一、玉米排骨红枣汤
食材准备：玉米、排骨、红枣、胡萝卜、莲藕、葱、姜、食盐
制作过程：
1.莲藕去皮，洗净切薄片，胡萝卜去皮洗净切滚刀块，玉米切段，生姜切片，小葱切段。
2.洗净的排骨凉水下锅，放入葱段生姜片，水开后撇去浮沫，捞出来冲洗干净。
3.把排骨，玉米，胡萝卜，莲藕，红枣。全部放入砂锅中，加入足量的清水，大火烧开小火慢炖40分钟，在最后5分钟加入少量食盐调味即可。
二、银耳红枣汤
食材准备：银耳、红枣、枸杞、冰糖
制作过程：
1.银耳提前泡发一小时，洗净后撕成小朵。
2.红枣洗净去核。
3.红枣、银耳、冰糖一起放入砂锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火慢炖40分钟，炖的时间越长，胶质就会越多。
5.最后5分钟加入枸杞即可。
三、红糖酒酿丸子
食材准备：南瓜，糯米粉，红枣，红糖，枸杞，酒酿
制作过程：
1.南瓜洗净去皮切薄片放入盘中
2.把130克的切好的南瓜片放入蒸屉上，蒸软取下来压成泥状。
3.把南瓜泥倒入盆中，加入130克的糯米粉，揉成光滑的面团后搓成小丸子。
4.锅中倒入清水煮开后，放入小丸子，再加入一勺红糖，煮至小丸子浮起后。加入酒酿，红枣，枸杞，中小火再煮10分钟即可。
四、桂圆烧蛋
食材准备：鸡蛋、桂圆、红枣、红糖、枸杞
制作过程：
1.把桂圆去壳洗净。
2.准备一口砂锅，放入红枣和桂圆，加入适量的清水，煮开后转中小火煮15分钟。
五、红糖糯米饭
食材准备：糯米、大枣、枸杞、红糖、葡萄干
制作过程：
1.糯米提前浸泡4小时以上，红枣去核切成两半，枸杞和葡萄干清洗干净。
2.碗底（碗不宜太深，太大不易蒸熟）刷油铺上一层大枣，摆成好看的形状，上面再铺一层糯米压实，然后撒上红糖、枸杞和葡萄干，再撒一层糯米，铺一层红糖。压实了。
3.碗中倒少量清水，水量没过食材一点点就可以（因为糯米是提前泡过的，所以加水加的不要过多），凉水上锅水开后蒸30分钟。
4.蒸好后再焖5分钟，取一个盘子，将碗倒扣在盘子里就可以了。
六、菠菜饼
食材准备：面粉、鸡蛋、菠菜、食盐、黑芝麻
制作过程：
1.菠菜清洗干净，去除根部，放在开水中焯水30秒，捞出过凉水，挤干水分切成小段，放入榨汁机榨成菠菜汁。
2.准备一个盆，打入一个鸡蛋，加入面粉、黑芝麻和食盐，再倒入菠菜汁，搅拌成稍粘稠能流动的面糊就可以。
3.平底锅中刷少量的食用油，把勺子舀入面糊，均匀地摊开，待定型后翻面，再烙一会儿，熟后出锅。
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