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青山学包馄饨的方法,好看好吃还不露馅!

馄饨是老少皆爱的美食,如果时不时变换一种做法,像猫耳朵馄饨、元宝馄饨…… 馅不破,皮好看,就能给家人一个小惊喜~

猫耳馄饨

1、首先,剁好肉馅,准备好馄饨皮。把一团肉馅放在馄饨皮中间。

2、将馄饨皮的两个尖角对折并粘紧,注意肉馅不要漏出来哦。

3、将两边的角顺着手指的方向不断向里折,直到两个角完全重叠,手上稍微使点力气,把馄饨皮粘牢。

元宝馄饨

1、准备好肉馅和馄饨皮,先将肉馅放在馄饨皮中间,抹匀放平。

2、把馄饨皮一边向里卷,直到能把馅完全卷起来为止。

3、用大拇指使力,把皮两边压紧。

4、压紧后,将馄饨向馅的方向中间包起来,形成半圆形,再把两边的皮粘在馄饨上。

方形馄饨

1、在馄饨皮上放入馅料,将一个尖角向皮中间折叠,以能包住馅为宜。

2、将两边的馄饨皮向馄饨尖角的方向卷。

3、等两边的角叠在一起后,把最后的角也叠在上面包紧,一个方形馄饨就完成了。

团圆馄饨

1、将馄饨皮放在手心中间加馅料,顺势将筷子往下挤压手掌上合。

2、再将馄饨皮边全部挤在一起,按压紧实粘好。是不是超级简单?

你还有什么想吃的菜式,或者对于这菜式有什么改进的地方,都可以留言和大家交流一下哦~

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