八月桂花香，分享这几道小吃，香甜软糯，非常的好吃~

 

一、桂花糯米藕

莲藕-2节

糯米-200g

红糖-5颗

红糖-2勺

糖桂花-2勺

做法：

1.红枣洗净，糯米提前侵泡2个小时以上。

2.藕清洗干净，去掉两端做盖子用。

3.把提前浸泡米灌入藕藕孔里面，用 筷子塞好。

4.用藕盖盖好，四周再用牙签固定。

5.锅中烧水，加入红糖、红枣，再倒入莲藕，大火烧开，转小火1个小时以上。

6.煮好后捞出，切成片，淋上糖桂花即可开吃。

二、桂花蜜山药

山药-1根

桂花蜜-2勺

做法：

1.先将山药去皮洗净，切成长条，放入清水中，防止氧化变色。

2.锅中烧水，水开后放入山药焯水5分钟左右。

3.煮好后捞出，倒入凉水中，侵泡1分钟，捞出沥干。

4.然后装盘摆好。

5.最后淋上桂花蜜即可。

三、桂花莲子银耳羹

银耳-半朵

莲子-1小把

红枣片-3颗

冰糖-2勺

桂花-少许

做法：

1.银耳提前侵泡10分钟左右。

2.银耳撒成小块，红枣去壳切片。

3.锅中放入适量清水，加入银耳和莲子，大火烧开，转小火煮20分钟，煮至软烂。

4.然后加入红枣和桂花，稍煮片刻。

5.最后出锅前，加入冰糖即可盛出。