西红柿炒花菜
配料
松花菜、番茄、盐、鲍汁、
做法步骤
1、松花菜洗净切小,放入锅中焯水,煮沸后把松花菜捞出沥干水份。
2、起油锅,放入切小的番茄块翻炒均匀,放入焯水后的松花菜。
3、翻炒均匀后加少许盐,再加入少许鲍汁和水拌匀,煮沸即可。
黄瓜拌腐竹
配料
黄瓜、腐竹、蚝油、醋、味极鲜酱油、辣椒油
做法步骤
1、腐竹泡发至软,洗净切段,入锅焯水后取出沥干水分。
2、黄瓜洗净切片,将黄瓜腐竹放入干净盆中加入味极鲜酱油。
3、加入醋,加入蚝油,加点辣椒油拌匀即可。不喜欢吃辣的可以不加辣椒油。
番茄木耳炒鸡蛋
配料
番茄、木耳、鸡蛋、盐、葱
做法步骤
1、木耳泡发洗净,番茄洗净去皮,切块。
2、鸡蛋炒至凝固取出。锅里油热加入葱花炒香,加入番茄,木耳翻炒一会。
3、加入鸡蛋翻炒,最后加点盐调匀即可。
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