湖南小吃菜谱 “湖南酱板鸭”是食客们喜欢的特色美食，“酱板鸭”是湖南益阳一绝名菜(选材为本地特有的水鸭)，是经三十多种名贵中药浸泡，...
日期：2014-09-24 | mei09发布 | 90个赞湖南小吃菜谱 酱板鸭是一道湖南益阳的汉族特色名菜。选材为本地特有的水鸭，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮...
日期：2015-05-19 | mei09发布 | 83个赞湖南小吃菜谱 原料 ：大棒骨一根，酱板鸭一整只，魔芋500克 调料 ：郫县豆瓣酱60克，鸡粉30克，牛油30克，干辣椒4个，大料2个，花生油、花椒、香料包、大...
日期：2014-06-16 | meiku发布 | 76个赞小吃介绍 福建沙县板鸭系传统名品，历史悠久。宋朝宰相李纲谪居沙县时，将沙县板鸭誉为福建沙县板鸭禽肉之上品。该产品采用农家饲养的半番鸭制作，肉质优良...
日期：2014-10-24 | mei09发布 | 72个赞小吃介绍 福建沙县板鸭，是沙县农村传统的家庭美食，民间称为“腊鸭”。 简介 福建沙县板鸭系传统名品，历史悠久。宋朝宰相李纲谪居沙...
日期：2014-09-24 | mei09发布 | 71个赞煮菜菜谱 板鸭煮年糕 板鸭煮年糕口味属于咸鲜，做法属煮菜类，但怎么做板鸭煮年糕最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道板...
日期：2014-06-05 | mei07发布 | 68个赞小吃介绍 建瓯板鸭是福建建瓯传统的汉族名肴。由于其形、色、香、味俱全，制工精细、风味独特、食用方便，在清朝已久负盛名，深受南北消费者的青睐，八十年代即被中国...
日期：2015-01-04 | mei10发布 | 66个赞湘菜菜谱 主料： 大棒骨一根，酱板鸭一整只，魔芋500克 辅料： 郫县豆瓣酱60克，鸡粉30克，牛油30克，干辣椒4个 调料： 大料2个，花生油、花椒...
日期：2014-08-02 | 美食天下发布 | 54个赞蒸菜菜谱 梅干菜蒸板鸭 健脾开胃 板鸭;葱;姜; 料酒;白糖; 把梅干菜和剁块的酱板鸭一起来蒸，让鸭的香味和咸味慢慢进透到梅干菜里。使原本没有味...
日期：2014-07-13 | mei07发布 | 52个赞米饭食谱 主料：江西板鸭20克，井冈山红米少许，泰国香米30克 制作方法： 1. 把红米和香米混在一起，淘净待用。 2. 取一洗净的竹筒，将淘好的红...
日期：2014-08-28 | 爱美食发布 | 49个赞川菜菜谱 主料： 鸭1500克 辅料： 白砂糖100克 调料： 五香粉5克,花椒5克,香油15克 清蒸板鸭川菜做法: 1. 鸭洗净散骨破肋，割去筋，用绳...
日期：2014-08-06 | 美食天下发布 | 48个赞美食介绍 崇州的传统美味：石观音板鸭 石观音板鸭 随着生活节奏的加快，人们对熟食的需求不断提高。专业的熟食店在未来很长时间里前景非常乐观，以特色和味道著称...
日期：2015-10-17 | mei07发布 | 48个赞重庆小吃菜谱 白市驿板鸭是四川重庆的著名特产，以产于市属巴县白市驿而得名，素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。 白市驿板鸭已有100多年的历史。最早加工...
日期：2014-08-23 | 爱美食发布 | 37个赞重庆小吃菜谱 材料：白条鸭100公斤，食盐3～5公斤，白酒0.5～1公斤，白糖1～2公斤，桂皮0.2公斤，花椒0.1公斤，干姜0.04公斤，三奈0.01公斤，大茴香0.01公斤，小...
日期：2014-05-30 | mei08发布 | 33个赞福建小吃菜谱 主料： 肉鸭10只(每只重2000-2500克) 辅料： 蒜头、姜末、辣椒各100克 调料： 精盐500克，味精、五香粉、芝麻油各50克 板鸭福建小...
