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水煮鸡蛋容易壳难剥,试试在水中加入它 ,蛋壳轻松脱落!

随着社会经济的快速发展,人们的工作压力非常的大,很多人基本上都是没有太多的时间去在家制作一份美味可口的早餐,因为早晨觉的睡不足,哪里有时间起来做早餐,基本上都是在上班的路上买些煎饼果子或者其他的粥类来填饱肚子,但是长期这样吃肯定是对身体不好的。事实上,一些简单的早餐还是比较方便省时的,这样不仅不会耗用你多少时间,吃起来也会更加的放心,而且还能保证足够的营养,我们吃到最简单的早餐无疑就是煮鸡蛋了,搭配一杯牛奶、面包,也是非常有营养的!

往往煮鸡蛋基本上花不了几分钟,而且也不用人在旁边一直盯着,我们早上起来的时候,然后将水和鸡蛋一起上锅煮,这个时候我们就可以去洗漱了,待我们洗漱完后,那锅中的鸡蛋也就大功告成了,这样确实非常的方便,而且吃起来不用担心卫生的问题,营养也能得到充分的补充!

我们都知道煮鸡蛋是非常的简单,但是我们通常在吃的时候往往都会遇到这样的问题,就是我们在急着去上班的时候,鸡蛋壳非常的难剥,即使剥好后,也都是非常的难看,很多鸡蛋白都粘在蛋壳上,非常的浪费!

每天早上为了能够补充一家人的营养,小雪基本上都是自己在家做,而且必须要保证家庭成员每人一个水煮蛋,给他们提供一天所需的蛋白质,之前由于没有找到相关的窍门,基本上遇到剥鸡蛋的时候也是非常的麻烦,也都是和网友们反应的那样,都是坑坑洼洼的非常没有食欲,后来偶然间跟厨师表哥聊到了这个问题后,他这才告诉我在煮鸡蛋的时候只需要加入一种调味料,就可以很轻松的剥开蛋壳,而且煮出来的鸡蛋壳基本上都是自动脱落的!今天就将这个煮鸡蛋的小窍门交给大家,让大家也能轻松快乐的吃水煮蛋!

上面所提到的这种东西就是我们平时经常见到的调味品白醋,当我们将鸡蛋清洗干净后,然后在冷水中加入几滴白醋然后将鸡蛋浸泡个几分钟,接着再开大火煮沸,接着转小火煮个三分钟关火后,焖个几分钟就可以捞出来了,由于鸡蛋壳都是有碳酸钙构成的,这种成分与醋酸结合后,会变软变脆,所以煮好后非常容易剥落!

朋友们,你们都学到了吗?以后早上起来使用今天教你的方法,不光轻松煮出营养鸡蛋,剥起来也是这么得心应手,赶紧试试吧!

以上美食你们喜欢吗?感谢阅读!

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