【简介】
【功效与作用】粉条；白菜汤
【食材】
主料：白菜；大蒜；大葱；辣椒；豆腐
- 【做法详解】
- 1、把辣椒大蒜大葱放入油锅翻遍，放入白菜翻炒，加入水，卤水豆腐炖五分钟左右，放入粉条炖四分钟即可。
【简介】这道汤，汁美味浓，鲜美可口！牛肉丸是从汕头空运来的，正宗、爽滑、弹牙，每一口都会让你很满足、实在！不信你也试试吧！
【功效与作用】白菜汤
【食材】
主料：白菜；橄榄；牛肉；鸡蛋；胡椒粉；橄榄油；鸡精；胡椒；油炸
- 【做法详解】
- 1、白菜适量清洗后切小块！
- 2、鸡蛋入锅煎成煎蛋！
- 3、做锅，倒少许橄榄油，放入白菜块煸香，加入温开水 ，水开加入牛肉丸、鸡蛋继续小火熬制，待汤汁奶白色，加入炸好的蒜蓉，胡椒粉、鸡精、盐，搅拌出锅！
【简介】
【功效与作用】白菜汤
【食材】
主料：大白菜；白菜
- 【做法详解】
- 1、先加500毫升水 白菜帮切小方块30分钟小火出锅加香油 。口
【简介】
【功效与作用】白菜汤
【食材】
主料：白菜；鱼头
- 【做法详解】
- 1、先用姜丝，辣椒暴香
- 2、暴和后再下鱼煎下，然后加水
【简介】这道汤鲜美无比，汤汁醇厚，既有蟹的鲜味，又有白菜的甜味，二者交织，令人回味无穷。
【功效与作用】白菜汤
【食材】
主料：白菜；螃蟹；生姜
- 【做法详解】
- 1、将螃蟹洗净对半切开，白菜洗净用手撕开，生姜切片。
- 2、热锅，放少许油。将螃蟹入锅翻炒，放入白菜和生姜继续翻炒，之后加入适量盐。
- 3、倒一大碗水，煮十分钟，加入鸡精后搅拌均匀。一碗鲜美可口的蟹白菜汤就出锅啦。
【简介】
【功效与作用】白菜汤
【食材】
主料：白菜；鱼头；料酒
- 【做法详解】
- 1、鱼头处理洗干净用盐和料酒腌制一下
- 2、白菜洗干净切条状 姜切片
- 3、锅加油烧热把姜放入爆香
- 4、在把腌制好的鱼放入略煎一下
- 5、在加入开水大火煲开
- 6、煲开后转小火煲两分钟 在把白菜放入一起煲
- 7、煲至变菜变软下去 在加盐调小火继续煲三分钟左右
- 8、即可关火盛出
【简介】喜欢自己研究一些吃的！分享一下！其实做吃的东西不一定非要按照食谱的食材准备，比如这锅喜欢香菇，茼蒿甚至是粉条，土豆块都可以下锅扔进去！
【功效与作用】韩国料理；粉条；白菜汤；炖菜；懒人菜
【食材】
主料：茼蒿；白菜；土豆；萝卜；洋葱；香菇；金针菇；泡菜；豆腐；葱花
- 【做法详解】
- 1、先来个大合照！这是今天的食材！肥牛因为下午的时候家里还没有晚上老公带回来的Y(^_^)Y
- 2、先把砂锅加热然后加入食用油！
- 3、下入蒜片翻炒再下入葱花
- 4、最后加入洋葱！因为砂锅是恒热的所以怕糊可以调小火把葱蒜洋葱炒出香味！然后调大火下入肥牛（由于肥牛没到位我是锅好了以后才加的！不想吃肉可以不加）
- 5、下入辣白菜炒呀炒呀，最好是炒到干干的，怕变色可以随时调小火不影响！
- 6、萝卜块不好熟，也可以先下萝卜炒萝卜块！萝卜有汤可以一起倒入！所有食材多少请根据食用人数餐数锅子大小来定！
- 7、辣白菜萝卜块炒好后下入金针菇！如果有辣白菜汤可以加入适量辣白菜汤，将金针菇埋在汤里充分吸收汤汁！