日期：2014-07-18 | 美食天下发布 | 29个赞冬季菜谱 黄糍粑炒板鸭 食材：黄糍粑、板鸭、红椒、大蒜、生姜、大蒜仔; 黄糍粑炒板鸭的做法 1、板鸭1/3只(一餐的量)，斩成小块，用温水泡一会儿，...
日期：2014-11-01 | mei09发布 | 29个赞湘菜菜谱 湖南，酱板鸭 主料:谷鸭1只(原材料约1000g)1000g,葱段100g,精盐120g,硝酸钠2g,玫瑰露酒20ml,料酒60ml,啤酒25ml,小茴6g,陈皮5g,豆蔻5g,甘草5g,香油25ml,香叶5...
日期：2015-07-25 | mei08发布 | 25个赞煲汤食谱 美厨邦小编教你酱板鸭冬瓜煲的制作教程 主料：酱板鸭半只，冬瓜400g，香葱5g，胡椒粉2g，姜3g 步骤： 1.主料：酱板鸭 、冬瓜辅料：姜、香葱、白胡...
日期：2016-01-23 | meiku发布 | 25个赞家常菜谱 风干板鸭，板鸭 主料：鸭腿 750克，盐 50克，花椒 5克，料酒 适量，生姜 适量，芝麻油 适量 制作步骤： 1、花椒和盐炒香。 2、鸭腿洗净后沥干水分。...
日期：2015-05-04 | 随随发布 | 23个赞粤菜菜谱 主料： 板鸭1只 辅料： 熟咸鸭蛋3个 调料： 冰镇啤酒半瓶 冰啤浸板鸭粤菜做法: 1. 板鸭斩下头、翅，拆去大骨斩成条，入窝盘摆成...
日期：2014-08-23 | 爱美食发布 | 22个赞米饭食谱 美厨邦小编为你介绍板鸭糯米饭的制作方法 所需的食材：糯米500g，板鸭腿1只，胡萝卜3根 板鸭糯米饭的制作方法： 1.将板鸭腿用温水或淘米水泡上。注...
日期：2016-02-20 | meiku发布 | 20个赞禽蛋食谱 酱板鸭怎么做好吃，酱板鸭的做法大全。酱板鸭的食疗功效：健脾养胃 1 酱板鸭 材料 现宰活鸭一只，姜，各种香料，甜面酱，冰糖，蜂蜜，盐，老...
日期：2015-12-30 | mei08发布 | 18个赞红烧菜谱 美厨邦小编教你干烧腊板鸭的制作教程 主料：腊板鸭1只，油适量，生抽1勺，青椒30g，蒜子4瓣 步骤： 1.江西特产，沙地板鸭。 2.把鸭子斩成块。 ...
日期：2015-11-20 | meiku发布 | 13个赞节日菜谱板鸭炖大豆怎么做好吃，板鸭炖大豆的制作方法 俺生在淮南，长在淮南，家乡的美味总是忘不了。每到腊月“板鸭炖大豆 ”总是大大小小的饭店里最受欢...
日期：2016-01-11 | mei08发布 | 11个赞饮食文化 美厨邦小编为你介绍建昌板鸭的典故 四川建昌板鸭即与江苏南京板鸭、福建建瓯板鸭、江西南安板鸭一起被官方认定为中国四大板鸭。 建昌板鸭有企业生产的...
日期：2016-05-23 | meiku发布 | 9个赞红烧菜谱 美厨邦小编为你分享红烧酱板鸭的制作方法 主料：酱板鸭1只，油适量，盐适量，大葱1根，姜2g，八角1个，草果1个，花椒粒2g，冰糖1小块，老抽5g，青辣椒1个...
日期：2016-01-23 | meiku发布 | 6个赞安徽小吃菜谱关于正宗安徽无为板鸭怎么做，无为板鸭的4种做法的介绍 一、家常无为板鸭的做法 葱8条，花椒粒30克，乌龙茶叶150克，酱油15克 精盐30克，砂糖30克，味...
日期：2016-08-18 | mei08发布 | 6个赞湘菜菜谱关于湖南正宗酱板鸭怎么做，酱板鸭的3种做法的介绍 一、酱板鸭的做法：卤料的做法 小茴6克，陈皮5克，砂仁5克，豆蔻5克，荜菝5克 白芷5克，香叶5片，...
日期：2016-08-18 | mei08发布 | 4个赞联系客服
