学生时期，在解答数学题时候，需要理解题干才能快速的解出正确答案。那想要保存好茶叶也是一样的。不知道你有没发现一点，在家里特别是农村的父母，很喜欢把没有喝完的茶叶放进冰...
炸馓子的做法选自《丝路美食清真菜谱》这本菜谱由“元老级中国烹饪大师”艾广富艾老、北京西部马华餐饮有限公司总裁马华女士共同主编。主料面粉500克。配料鸡蛋1个。调料...
香菇之前一直都喜欢炒着吃，却不知道这简单的食材，能做成一道这么美味的菜，自从吃过这种做法的香菇后，都一直这么做这道菜了。做法简单不说，关键是这么做营养不容易流失，健康又营...
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糖醋里脊是很多女生和小朋友们喜欢吃的菜，嫩嫩的里脊肉裹上一层酸酸甜甜的酱汁，不仅很好吃，还很下饭。 准备食材：猪里脊肉 淀粉 糖番茄酱 制作糖醋里脊有两个过程，一个是腌肉...
咖啡行业交流请加私(长按复制)IMAKECOFFEE 影响咖啡豆新鲜度的有四大因素，分别是光线、氧气、温度、湿度。因此，以下说到的所有关于咖啡豆的保存方法无不围绕这四方面进...
汉堡怎么做，估计很多童鞋都熟悉了，我就曾经介绍过好几种汉堡的做法。比如特别美味的牛肉芝士汉堡。先烤一个汉堡胚，横切开，夹上蔬菜、牛肉饼、芝士片，美味营养的汉堡就做好了...
揭秘！绍兴这个古镇号称中国最会做香肠的地方！ 来源：网络 如有侵权，请联系删除 百度搜索“就爱阅读”,专业资料,生活学习,尽在就爱阅读网92to.com,您的在线图书馆!...
方子自配By 糖小饼 【豆果美食官方认证达人】用料鹌鹑蛋 30颗八角 1个桂皮 1段丁香 2颗白豆蔻 1颗荜拨 1个姜 2片葱 半根老抽 2汤匙盐 1茶匙做法步骤1、鹌鹑蛋洗净，加水至没...
梅干菜搭配肥瘦肉简直不能更般配！这道梅菜肉丸，做法简单，不需要什么技巧。直接蒸来吃清香爽口，如果口味比较重，还可以红烧来吃，特别下饭~By 安小厨520用料梅干菜 50g肥瘦猪肉 500...
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唯美食与烤炉不能辜负的冬天，来一锅酸辣鲜爽的酸菜鱼围炉而坐，边涮边侃，是一件多么令人满足地小幸福。食材准备：草鱼1500克、酸菜400克配料：生粉5克、泡椒40克、料酒20克、干辣...
食材：鸭肉、辅材：姜 、干辣椒 、八角、花椒、香叶、盐、酱油、老抽、瓶啤酒一小瓶做法：1、把鸭清洗干净 剁块，放入开水中焯水捞出，用热水清洗干净；2、锅里放入油，油热放入葱、姜...
藤椒钵钵鸡 香辣脆镚儿镚儿~ 材料：郡肝、毛肚、鸡爪(上图我都煮好了的）、鸭肠：一定要是那种新鲜的鸭肠还未经处理的。二荆条、小米椒、蒜、葱叶、红油、干青花椒颗粒a....
【盐水鸡】 所需原料：宰好的鸡1只(重约1000克)，精盐15克，葱、姜、花椒(最好用鲜花椒)各适量，猪肉皮250克。盐水鸡加工切配： 葱切段，姜切片。鸡用刀从脊背处一劈为二。猪肉皮切成...
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家里有一个会做鸡蛋饼的人，那可是一件非常幸福的事情。恰恰我就是这样一个人，经常提前起来给他们做鸡蛋饼早餐，虽然不想起床，但是给自己的家人做爱心早餐，何尝不是一种幸福呢。...
