[图解] 回锅冬瓜,冬瓜 主料:冬瓜 400克,大红椒 1个,青蒜苗 2根,大蒜 4瓣,郫县豆瓣酱 1汤匙,豆豉 1汤匙,鸡蛋 1个,面粉 1.5汤匙,甜面酱 1/3汤匙,老抽 2茶...
日期:2015-05-04 | 随随发布 | 13个赞[图解] 雪菜,黄鱼 主料:大黄鱼 1条,猪肉末 50克,雪菜 50克,油 适量,盐 适量,姜 适量,红辣椒 1个,生抽 适量,料酒 适量 制作步骤: 1、准备好原材料...
日期:2015-05-04 | 随随发布 | 16个赞[图解] 姜汁,铁板豆腐 主料:南豆腐 350克,胡萝卜 50克,西兰花 100克,料酒 1大勺,生抽 2大勺,蚝油 半大勺,蒜泥 1大勺,白砂糖 2大勺,高汤 1/3杯,玉米淀粉...
日期:2015-05-04 | 随随发布 | 36个赞[图解] 尖椒,干豆腐 主料:干豆腐 300克,北方红烧肉 2大勺,红绿辣椒丝 适量,盐 少许,鸡精 少许,水淀粉 3大勺 制作步骤: 1、锅中放1勺油,烧至6成热的时...
日期:2015-05-04 | 随随发布 | 29个赞[图解] 芦笋,香菇 主料:芦笋 350克,干香菇 15朵,油 适量,五花肉 适量,大蒜 适量,香油 适量,盐 适量,胡萝卜 适量,姜 适量,味极鲜 适量 制作步骤: ...
日期:2015-05-04 | 随随发布 | 25个赞[图解] 肉末,海带丝 主料:海带丝 1小把,瘦猪肉 100克,油 2茶匙,红油豆瓣酱 20克 制作步骤: 1、干海带丝择掉杂质。 2、干海带丝用水煮20分钟。 3、...
日期:2015-05-04 | 随随发布 | 34个赞[图解] 主料:山药 200克,南瓜 100克,黄瓜 半根,玉米粒 少许,木耳 少许,盐 少许,黑胡椒 少许,油 少许,葱 少许,蒜 少许 制作步骤: 1、准备材料。木...
日期:2015-05-04 | 随随发布 | 15个赞[图解] 虾仁,茄盒 主料:茄子 2根,肉馅 200克,虾仁 150克,花生油 适量,料酒 适量,姜 适量,低筋面粉 适量,大蒜 适量,盐 适量,葱 适量,生抽 适量,鸡蛋 1...
日期:2015-05-04 | 随随发布 | 94个赞[图解] 萝卜,素鸡,烧牛肉 主料:萝卜 素鸡 熟牛肉 工具:烧锅 详细步骤: 1:萝卜,素鸡,熟牛肉。 2:素鸡切块。 3:萝卜削皮切块。 4:...
日期:2015-05-04 | 好煮意发布 | 59个赞[图解] 蚝油,鹌鹑蛋 主料:鹌鹑蛋 1斤,蚝油 适量,酱油 适量,冰糖 少许 制作步骤: 1、准备材料。 2、鹌鹑蛋放到锅里煮6分钟。 3、煮熟后,放凉水里...
日期:2015-05-04 | 随随发布 | 11个赞[图解] 肉末,茄子 主料:茄子3个 肉末 工具:烧锅 详细步骤: 1:茄子3个,肉末。 2:茄子洗净,对半切开,然后在切成切几刀。 3:茄子放入油锅里...
日期:2015-05-04 | 好煮意发布 | 14个赞[图解] 豆苗,鸡胗 主料:豆苗 250克,鸡胗 200克,花椒 适量,鸡汁 少许,酱油 适量,大料 2粒,盐 适量,糖 少许,料酒 适量 制作步骤: 1、将鸡胗洗净。 ...
日期:2015-05-04 | 随随发布 | 25个赞[图解] 鲍汁,豆腐 主料:豆腐 3块,葱 1根,盐 适量,酱油 1汤匙,鲍鱼汁 1汤匙,油 适量,鸡粉 少许,麻油 少许 制作步骤: 1、豆腐切成2厘米左右厚片。 ...
日期:2015-04-30 | 随随发布 | 29个赞[图解] 肉末,烧豆腐 家常肉末烧豆腐的简介: 家常肉末烧豆腐,一款家常的豆腐菜,容易做,味道也好吃。嫩嫩的豆腐,用蚝油做调料来烧豆腐,豆腐的味道...
日期:2015-04-30 | 好煮意发布 | 22个赞[图解] 主料:香螺 1000克,盐 2克 制作步骤: 1、准备原料。 2、摘去香螺上面附生的海藻。 3、摘干净的香螺。 4、放水里清洗几次,直到水不再浑浊...