- 8、加入适量温水或热水漫过食材加入娃娃菜！其实我想都炒一下再加水可惜锅没那么大，没关系！
- 9、开锅后下入日本豆腐！这时候可以常常汤的咸淡！辣白菜和萝卜有人喜欢的口不一样我喜欢甜辣的，有人可能自己酸辣，如果是酸辣的可以适量加进去一点糖！加入大喜大不要加多了会很咸！除了中餐我不喜欢加酱油如果有喜欢泡菜锅加酱油的随意。。觉得口味淡可再加一点点盐！最后开锅后转小火盖盖一直炖着至少要20分钟！本人喜欢软烂的东西！所以喜欢萝卜和辣白菜都是烂烂的一般都要炖一个小时甚至觉得第二顿更好吃！喜欢带点咬头的亲可以适当缩短烹饪时间！
- 10、这是炖了一小时以后老公带了肥牛回来后加的肥牛！如果没有辣白菜汤或者觉得汤味不够浓，可以加一勺韩式辣酱！再点点大喜大！反正我就觉得自己做的比韩餐馆的好吃多了！
【简介】白菜和红豆均有排水、利尿、消肿的功效，对于孕中后期及产后水肿有一定的缓和作用。
【功效与作用】儿童；排骨汤；白菜汤
【食材】
主料：大白菜；白菜；排骨；红豆
- 【做法详解】
- 1、准备食材：红豆50克、大白菜150克、猪骨100克、盐1/2茶匙
- 2、将红豆放入清水中，浸泡1个晚上的时间。
- 3、大白菜洗干净，掰成菜叶。
- 4、猪骨洗干净，斩成块，起一锅，放入清水，倒入猪骨，大火煮开后，在煮1-2分钟去掉血水。将焯烫好的猪骨捞出，用清水冲掉浮沫。
- 5、另起一汤锅，放入猪骨，加入红豆和白菜叶子。用大火煮开之后，换成小火，熬煮到红豆和白菜软烂。
- 6、最后调入盐，再煮一会儿。
- 7、将煮好的红豆白菜汤盛入碗中即可。
【简介】大白菜中浓缩的维生素C，在高温下也不会被破坏，对感冒有较好的食疗功效。另外，白菜还含有植物纤维、铁和钙等。白菜中由于含有一种叫胱氨酸的氨基酸，所以煮白菜汤的时候会散发浓郁的味道，令人开胃。
【功效与作用】宝宝；面条；白菜汤
【食材】
主料：白菜；瘦肉；肉末
- 【做法详解】
- 1、准备食材：白菜2大片、瘦肉10克、宝宝面条20克、骨汤1碗
- 2、把宝宝面条放入锅中用水煮软。
- 3、捞出煮软的宝宝面条备用。
- 4、将白菜洗干净，剥掉最外一层，取中间2大片菜叶，然后切碎。
- 5、将瘦肉洗干净，切成肉末后加入骨汤煮开。
- 6、等汤煮开后，放肉末、白菜和面条一起熬煮。等到食材熟透，面条煮到软烂的状态，即可出锅。
【简介】麻麻说吃白菜保平安，多吃白菜身体好～其实最朴实的食材才对身体最好。不用加很多调料也不用过多修饰。
【功效与作用】家常菜式；海鲜；白菜汤；晚餐；煎
【食材】
主料：白菜；鸡蛋；香油；姜片；胡椒；豆荚；滋补
- 【做法详解】
- 1、白菜只取菜叶部分，切成细丝
- 2、花蚬子是来自豆荚农庄的冻品，开袋即食，只要打开包装稍微清洗一下。当然你有新鲜的蚬子也可以提前抄水备用
- 3、锅中放油煎一个荷包蛋，加少许盐就可以哦～
- 4、等荷包蛋成型，锅中放入开水，姜片，稍微煮一下，让蛋的味道融入汤里。下入白菜叶煮软，放入盐，胡椒。最后加入花蚬子后立即关火，因为花蚬子本来就是熟的，只需要用汤温热就好了。
- 5、碗中放入香油，将美味的汤汤盛入碗中吧～冬季滋补润燥，清热去火～快为家人做一碗吧～
