪湿；多半用来煲汤或煮糖水。
袪湿利尿的效果相当好。
【薏米白扁豆糊】
原料：薏米半杯、白扁豆豆半杯（量米杯），糖适量。
做法：薏米和白扁豆用水洗净，加入浸泡一晚上，用豆浆机的八宝粥档打成糊糊，加少许糖，即成。
白扁豆是最好的袪湿豆，口感粉粉沙沙的。
【小米白扁豆糊】
原料：小米半杯、白扁豆豆半杯（量米杯），糖适量。
做法：小米和白扁豆用水洗净，加入浸泡一晚上，用豆浆机的八宝粥档打成糊糊，加少许糖，即成。
白扁豆是最好的袪湿豆，口感粉粉沙沙的。
【百合薏米绿豆糊】
原料：百合100克，薏米50克，绿豆50克，冰糖或白糖、蜂糖、片糖适量。
做法：原料洗净后浸泡一晚，将浸泡好的原料和冰糖入豆浆机加足水，用八宝粥档煮打成糊，即成。
功效点评：百合性微寒味甘，具有养阴清肺、润燥止咳、清心安神的功效。薏米性微寒味甘、淡，有健脾利水、清热排脓、舒筋除痹、美容养颜、防癌抗癌的功效。绿豆性寒味甘，富含B话维生素，具有清热解毒、消暑利尿、除烦止渴之功效。诸味调制，共凑养阴润肺、消暑上渴、利水安神之功效。
适宜人群：凡夏季中暑烦渴尿赤者，肺虚久咳，或燥热咳嗽，或胸痛、咳吐脓痰者，泌尿系感染患者，虚烦不眠者，面生痤疮、暗疮者，肿瘤病人之防治等皆可食用。
【苡苓小米糊】
材料：苡仁60克，小米150克，土茯苓20克。
做法：先将土茯苓加水熬煮成药汁，去掉土茯苓渣；再将薏米、小米洗净后加入土茯苓汁浸泡一晚；将浸泡好的原料和冰糖入豆浆机加足水，用八宝粥档煮打成糊，即成。
宜忌：服时忌茶。
说明：土茯苓性味甘淡平无毒，入肝、胃二经，可利湿解毒，健脾胃，利筋骨，消炎清热;小米甘平;苡米甘淡微寒。全方清热除湿，健脾整胃，对肝解毒能力差、容易出现湿疹，皮肤疾患，痉挛骨痛，恶疮溃烂肿毒等症状体质，都有预防兼治疗的功效。