【农家香辣小炒肉】用料： 五花肉 适量、青红椒 少许（青椒最好用螺丝椒，又香又辣）、芹菜 少许、葱 少许、姜 少许、蒜 少许、蒜苗 少许、干辣椒 少许、花椒 少许、八角 少许、黄...
对于猪蹄这样的东西，小微是无法抗拒的，但如果自己在家做的话，又是比较有门槛的，小微曾在家煮过猪蹄汤，汤虽不错，但总有种挥之不去的肉腥味儿。自此，便乖乖的买人家做现成的。自郑...
老牌美味西湖醋鱼◆ 做 法 ◆1、青鱼从肚子剖开2、去除鱼牙、血块和黑膜等脏东西，再洗净3、鱼肉表面斜划几刀，切去鱼鳍4、小葱切长段5、生姜切成姜米和姜片6、水中放入葱段、...
家里来了客人，妈妈临时去买菜做饭招待，时间不是很充裕，只好做了些家常菜，有荤有素，都是我们平时吃的，没想到客人吃的很开心，还直夸妈妈手艺好。1鸡肉炖山药食材：鸡1只、山药1根、枸...
中华名吃/章丘特色/黄家烤肉制作方法 黄家烤肉之所以与众不同，与独特的制作工艺是分不开的。（一）选猪。烤肉要好吃，关键是要先严格挑选质高肉优的好猪。一般选4个月出栏的，皮滑...
空气对葡萄酒的影响很大，好的葡萄酒木塞很重要，能更好的隔绝空气和酒的接触，保存酒的风味。木塞是葡萄酒不可或缺的细节，伟人曾说过“细节决定成败”，尤其在葡萄酒世界里，小小的...
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锅贴准备的原料：韭菜500g鹅蛋一个做法：韭菜洗净，切成碎短的小段。然后放上各种调料，葱、盐、鸡精、味精自家养的土鹅蛋，放上一个，相当于两个鸡蛋的量，但是不容易出太多水，不然不好...
巧点子让鸡肋也能变美味--凉拌鸡丝菜谱简介前两天家里买了一只草母鸡，小火慢炖熬了一锅鸡汤。鸡汤浓香味鲜很受欢迎，很快就见了锅底。鸡腿鸡翅也撕开瓜分掉了。就剩下厚厚的...
剁椒海鲜火锅 韩式辣酱汤鲜鱼火锅 清汤火锅 上汤番茄鸡翅火锅 豆浆火锅 麻辣鱼火锅 金汤兔肉火锅 羊排萝卜火锅 咖喱浓汤火锅 豆浆火锅 自制涮...
北方人吃面离不开卤，南方人吃面离不开汤，今天我给大家带来的是传统的老北京打卤面，在北方它的做法多样，用料也多种多样，分“清卤”“混卤”两种，一般清卤我们叫汆，混卤就是勾芡卤，...
我一吃辣椒就上火，所以从来都是对辣椒退避三舍的。但是除了我，家人都爱吃辣椒，所以我也是经常做些辣椒酱、辣椒油给家人的。而我从来也有眼巴巴看着的份了。辣椒油、辣椒酱做...
羊不是巴蜀大地饲养的主要家畜，但也不乏名品，以成都周边为例，就有简阳的大耳朵羊、双流黄甲的麻羊、金堂的黑山羊等等。这些地方的羊主要是用来煮羊肉汤，以前少有其他做法。 在...
菜系功效：四川菜(如食谱鱼香豇豆)烹饪工艺及口味：拌(如菜谱鸡肉芦笋色拉),麻辣味口味(如菜谱麻辣土豆丝饼)来源：家常菜的做法主料：公鸡700克调料：大葱15克 姜15克 大蒜（白皮）10克...
前两天朋友送我一袋红心猕猴桃，吃着突发灵感想做一款饼干，于是一搜还真的有，让我忍不住跃跃欲试，样子好Q啊好可爱啊，旁边放一只猕猴桃仿佛可以以假乱真呢？哈哈 原创作者 AIKO淘食...
一点号重庆菜师傅2016.12.13原料：鲜羊柳肉250克，芹菜节、青笋尖、蒜苗节共200克，青红七星椒末60克，姜米、蒜米、泡辣椒末各少许。料酒、盐、味精、酱油、水淀粉、蛋清淀粉、鲜...