日期:2015-04-30 | 随随发布 | 12个赞[图解] 茶香,豆腐干 主料:豆腐 4块,八角 2个,辣椒 3个,花椒 1/2茶匙,生抽 3汤匙 制作步骤: 1、准备好豆腐。 2、沿着对角线将豆腐切成八块。 3、...
日期:2015-04-30 | 随随发布 | 28个赞[图解] 凉拌皮蛋 凉拌皮蛋的简介: 皮蛋又叫松花蛋,它的蛋清非常漂亮,有漂亮的雪花般的结晶,小时候就为了蛋清里的漂亮雪花偷偷剥松花蛋。 皮蛋口感...
日期:2015-04-30 | 好煮意发布 | 26个赞[图解] 靠大虾,虾 靠大虾的简介: 家人最喜欢吃的海虾,换种做法,靠大虾很入味,今天家中的番茄酱剩的很少,我用一个西红柿替代,颜色略差,味道更鲜,...
日期:2015-04-30 | 好煮意发布 | 23个赞[图解] 红油,腰果,鸡丝 主料:鸡胸肉 250克,腰果 65克,盐 1小勺,陈醋 1小勺,白酒 1小勺,葱 适量,辣椒油 1小勺,蒜 适量,八角 1个,姜 适量 制作步骤:...
日期:2015-04-30 | 随随发布 | 15个赞[图解] 生抽,豆腐 生抽豆腐——简单家常的简介: 喜欢将水豆腐煎,或者凉拌。平时用水豆腐做菜,也喜欢配西红柿来炒。今天做的这款简单的&ld...
日期:2015-04-30 | 好煮意发布 | 27个赞[图解] 鸡丝,四季豆 照烧鸡丝四季豆的简介: 用照烧酱来烧菜也算是青蛙先生比较喜欢的口味,咸香适口,很下饭。四季豆总是用一种做法,吃多了,难免会腻...
日期:2015-04-30 | 好煮意发布 | 27个赞[图解] 蚝油,海鲜菇 主料:海鲜菇 400克,青椒 1个,油 适量,盐 适量,剁椒 适量,蚝油 适量,蒜末 适量,淀粉 适量 制作步骤: 1、海鲜菇、青椒。 2、剁...
日期:2015-04-30 | 随随发布 | 15个赞[图解] 肉丝,海鲜菇 主料:海鲜菇 200克,猪脊肉 150克,油 适量,盐 适量,红尖尖椒 适量,蚝油 适量,芝麻油 适量,鸡精 适量,葱花 适量,蒜片 适量,蛋清 适量...
日期:2015-04-30 | 随随发布 | 16个赞[图解] 萝卜,豆芽,虾球 主料:萝卜 300克,豆芽 150克,活虾 200克,葱 适量,姜 适量,蒜 适量,粉丝 1小把,盐 1.5小勺,蔬之鲜 0.5小勺,料酒 2汤匙,白胡椒粉...
日期:2015-04-30 | 随随发布 | 35个赞[图解] 七星肚 七星肚是福州名菜,香菇的浓,鸡胗的香,用鸡蛋一起调和,口感也因为几种食材的搭配Q嫩弹韧,让人欲罢不能。 七星肚的主料:猪肚(1个) ...
日期:2015-04-30 | 好煮意发布 | 31个赞[图解] 茄汁,虾仁,豆腐 主料:大虾 300克,油 适量,豆腐 200克,白酒 适量,番茄酱 适量,盐 适量,青豆 100克,湿淀粉 适量,水淀粉 适量 制作步骤: 1、...
日期:2015-04-30 | 随随发布 | 20个赞[图解] 脆皮羊蹄,羊蹄 主料:羊蹄 2只,辣味花生 1份,辣椒姜丝 适量,胡萝卜 适量,花椒 适量,米醋 适量,料酒 适量,酱油 适量,番茄酱 适量 制作步骤: ...
日期:2015-04-30 | 随随发布 | 40个赞[图解] 番茄,黄鱼 主料:大黄鱼 1条,番茄 1个,葱 10克,面粉 30克,料酒 10克,生抽 10克,盐 2克,姜 8克,番茄酱 15克,糖 10克,醋 10克,蒜 10克 制作步...
日期:2015-04-30 | 随随发布 | 16个赞[图解] 酸汤,肥牛 主料:肥牛片 300克,绿豆芽 300克,油 适量,鸡精 半小勺,白醋 4汤匙,盐 2小勺,黄酱椒 1汤匙,葱 适量 制作步骤: 1、绿豆芽洗净,用...
日期:2015-04-29 | 随随发布 | 17个赞[图解] 肉末,酸豆角 主料:酸豇豆 500克,猪肉 200克,小红泡椒 10个,泡姜 1块,油 适量,玉米淀粉 适量,香油 适量,老抽 少许 制作步骤: 1、准备好原材...
日期:2015-04-29 | 随随发布 | 22个赞联系客服