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比肉还好吃的几道家常菜,鲜香开胃,春天吃太舒服了!
食指大动
03-10
包菜胡萝卜炒粉条
主料
包菜
适量
胡萝卜
适量
粉条
适量
辅料
青蒜
适量
青椒
适量
调料
适量
适量
五香粉
适量
老抽
适量
酱油
适量
蚝油
适量
做法步骤
包菜和胡萝卜洗净备用。
粉条浸泡软控水。
粉条晾凉拌入老抽上色。
包菜切细丝备用。
胡萝卜和大蒜分别改刀。
青椒切丝备用。
青蒜洗净切段装入碗中。
锅中入油烧热放入蒜片爆香,继续加入包菜和胡萝卜翻炒均匀。
放入粉条和五香粉继续翻炒。
放入青椒和青蒜,加入蚝油,酱油翻炒均匀。
出锅加盐调味即可。
家常低脂菜,完美呈现哦。
香菇炒肉
主料
香菇
300克
适量
蒜苗
一根
青辣椒
一个
红辣椒
一个
辅料
淀粉
少许
调料
适量
适量
鸡精
适量
蚝油
做法步骤
准备好食材。
都切好。
猪肉加淀粉抓匀。
起锅烧油,油七成热时,下入肉片翻炒变色。
下入蒜苗和辣椒翻炒断生。
下入香菇片翻炒断生。
加盐、鸡精、蚝油调味。
翻炒均匀,起锅装盘。
好了,一道平平常常的家常菜。
豆豉鲮鱼油麦菜
主料
豆豉鲮鱼
1罐
油麦菜
500g
辅料
蒜米
20g
小米辣
适量
做法步骤
备好材料。
材料切配备好。
锅内下油。
油热后倒入辣椒蒜米,炒出香味。
放入豆豉鲮鱼,翻炒片刻。
倒入油麦菜,翻炒,加入适量盐和鸡精调味即可!
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