【图文】西红柿疙瘩汤的做法大全,怎么做如何做好吃

“疙瘩汤简单又好吃，易消化，十分适合做晚餐。”

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主料

• 西红柿 (1个)
• 鸡蛋 (2个)
• 面粉 (50g)

调料

• 糖 (适量)
• 盐 (适量)
• 香油 (少许)
• 香菜 (少许)

厨具

• 煮锅

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  1.西红柿切丁
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  放水中煮开
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  面粉用水和成大小合适的面疙瘩
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  把鸡蛋打散，在开水中打成蛋花，加盐和糖调味。
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  倒入汤中煮熟，用筷子把大疙瘩搅小。
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  煮到疙瘩熟了，没有硬芯为止。
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