清蒸狮子头图文 | xian_闲云_yun原料：五花肉200g、莲藕50g、香菇5个、油菜4棵、盐1小勺、白糖1小勺、鸡精少许、姜适量、淀粉适量、料酒适量、蛋清1个、白胡椒粉少许做法： 1...
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炒菜的时候，什么时候放盐？很多人都做错了，难怪不好吃 DIY部落 01-08 11:15 订阅 炒菜时什么时候放盐?炒菜中?还是快熟的时候?其实，烹调用盐讲究很多。 炒肉菜的时...
一个青岛的热情小吃货，圈里狂私我，说发现一个卖海蛎子的地方，鲜活的还包邮。 我说，我不会做啊。 结果，惹上她了，直接手机里语音，给我上课，超兴奋热情。 告诉你，蒸着吃...
初秋时节不容错过的美味——鱼香藕丸 好久都没有将自己做的美食与大家分享，最近制作美食拍照，懒惰的我都不想写成文字。只是把每次做美食的照片存在电脑，时而回...
一、豆角烧排骨食材：排骨、豆角、土豆、葱、姜、花椒、八角、五香粉、酱油、盐、鸡精、料酒做法：1.排骨切块放到热水里加花椒焯一下，豆角掰段，土豆去皮切成粗一点的条2.炒锅里...
刚刚出炉的蛋皮香脆肉饼香芋肉卷蛋皮肉卷和香芋肉卷 在河源客家地区，当地客家人喜欢用鸡蛋皮、腐竹皮、紫菜等作为原材料，与各式肉馅一起，“卷”成口味各异的蛋皮肉卷、香...
春节的菜谱做法大全列表模式荷兰豆炒虾仁20482浏览 647收藏干豆角红烧肉38934浏览 857收藏鸡丁菠萝饭11744浏览 408收藏家常豆腐608570浏览 12877收藏红烧茄子8988344...
没有干锅的可以用砂锅代替，没汤很入味,每次吃微辣的还是觉着辣,紧着添饭(米饭是用砂锅质地的碗蒸的长粒香米饭,很筋斗,爽口) 。 用料 主料：五花肉180克、娃娃菜1颗、茶...
老妈的拿手菜糖醋里脊糖醋里脊是经典汉族名菜之一。在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜。以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。糖醋里脊以猪里脊为主...
一、贡丸简介贡丸是一种肉糜制品，在我国拥有悠久的历史，是一种传统民间风味美食之一。其产品特性主要为口感滑嫩爽口、富有弹性，具有丰富的营养价值。早期的制作方式是用木棒...
前言：没有擀面杖的情况下，突发奇想就想做卷饼皮，我想我也是没谁了。其实面食类的我都不太会做，因为南方以米饭为主，很少做有关面粉类的面食。我就是想试试看什么样，就简陋的做了...
烤一盘汉堡胚子，早上煎个蛋，夹上你自己喜欢的青菜、培根，就有了一顿营养丰富的汉堡包早餐。亲，你看完会不会立马有动手想烤一盘的想法呢？ 呵呵呵~~~原创作者 悠闲的向日葵食材高...
豆腐，寓意多福，有多子多福之预兆，因此深受大家喜欢，在我们老家。腊月28，29的时候，家家户户都要忙着做豆腐。做好的豆腐用油炸成金黄色，可以保存整个春节呢。油豆腐的做法很多，而我...
樱花慕斯，一款用奶油奶酪做得慕斯，腌渍樱花做点缀，口感细滑，极富美感的甜点！6寸模具，可以用不同形状的模具做出不同的造型哦~ 原创作者 蓝纹乳酪食材慕斯材料：奶油奶酪130g植脂奶...
简单而美味的小吃总是非常受欢迎。这道山药饼，咬下去满口香酥，在口中又能感觉到山药的软糯。蘸着糖桂花，更是别有一番滋味。试试吧，它会成为你家餐桌上的“抢手货”哦！ 【山药...
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